1929 Art Deco kitchen remodel in Glendale

The breakfast area received a versatile make over with custom bench seats with upholstered seats and backs that add color and playfulness to the room. The bench seat flips up to access a large storage space. A new green seed glass pendant adds light and charm over the table. The walls and ceiling are painted a light melon. Mary Broerman, CCIDC

Painting the town Red!

McPherson Cabinetry

This vibrant kitchen reno has all the style and feel of a Mediterranean kitchen. Fun red accents, multifunctional Island and media centre round out this bright and functional kitchen.

Nevada Street Kitchen Remodel- Finished Pictures

Gehrels Custom Homes

サンフランシスコにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Miller Kitchen

Turan Designs, Inc.

Transitional White Kitchen
アトランタにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、エプロンフロントシンク、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Window Seat

Damskov Construction

シアトルにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Design

Danielé Perna Designs

Hi End Custom Cabinetry
ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、赤いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床) の写真

St. Peter's - 3

Sieglers Custom Kitchens

This condo previously had a small closed in kitchen space, but by removing some walls, a spacious open bright kitchen was created. The classic red, black and white pallet in this traditional kitchen, along with a splash of geometric in the island shape and backsplash tile, create a beautiful and interesting kitchen!

In-Island Warming Drawer and Dishwasher in Glen Mills PA

MacLaren Kitchen and Bath

Design, Fabrication, Install and Photography by MacLaren Kitchen and Bath Designer: Michele Hennessy Cabinetry: Waypoint Cabinetry, all plywood construction with cushion close drawers and doors. Countertops: Island and Dry Bar in Tropical Brown Granite with a Half-Roundover Edge, Perimeter in Leathered Angola Black Granite with an Eased Edge

Crescent Road Kitchen

Trace Ventures

Photography by Chip Pankey
ナッシュビルにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Phone Booth pantry

Tenhulzen Residential

Walk-in pantry pocket door concept was based on Bristish phone booth. Storage shelving was designed to acommodate al the storables.
シアトルにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Driftwood and Turquoise

Waterview Kitchens

The ultimate coastal beach home situated on the shoreintracoastal waterway. The kitchen features white inset upper cabinetry balanced with rustic hickory base cabinets with a driftwood feel. The driftwood v-groove ceiling is framed in white beams. he 2 islands offer a great work space as well as an island for socializng.

Whole House Remodel

User

Greg Hadley
ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、シルバーの調理設備、赤いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Bunker Drive Residence

JK Architecture Engineering

サクラメントにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Fam. P.

Küchen und Hausgeräte

シュトゥットガルトにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Custom Home - Aragon - Pensacola

User

Greg Riegler Photography & Dalrymple Sallis Architecture
他の地域にある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

New Rock - The Hudson

Design Kitchens & Countertops

New Rock Developments
カルガリーにある高級なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキャビネット) の写真

Red Mosaic Glass Tile Backsplash

Wendy Walter Design

サンフランシスコにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (白いキャビネット、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター) の写真

Beach Condo Remodel

Nancy Dyer Designs

This bright new coastal kitchen was part of a remodel project in a dated condominium. The owner chose wood looking tile floors throughout. A large, underutilized laundry room was divided in half and a walk-in pantry was created next to the kitchen. Because space was at a premium, a sliding barn door was used. We chose a more coastal looking louvered door. The cabinets originally were light oak which we had painted. The aqua glass subway tile adds a translucent water affect and the Cambria countertops and waterfall side finish the look with a high degree of sparkle.

Highlands Kitchen - After

Blue Leaf Design Build - Dahlia Interiors

A splash of red adds just enough of an impact on this swinging door into the laundry room.
デンバーにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、赤い床、クオーツストーンカウンター) の写真

Cozy Traditional

By Design

サクラメントにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

赤いキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、緑のキャビネット、白いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。