The clients believed the peninsula footprint was required due to the unique entry points from the hallway leading to the dining room and the foyer. The new island increases storage, counters and a more pleasant flow of traffic from all directions. The biggest challenge was trying to make the structural beam that ran perpendicular to the space work in a new design; it was off center and difficult to balance the cabinetry and functional spaces to work with it. In the end it was decided to increase the budget and invest in moving the header in the ceiling to achieve the best design, esthetically and funcationlly. Specific storage designed to meet the clients requests include: - pocket doors at counter tops for everyday appliances - deep drawers for pots, pans and Tupperware - island includes designated zone for baking supplies - tall and shallow pantry/food storage for easy access near island - pull out spice near cooking - tray dividers for assorted baking pans/sheets, cutting boards and numerous other serving trays - cutlery and knife inserts and built in trash/recycle bins to keep things organized and convenient to use, out of sight - custom design hutch to hold various, yet special dishes and silverware Elements of design chosen to meet the clients wishes include: - painted cabinetry to lighten up the room that lacks windows and give relief/contrast to the expansive wood floors - monochromatic colors throughout give peaceful yet elegant atmosphere o stained island provides interest and warmth with wood, but still unique in having a different stain than the wood floors – this is repeated in the tile mosaic backsplash behind the rangetop - punch of fun color used on hutch for a unique, furniture feel - carefully chosen detailed embellishments like the tile mosaic, valance toe boards, furniture base board around island, and island pendants are traditional details to not only the architecture of the home, but also the client’s furniture and décor. - Paneled refrigerator minimizes the large appliance, help keeping an elegant feel Superior cooking equipment includes a combi-steam oven, convection wall ovens paired with a built-in refrigerator with interior air filtration to better preserve fresh foods. Photography by Gregg Willett

Custom Crisp Home

Beyond the Box, Inc.

他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Make it or Move Home Remodel in Denver, PA

ALL Renovation & Design LLC

The Deistel’s had an ultimatum: either completely renovate their home exactly the way they wanted it and stay forever – or move. Like most homes built in that era, the kitchen was semi-dysfunctional. The pantry and appliance placement were inconvenient. The layout of the rooms was not comfortable and did not fit their lifestyle. Before making a decision about moving, they called Amos at ALL Renovation & Design to create a remodeling plan. Amos guided them through two basic questions: “What would their ideal home look like?” And then: “What would it take to make it happen?” To help with the first question, Amos brought in Ambience by Adair as the interior designer for the project. Amos and Adair presented a design that, if acted upon, would transform their entire first floor into their dream space. The plan included a completely new kitchen with an efficient layout. The style of the dining room would change to match the décor of antique family heirlooms which they hoped to finally enjoy. Elegant crown molding would give the office a face-lift. And to cut down cost, they would keep the existing hardwood floors. Amos and Adair presented a clear picture of what it would take to transform the space into a comfortable, functional living area, within the Deistel’s reasonable budget. That way, they could make an informed decision about investing in their current property versus moving. The Deistel’s decided to move ahead with the remodel. The ALL Renovation & Design team got right to work. Gutting the kitchen came first. Then came new painted maple cabinets with glazed cove panels, complemented by the new Arley Bliss Element glass tile backsplash. Armstrong Alterna Mesa engineered stone tiles transformed the kitchen floor. The carpenters creatively painted and trimmed the wainscoting in the dining room to give a flat-panel appearance, matching the style of the heirloom furniture. The end result is a beautiful living space, with a cohesive scheme, that is both restful and practical.

Traditional

Robert Paige Cabinetry LLC

Photography by William Quarles Designed and built by Robert Paige Cabinetry
チャールストンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、エプロンフロントシンク、石タイルのキッチンパネル、御影石カウンター、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Scripps Ranch Kitchen Expansion with Sienna Bordeaux Granite Tops and bar island

Classic Home Improvements

This gorgeous kitchen was transformed into a warm traditional design with Starmark cherrywood cabinets featuring a tapered range hood. Showcasing Thermador stainless steel appliances and Sienna Bordeaux granite countertops, this new space is a functional kitchen designed for hosting and entertaining! Scott Basile, Basile Photography. www.choosechi.com

Mirrored Sophistication in Olivenhain

La Costa Cabinets & Design

A busy family of 5 needed a new space for entertaining. The layout proved functional, and with an easy switch of the range and seating areas, a kitchen for entertaining was made. A built in 48" range with a griddle top allows for plenty of space for cooking in the large 10' x 5' island, topped with Taj Mahal Quartzite. Behind the range are fridge and freezer towers, flanked by mirrored pantries that hold everything from spices to canned goods. A large 42" undermount sink spans the breadth of the window that overlooks the canyon beyond. A mirrored hutch balances the side where new French doors open out onto a herb garden. A dry bar matches the cabinetry and increases the space in the grand great room.

Renewal

Christine Donner Kitchen Design Inc.

The open floor plan flows from the airy kitchen into the glassed in breakfast room. a A custom bonnet hood is flanked by wall cabinets in perfect symmetry.

Gladstone Kitchen

Vicki Simon Interior Design

An open shelf out of fir for oils and spices at the ready by cooktop. Herringbone tile full height backsplash. Photo by David Papazian
ポートランドにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Transitional Custom Home in Clyde Hill

Lochwood-Lozier Custom Homes

シアトルにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル) の写真

Clark2 Project

Casa Perfecta Inc

Photography by Stephani Buchman
トロントにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Beautiful modern renovation in Silicon Valley

Spaces By Juliana Linssen, Inc.

サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Beaverton Kitchen and Powder Bath

Northland Design & Build

ポートランドにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

LE SENS DESSUS-DESSOUS

Agence d'Architecture SCA

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Small Kitchen Islands

Jan Neiges, CMKBD with NKBA

pureleephotography
デンバーにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Old World Charm

Heart of the Home Kitchens

ニューヨークにある低価格の小さなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Teri Turan

Turan Designs, Inc.

Traditional Dark Wood Kitchen Sacha Griffin
アトランタにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bent Creek

G-Interiors, Christine Gee ASID, IDS

ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Normandy Beach, NJ Kitchen

Builders' General Supply

Gorgeous Tedd Wood cabinetry in the Stockton Door Maple White painted perimeter. Cherry wood Hood, Island, and Wet bar in "Morning Mist" stained finish. Counter tops were "Taj Mahal" Quartzite, and tile is Stellar Trestle in Hidden Cove. This kitchen is the 1st place winner of Tedd Wood's national "Picture Perfect" design contests transitional catagory, designed by Jennifer Jacob of Builders General Supply, Toms River, NJ.

Renewal

Christine Donner Kitchen Design Inc.

The view from the island into the family seating area -- the island lamps were selected to support the transition from living area to kitchen, with their fabric shades.

Perfectly Polished

Endless Ideas Interiors Inc.

トロントにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

白いキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。