Küche mit Panoramafenster (Fotograf: Marcus Ebener, Berlin)
ハンブルクにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Italianate Victorian Kitchen

Centoni Restoration & Development, Inc.

CLIENT GOALS Nearly every room of this lovely Noe Valley home had been thoughtfully expanded and remodeled through its 120 years, short of the kitchen. Through this kitchen remodel, our clients wanted to remove the barrier between the kitchen and the family room and increase usability and storage for their growing family. DESIGN SOLUTION The kitchen design included modification to a load-bearing wall, which allowed for the seamless integration of the family room into the kitchen and the addition of seating at the peninsula. The kitchen layout changed considerably by incorporating the classic “triangle” (sink, range, and refrigerator), allowing for more efficient use of space. The unique and wonderful use of color in this kitchen makes it a classic – form, and function that will be fashionable for generations to come.

Coastal Organic Project-Manchester By The Sea

Kathy Marshall Design

A coastal kitchen with natural hues and blue accents, perfect for cooking and entertaining.
ボストンにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ガラスタイルのキッチンパネル、壁紙、白いキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Simpsonville Kitchen and Bath Renovation

Ryals Cabinet & Millwork

Beautiful transitional kitchen with inset doors and custom hutch.
シャーロットにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Penthouse with a View

Wiedemann Architects LLC

The kitchen cabinets are high gloss lacquer with lava stone counters for a crisp modern look. Anice Hoachlander, Hoachlander Davis Photography, LLC

Gorgeous White Kitchen

Granite Transformations

Products used: Venus Grey - island Bianca Real - white countertops These colors can be special ordered, and viewable on the Australia GT website: http://bit.ly/1t86tus

Palisades NY

Modiani Kitchens

Memories TTL Wing Wong
ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Bold Black and White Modern Kitchen

Parcels Design Studio

This modern kitchen proves that black and white does not have to be boring, but can truly be BOLD! The wire brushed oak cabinets were painted black and white add texture while the aluminum trim gives it undeniably modern look. Don't let appearances fool you this kitchen was built for cooks, featuring all Sub-Zero and Wolf appliances including a retractable down draft vent hood.

Midtown Modern

ROTHERS Design/Build

view of kitchen with dining room beyond photo by Sara Terranova
カンザスシティにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、ダブルシンク、青いキッチンパネル) の写真

Plus Sapins

Kaplan Thompson Architects

Irvin Serrano Photography
ポートランド(メイン)にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kennedy Project - Kitchen Remodeling in Gaithersburg, MD

USA Cabinet Store Fairfax

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Toluca Lake

Jocelyne Borys Design

Kenneth Preston
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーの床) の写真

Flip FLop

Shamrock Mountain Building Ltd.

カルガリーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Ocean Grande

Archetype Design Studio, LLC

The Kitchen was a major transformation from the dark cherry cabinetry and millwork that was used previously. The cabinetry was painted in a crisp white and the countertops were replaced with a white quartz. An ice blue glass waveline tile was used as the backsplash as well as the face of the peninsula bar. The island was replaced by custom designed angled cabinetry painted in a deep indigo blue finish which is illuminated by a natural woven pendant light. A natural textured wallcovering was installed on the upper ceiling to add additional texture to the space.

Kitchen Island

Radue Homes Inc.

Lighting, Furniture, Back Splash: Inspired Spaces
ミルウォーキーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

1018

User

ヒューストンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Chappaqua Complete Transformation

Daniel Contelmo Architects

Photo by: Daniel Contelmo Jr.
ニューヨークにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Black Forest

Inavogue Kitchens & Cabinets

This kitchen features stunning white shaker profiled cabinet doors, black forest natural granite benchtop and a beautiful timber chopping block on the island bench. Showcasing many extra features such as wicker basket drawers, corbels, plate racks and stunning glass overheads.

Roselle Renovation

Briggs Design Associates, Inc.

Adjustable storage. Alex Claney Photography, LauraDesignCo.
シカゴにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、中間色木目調キャビネット) の写真

Issaquah Kitchen

Michelle Yorke Interior Design LLC

This newly designed kitchen was turned into a bright and cheery oasis with its abundance of soft whites, hardwood floors, and large kitchen island. The marble countertops are represented in two different colors, white and black marble as well as full black. The black marble countertops add a modern finish to the traditional cabinets and floors. This kitchen also features pendant lighting, black painted ceiling beams, glass and marble backsplash, stainless steel appliances, and a double sink. Home located in Issaquah, Washington. Designed by Michelle Yorke Interiors who also serves Issaquah, Redmond, Sammamish, Mercer Island, Kirkland, Medina, Seattle, and Clyde Hill. For more about Michelle Yorke, click here: https://michelleyorkedesign.com/ To learn more about this project, click here: https://michelleyorkedesign.com/issaquah-kitchen/

アイランドキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアイランドキッチンのリフォーム事例と、アイランドキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

アイランドキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アイランドキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

アイランドキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアイランドキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型アイランドキッチン
Ⅰ型アイランドキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのアイランドキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型アイランドキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型アイランドキッチン
L型アイランドキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドアイランドキッチン
アイランドアイランドキッチンは独立型アイランドキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラアイランドキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。アイランドキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アイランドキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにアイランドキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やアイランドキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムアイランドキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがアイランドキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムアイランドキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくアイランドキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないアイランドキッチンを演出することもできるでしょう。