James Stewart
フェニックスにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Monochrome kitchen diner with colourful artwork, sofa and bright pink glass

Caroline Browne Interior Design

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ピンクのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Stainless Steel Benchtops and Pendant Lights

Mastercraft Kitchens New Zealand

The U-shaped stainless steel benchtops, with built-in sinks, are extremely practical and durable, and also provide the contemporary edge asked for by the clients. - by Mastercraft Kitchens Tauranga Photography by Jamie Cobel

Prima Bianco

Kitchenology

ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Кухня-гостиная с зеленью

Валерия Веселова

他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、黒い調理設備、磁器タイルの床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、グレーの床) の写真

Cashmere & Grey Wheelchair Accessible Kitchen 20160123 - Ovens

User

This kitchen is a wheelchair accessible kitchen designed by Adam Thomas of Design Matters. With height-adjustable worktops, acrylic doors and brushed steel handles for comfortable use with impaired grip. The two Corian worktops are fully height adjustable and have raised edges on all four sides to contain hot spills and reduce the risk of injury. A single Neff oven with slideaway door, and a combination microwave oven have been specified for this kitchen. Each oven is teamed with a slimline pullout shelf that is faced with stainless steel to make it heat-resistant. This means hot items can be transferred between the hob and the oven safely, while the client's lap is completely covered and protected from hot spills. Photographs by Jonathan Smithies Photography. Copyright Design Matters KBB Ltd. All rights reserved.

Cucina

PRF Studio di Gianluca Pezzoli

La cucina in colore nero e legno ha tutto un suo perché, il cliente voleva una cucina moderna, che colpisse ma che fosse comunque elegante; Il dettaglio del vano a giorno in legno come le travi, la impreziosisce maggiormente; Inoltre anche la cappa "Maris" di Franke, con il frontale in vetro "fatto a mano" è un quadro sulla cucina; Visto che abbiamo il divano molto vicino, abbiamo optato per mettere un paraspruzzi anch'esso in vetro (come le gambe del tavolo).

CASA PS | roma

ELLE architetture | LUIGI LONGO architetto

ローマにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Midcentury Kling Residence Renovation

k YODER design, LLC

The kitchen features white matte lacquer Poggenpohl cabinetry with matching white Miele appliances, Caesarstone quartz countertops, with a matte aluminum backsplash. Walnut accents compliment the original house woodwork, and the vintage stone wall adds warmth to the bright palette. © Jeffrey Totaro, photographer

Modern Kitchen with Caesarstone Pure White Benchtops

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

When you need a kitchen to be there, but not 'be there', a clean-line design, in crisp white, with only touches of neutrals, is the perfect choice. Compact yet spacious, with a large pantry, breakfast-bar seating and ample storage and benchspace. This unit kitchen even has the thoughtful addition of an entryway cabinet, as a handy area to set down keys, phones, etc., as you enter the unit, without cluttering the breakfast bar.

Yaletown Pentouse

Paradigm Kitchen Design

marcos armstrong photography
バンクーバーにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Contemporary, U-shaped light grey handle-less kitchen

User

This bright, contemporary kitchen has been designed by choosing handle-less grey cabinets which are complimented by a subtle grey, quartz worktop. The kitchen is not only practical for the client, but also inviting, as the breakfast bar has been designed to enable friends and family to come and interact whilst the client is cooking. The overall layout has been carefully chosen and appliances and storage have been positioned ensuring that the client has everything they need within a practical working triangle. The kitchen is a bright and light space and really gives that 'wow' factor when you step into the room.

Contemporary & Modern Rye Home

Touijer Designs

ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Serene and Sophisticated Urban Sanctuary

Mackenzie Collier Interiors

フェニックスにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Kitchen Sink Stainless Steel

Mastercraft Kitchens New Zealand

The U-shaped stainless steel benchtops, with built-in sinks, are extremely practical and durable, and also provide the contemporary edge. - by Mastercraft Kitchens Tauranga Photography by Jamie Cobel

CASA PS | roma

ELLE architetture | LUIGI LONGO architetto

Brookline Kitchen Renovation

Sashya Thind

Photography: Joyelle West
ボストンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Cashmere & Grey Wheelchair Accessible Kitchen 20160123 - Corner Storage

User

This kitchen is a wheelchair accessible kitchen designed by Adam Thomas of Design Matters. With two separate height-adjustable worktops, acrylic doors and brushed steel handles for comfortable use with impaired grip. The two Corian worktops are fully height adjustable and have raised edges on all four sides to contain hot spills and reduce the risk of injury. The integrated sink is special depth to enable good wheelchair access with no trailing pipework or wiring beneath. All supplies are contained in a space behind the modesty panels. There are safety stops on all four edges of the rise and fall units, including the bottom edge of the modesty panel, to protect feet and wheelchair footplates. The high quality pullout corner storage unit gives excellent access to the contents of the cabinet whilst reducing wheelchair repositioning. Photographs by Jonathan Smithies Photography. Copyright Design Matters KBB Ltd. All rights reserved.

Di Rosso Residence

FOICE

Photo Credits: Adrian Tan
パースにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、窓) の写真

Timber | Fresh | Green

Hastings Design

Photography: Art Department Creative
アデレードにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、磁器タイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。