二階のLDK。造作したキッチン。カウンターの長さは4M。鍋やカトラリー類はもちろん、食器等もすべて収納する。細かく寸法を設定し無駄のないように設計した。天井近くの開口部の向こうは三階の子供室。必要に応じて引戸で仕切ることができる。
東京23区にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

Stonegate Residence - Second Kitchen

Paxton Place Design

Designing with a pop of color was the main goal for this space. This second kitchen is adjacent to the main kitchen so it was important that the design stayed cohesive but also felt like it's own space. The walls are tiled in a 4x4 white porcelain tile. An office area is integrated into the space to give the client the option of a smaller office space near the kitchen. Colorful floral wallpaper covers the ceiling and creates a playful scene. An orange office chair pairs perfectly with the wallpapered ceiling. Dark colored cabinetry sits against white tile and white quartz countertops.

Blue&Terracota

Грушева Мария

他の地域にあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

弧を描いた吹き抜けにうっとりする家

株式会社ノアデザインインク　一級建築士事務所

憧れの白いキッチン　アメリカDewils社のキッチンキャビネット
東京23区にある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ピンクのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

憧れのヨーロピアンデザインの家

株式会社コグマホーム

くすみブルー×ブラックのとってもオシャレなL型キッチン!! 壁や照明がホワイトだから暗くなりすぎずまとまっています。まるで外国のお家みたいな空間ですね。
東京都下にある中くらいなおしゃれなキッチン (青いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

白い框付き扉のキッチンにニュアンスのあるタイルを貼りました。配膳カウンターにもモザイクタイルを貼っています。

なごみ工房

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井、グレーと黒) の写真

Calacatta Sienna - All white!

Granite & Kitchen Studio

ブリッジポートにあるおしゃれなコの字型キッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

08109 Private Residence in The Ridges, Las Vegas Nevada

Pinnacle Architectural Studio

Pinnacle Architectural Studio - Contemporary Custom Architecture - Prep Kitchen with High End Range - Indigo at The Ridges - Las Vegas
ラスベガスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン装飾

伊藤建築デザイン一級建築士事務所

鏡面のホワイトが基調の四方框の扉にデザインにこだわった人工大理石のカウンター。
大阪にある巨大なおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

土手下の住宅

丸菱建築計画事務所

玄関土間からキッチンを見る。窓の向こうには土手の斜面が見える。
他の地域にある中くらいな和モダンなおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、白い床、クロスの天井) の写真

ブリティッシュ　煉瓦の家

株式会社ノアデザインインク　一級建築士事務所

アメリカ、Dewils Kitchen社のキッチン
横浜にあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

深沢の家

プラスプロスペクトコッテージ一級建築士事務所

四周を隣家で囲まれた厳しい条件にもかかわらず明るく気持ちの良いLDK。
東京23区にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

Sano Residence- Kitchen Remodel

So Cal Builders & Design

Complete remodeling and redesign existing kitchen, including new hardwood flooring, white shaker cabinets, white quartz countertop and glass subway tile backsplash

Stonegate Residence - Second Kitchen

Paxton Place Design

深沢の家

プラスプロスペクトコッテージ一級建築士事務所

キッチンに隣接して洗濯機を設置。ガラス引戸の先は南側に面した室内の物干し室。
東京23区にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

シンクの前には窓をつけて暗くなりすぎないように。ストライプのカーテンもキッチンのカラーと合わせてみました。ホワイトのタイルを壁に貼って可愛く仕上げています♪
東京都下にある中くらいなおしゃれなキッチン (青いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

憧れのヨーロピアンデザインの家

株式会社コグマホーム

水栓など細かいところも選べるから本当にオシャレなキッチンが作れちゃいます。選べすぎて大変だけど、その分作るのがとっても楽しいです。
東京都下にある中くらいなおしゃれなキッチン (青いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

憧れのヨーロピアンデザインの家

株式会社コグマホーム

キッチンと繋がって同じ面材で作られた食器棚。そして階段下を抜けてサニタリールームに行くことが出来ます。家事動線もしっかり考えられたレイアウトはコグマの得意レイアウトです！
東京都下にある中くらいなおしゃれなキッチン (青いキャビネット、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

08109 Private Residence in The Ridges, Las Vegas Nevada

Pinnacle Architectural Studio

Pinnacle Architectural Studio - Contemporary Custom Architecture - Prep Kitchen with High End Range - Indigo at The Ridges - Las Vegas
ラスベガスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

キッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、クロスの天井、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。