Beverly Hills Kitchen, Nook, Mud Room, Laundry Room & Garage Addition

On April 22, 2013, MainStreet Design Build began a 6-month construction project that ended November 1, 2013 with a beautiful 655 square foot addition off the rear of this client's home. The addition included this gorgeous custom kitchen, a large mudroom with a locker for everyone in the house, a brand new laundry room and 3rd car garage. As part of the renovation, a 2nd floor closet was also converted into a full bathroom, attached to a child’s bedroom; the formal living room and dining room were opened up to one another with custom columns that coordinated with existing columns in the family room and kitchen; and the front entry stairwell received a complete re-design. KateBenjamin Photography

West Village Pied-A-Terre

Lucy Harris Studio

Notable decor elements include: Ronde pendant lights from Matter, LaPalma Mak swivel stools Photography: Francesco Bertocci
ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、白いキッチンカウンター、淡色木目調キャビネット) の写真

Contemporary White Kitchen with a Traditional Twist

Bilotta Kitchen & Home

This kitchen was a collaboration between senior designer, Jeff Eakley, and Kenny Alpert of KA Designs. Although it features contemporary-styled high-gloss cabinetry and flat panel doors, the decorative lighting, tray ceiling, pocket door, furniture and other finishes give it a traditional twist. The cabinetry is Bilotta’s contemporary line, Artcraft – the perimeter features the Portofino door with its integrated handle in a high gloss white. The island by contrast is a warmer walnut veneer also in a high gloss finish. The appliances are Miele’s all white collection so they fit beautifully into the surrounding white cabinets. The limited hardware that was used on the appliances is in a polished chrome finish to match the plumbing fixtures, lighting above the island, and the base of the table for the banquette seating near the pocket door. The countertops are quartzite and the backsplash are a mosaic of marble and quartz tile. The island has seating for two, while the banquette in the corner seats four. The flooring is a dark hardwood. Photo Credit: Peter Krupenye

Dramatic Kitchen Gut Renovation

TDV Design

ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Traditional to Modern Kitchen Remodel

GMI Design Group

Cameron McMurtrey Photography (www.cameronmcmurtrey.com)
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Small Kitchens

Silver Birch

Compact Kitchen
シカゴにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Coronado Pointe

Gilbert Design Group

Classic style with a sophisticated beachy vibe in Laguna Niguel
オレンジカウンティにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lake Winnamesette Residence

Lap of Luxury Fine Home Interiors

マイアミにあるラグジュアリーなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床) の写真

Summerhill Villas

Ti Designe

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Gerald Remodel

Premium Interiors - Custom Cabinets & More

セントルイスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床) の写真

West Bloomfield Kitchen Renovation on the lake

Budman Denton, L.L.C.

デトロイトにあるお手頃価格のトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Striking and Sophisticated

OZ Interiors by Jorge Cantu

ヒューストンにあるラグジュアリーな巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ガラスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床) の写真

Light & Airy Kitchen

Lugbill Designs

Light pours into this bright and airy kitchen through the large original window located over the sink. This custom floor to ceiling appliance cabinet was designed-to-house, and conceals all small appliances. The pocket doors open and fold into the unit so it is both beautiful and functional. PC: Andrew Bruah

Maple Hill - Kitchen

Access Design + Build, LLC

Custom Cabinetry allows us to maximize the challenging angles that this MidCentury Modern 1960's home. Located to the side of the main kitchen our island dining area and wet bar complete the functionality of this space. We keep the ties of the glass mosaic backsplash from Oceanside. The HanStone Quartz matte countertop now brings out the contrast veins of the Macaubas Quartzite stone island top. Plenty of seating for the whole family or any function you want to hold. Photo Credit - Ehlen Photography, Mark Ehlen

Dauphine Street Renovation

MOSS KITCHENS

B Dudek
ニューオリンズにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床) の写真

Boulder, CO Homes

Dane Cronin Photography

デンバーにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床) の写真

Traditional to Modern Kitchen Remodel

GMI Design Group

West Bloomfield Kitchen Renovation on the lake

Budman Denton, L.L.C.

Contemporary White Kitchen with a Traditional Twist

Bilotta Kitchen & Home

Contemporary Kitchen

Lugbill Designs

This kitchen was designed to be a fresh blend of traditional and contemporary. The stunning quartzite countertops were a central design element when creating the vision for the space. The simple back-painted glass backsplash, custom white shaker cabinetry, chrome accents, and sculptural light fixtures complete this elegant space. PC: Andrew Bruah

キッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、黒い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。