Galley kitchen with quartz, glass tile and maple cabinets
オースティンにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Lynnhurst Kitchen

Inspired Spaces LLC

Shultz Photo and Design
ミネアポリスにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキャビネット) の写真

Priest Lake Guest quarters

XACT Interiors

ADU_ Guest Loft with Pullman kitchen, Flat panel full overlay cabinets. Sink, Hotplate, Micro, drawer dishwasher and frig only with outdoor barbecue on large deck.

Doyer Apartment

Luminosus Designs LLC

ニューヨークにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床) の写真

White Galley Kitchen from Nobilia

German Kitchen Center

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、磁器タイルの床、ベージュの床、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル) の写真

Cahill Park Kitchen

Story Hill Renovations LLC

This homeowner desired a modern kitchen with imperfections and character. We achieved this with clean frosted white Lunada Bay subway tile, dark stained hickory Yorktowne cabinets, grey Cambria countertop and light maple accents. The kitchen is accented with a stainless steel apron front sink and a beautifully industrial Brizo Artesso faucet. The homeowner’s own style and handmade table bring this whole space together in a wonderful juxtaposition of modern and farmhouse

Retroactive

C K Cabinetry and Design, LLC

Jeff Volker
フェニックスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

nLDKの家（二子玉川の家）

Sデザインファーム株式会社

奥に見えるキッチンは既存のキッチンをリメイクして作りました。天板はアイランドキッチンと同じクォーツ材とし水栓・加熱機器の交換をしています。レンジフードは同時給排気機器にバリエーションが少なく、見えにくい位置なので再利用としています。
東京23区にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井、窓、グレーとクリーム色) の写真

Longer Countertop Makes Entertaining Easier

Michelle's Interiors

Through the French doors behind the island is the dining room, conveniently close to the kitchen. I extended the granite countertop beneath the upper white cabinets so that family and friends can easily drop off their dishes as they enter the kitchen from the dining room after a meal.

Contemporary Wine Bar & Counters

Christie's Kitchen & Bath

The owners of this waterfront condo were looking for a way to personalize and update their kitchen and add a wine bar! We updated the kitchen with new counters and a tile back splash and installed a custom built in wine bar in a complementary color to the kitchen. They selected Cambria's Ironsbridge for their counter and it is absolutely gorgeous! We installed a Kraus undermount Stainless Steel sink with a lowered divider and a Grohe Bridgeford faucet.

Irving Street II

Davida's Kitchen & Tiles

Bob Narod
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、ベージュの床) の写真

Victoria Crest

Signature Custom Homes

After completing The Victoria Crest Residence we used this plan model for more homes after, because of it's success in the floorpan and overall design. The home offers expansive decks along the back of the house as well as a rooftop deck. Our flat panel walnut cabinets plays in with our clean line scheme. The creative process for our window layout is given much care along with interior lighting selection. We cannot stress how important lighting is to our company. Our wrought iron and wood floating staircase system is designed in house with much care. This open floorpan provides space for entertaining on both the main and upstair levels. This home has a large master suite with a walk in closet and free standing tub. Photography: Layne Freedle

Chevy Chase, Maryland - Transitional - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Chevy Chase, Maryland Transitional Kitchen #MeghanBrowne4JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by Bob Narod

Arrowhead Remodel - Colorado Mountain Modern - Walnut & White Acrylic Cabinetry

Vail Cabinets

デンバーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Stylish and Serene Traditional Kitchen by the Coast

Heyde Design Group

ボストンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Ocala Horse Farm

Ansana Interior Design

Elegant walnut kitchen feature two islands and a built-in banquette. Custom wand lights are made in Brooklyn.
オーランドにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Wood Farmhouse Kitchen | Kimball Starr Interior Design

Kimball Starr Interior Design

Modern farmhouse kitchen featuring white ceiling and white cabinetry accented with blue ceramic backsplash tiles, a white farmhouse kitchen sink, black drawer pulls and handles, lucite and silver metal counter seating at a kitchen island painted cornflower-blue, stainless steel appliances including a stove/cooktop, hood, dishwasher and fridge, and glass dewdrop-shaped pendant lights against a backdrop of cedar wood walls, and hardwood flooring.

Old Orchard

Aloha Kitchen, Bath & Design

Tri-Valley Rancher that we added the tiny, unused kitchen nook into the footprint of the kitchen, making a large kitchen with tons of storage and counter space. (Photo credit; Shawn Lober Construction)

Gurbacki Kitchen

1st Choice Cabinetry Inc.

ボイシにある高級な巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Classic Transitional Kitchen

The Place for Kitchens and Baths

Photography by IBI Designs ( http://www.ibidesigns.com)
マイアミにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

高級なII型キッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。