HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Modern open concept kitchen overlooks living space and outdoors - Arc with home office nook to the right - Architecture/Interiors: HAUS | Architecture For Modern Lifestyles - Construction Management: WERK | Building Modern - Photography: HAUS

GA Kitchen

Kismet Design

Bamboo cabinetry, cork floors, Large scale porcelain countertops with a full height glass tile backsplash. Fred Ingram:Photo credit
ポートランドにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし) の写真

REMMIES Award Winning Kitchen - Designed By Janis Manacsa

Gilmans Kitchens and Baths

A Gilmans Kitchens and Baths - Design Build Project (REMMIES Award Winning Kitchen) The original kitchen lacked counter space and seating for the homeowners and their family and friends. It was important for the homeowners to utilize every inch of usable space for storage, function and entertaining, so many organizational inserts were used in the kitchen design. Bamboo cabinets, cork flooring and neolith countertops were used in the design. Storage Solutions include a spice pull-out, towel pull-out, pantry pull outs and lemans corner cabinets. Bifold lift up cabinets were also used for convenience. Special organizational inserts were used in the Pantry cabinets for maximum organization. Check out more kitchens by Gilmans Kitchens and Baths! http://www.gkandb.com/ DESIGNER: JANIS MANACSA PHOTOGRAPHER: TREVE JOHNSON CABINETS: DEWILS CABINETRY

Mid-Century Modern

Jamie House Design

Laurie Perez
デンバーにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし) の写真

Mid-Century Remodel and Addition

Kevin Spence Architect, AIA

Photos: Kevin Spence Architect - Aaron Dorn
シアトルにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Impact Contemporary Kitchen & Breakfast Nook

Focal Pointe Design LLC

Focal Pointe Design LLC, Frank B. Pirrello, Photos by Larry Peplin
デトロイトにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、ベージュの床) の写真

Longshadow - Kitchen & Entry

Hoskins Rose

The open kitchen is the heart of the home centered between living, dining and entry. The open stair to the upper level is visible beyond. Photo: Denise Retallack

Cottage in Shawmont Valley, Philadelphia

Purdy O'Gwynn Architects

Celeste Hardester
フィラデルフィアにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コルクフローリング) の写真

Federal Hill Townhome

Marren Architects

Alan Gilbert
ボルチモアにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Contemporary Birdseye Maple Kitchen

Cheryl Oldershaw Chant

Beautiful Contemporary Birdseye Maple Kitchen with Black Absolute Countertops, GE Monogram Appliances with Wolf Microwave Drawer, White Glass 12x24 Backsplash, Wicanders Cork Flooring Elkay undermount sink and faucets with light grey walls. Designed By Cheryl Oldershaw Chant formerly from Marco Island, Florida a designer with McDaniels Kitchen and Bath 4500sf showroom in Lansing, Michigan. Contact Cheryl at coldershaw@thekitchenshops.com Cell (239)-450-0126

Contemporary Bamboo

Hagerstown Kitchens Inc.

David Lobley
ボルチモアにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Kitchen Remodel

Kail Partners Architecture & Interiors

Ludivine Kail
マイアミにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、赤いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング) の写真

Dan Davis Design Kitchens and Baths

Dan Davis Design

This light-filled space was once a dark and tiny kitchen. We designed the addition to incorporate a sunroom that leads to the gardens. The ceiling beams were stained to coordinate with the cabinet finish.

Inverness Kitchen

User

Curved multi-level island
サンフランシスコにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、コルクフローリング) の写真

Warm Modern - Upper Northwest DC

Amicus Green Building Center

Credit: Amicus Green Building Center Cabinets: Birdseye Maple with no added formaldehyde, no VOCs, Greenguard for Schools certified
ワシントンD.C.にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、再生ガラスカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし) の写真

Pleasant Ridge, MI Kitchen/Sunroom Addition

Dan Davis Design

A kitchen and sunroom addition turned a very small and outdated kitchen into a sunny and open place for cooking and entertaining. A rustic wood island is a great contrast to the contemporary cabinets and metallic glass backsplash. Copper accents bring in warmth and Mid Century Modern furniture co-mingles with a rustic rocking chair.

Solid Flat Panel Maple Cabinets

Wendy Walter Design

Beauutiful solid maple custom cabinets.
サンフランシスコにあるモダンスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (シルバーの調理設備、コルクフローリング、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、グレーのキッチンパネル) の写真

New Modern House 1

HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Modern open concept kitchen overlooks living space and outdoors - Architecture/Interiors: HAUS | Architecture For Modern Lifestyles - Construction Management: WERK | Building Modern - Photography: HAUS

Mid-Century Remodel and Addition

Kevin Spence Architect, AIA

Tudor kitchen gets a contemporary update

MRF Construction, Inc.

Newly remodeled kitchen in Tudor style view home features sleek white modern cabinets with an art shelf around the entire room, two islands, and built-in bench seating. It has cork floors, quartz countertops, glass tile backsplash, Miele appliances, a breakfast center, and desk charging station. It’s a dream kitchen for a family of cooks, with ample prep space and storage, seating for guests to visit with the cook, and an unrivaled view.

キッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、コルクフローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。