マヨルカ島にあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

CUISINE _ SEGUIER

ARCHIWORK

Cuisine- couloir sur-mesure et toute équipée. By ARCHIWORK / Photos : Cecilia Garroni-Parisi
パリにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Naturecraft Custom Homes

デンバーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

無添加住宅S-type Case004 -Y邸-　

株式会社モスハウス田端

神戸にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Atelier Loreto

ENR Estudi d'Arquitectura

Reforma integral e Interiorismo de un atelier en Lloret de mar
他の地域にある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、白いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、白い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

APPARTEMENT ASSAS

VITTORIA RIZZOLI ARCHITECTE

La cuisine est indépendante. Les meubles de la cuisine ont été réalisés en bois massif de chêne et le plan de travail avec la crédence sont en granit noir brillant du Zimbabwe. Le plan de travail épouse la forme irrégulière de la pièce. Tout l’électroménager est caché dans le mobilier et un faux tiroir se transforme en tirette pour les repas._Vittoria Rizzoli / Photos : Cecilia Garroni-Parisi.

Two Story Rustic Home

Neil Adams Construction Inc.

他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Family Townhouse

Anthro Architecture

Detail of the kitchen island junction between terrazzo countertop, oak veneered units and polished concrete floor Photography: Ste Murray (www.ste.ie)

Our Work

Town Granite

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Coastal residence in conservation area overlooking Chichester Harbour, West Suss

Des Ewing Residential Architects

Open Plan Kitchen / Dining / Living area
サセックスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Malibu Ocean View home

Legacy Construction and Development Inc.

Open Dining area, not shown, Glass encased wine wall on opposite side of table.
ロサンゼルスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Saint-Cloud

Céline Allard

Grande cuisine avec verrière Crédit photo: Janine Gebran
パリにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Family Townhouse

Anthro Architecture

View across the kitchen island to main kitchen wall. Our Client's wanted to retain their existing gas range cooker so we designed the oak-veenered plywood kitchen around this. Photography: Ste Murray (www.ste.ie)

Küche la cucina, Schreinerküche

Schreinerei Hermann Eder

Küche aus Donaueiche mit Naturstein-Arbeitsplatte, große Kochinsel, Hochschränke in der Wand verbaut
ミュンヘンにあるお手頃価格の巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒い調理設備、セラミックタイルの床、白いキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、グレーの床) の写真

Magnolia Tree wall mural

User

A botanical mural of a Magnolia Grandiflora tree, painted across the whole wall of this lovely Hampshire family kitchen. Particular attention was paid to the beautiful beams and how to incorporate them into the design, and the family dogs, who had their very own crown of leaves above their bed.

Spyro

BAAG atelier

Photograps by Fabrizio Scarpi
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Appartement Saint Germain des Prés, Paris 6e

Joseph Grappin Studio

Réhabilitation d’un appartement en duplex et sous les toits d'environ 120 m² dans un immeuble parisien donnant sur le marché Saint-Germain. Le lieu de vie principal de l'appartement a été organisé à l'étage, sous les toits et est constitué d'un grand espace cuisine, salle à manger, salon et d'un grand piano à queue. Le parquet en douglas clair se déploie en linéaire d'agencement mobilier pour former les usages nécessaire à la cuisine, l'espace de bureau et le vaisselier. Le plan de travail et les crédences jusqu'au mural vers le piano sont composés de pierre en granit cachemir blanc. Le banc de cuisine, le garde-corps et quelques luminaires sont dessinés sur mesure. La charpente existante en bois et les éléments d'aciers sont entièrement noir, comme le piano, pour rentrer en contraste avec l'espace blanc et bois, lumineux et clair. Crédit photos : Thibault D'Argent

CUISINE _ SEGUIER

ARCHIWORK

Kitchen

Naturecraft Custom Homes

APPARTEMENT GRENIER SAINT LAZARE

VITTORIA RIZZOLI ARCHITECTE

Le grand meuble façon boiserie du salon, mesurant plus de 8m de longueur, a été réalisé sur mesure en chêne massif blanchi. Conçu avec trois portes escamotables qui cachent la cuisine et tout son électroménager, ce qui permet d’épurer l’espace et de créer des rangements en harmonie avec la décoration.._ Vittoria Rizzoli / Photos : Cecilia Garroni-Parisi

I型キッチン (ライムストーンのキッチンパネル、淡色木目調キャビネット、中間色木目調キャビネット、赤いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、I型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

I型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。