Designer: Michael Simpson; Photography by Yvonne Menegol
メルボルンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Appartement Paris 12

GenovesiDesign

Mélange de placards en bois et en verre
パリにある巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ダブルシンク、濃色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Маленькая,да удаленькая.

Анна Рагулина

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Referensbilder

A Home 4U

ストックホルムにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなI型キッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Beautiful Barn Conversion with bulthaup b1

Hobsons Choice

Kitchen space seamlessly runs into the living space creating a truly social environment. Miele ovens provide easy to access cooking appliances. Darren Chung

Apartment in West Hampstead

Francesco Pierazzi Architects

Francesco Pierazzi Architects
ロンドンにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床) の写真

Minimal Plywood Kitchen

The Plywood Kitchen Company

Using our Standard range of cabinets, we can create a minimal and modern feel to your kitchen space. Shown here is the clear lacquered Birch Plywood. We also offer various soft touch laminates and real wood veneers.

Renovation complète Cuisine

Cuisines Raison - Yann Molon

Yann Molon Cuisines Raison
パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

NYBYGGET LUKSUS I SOLRØD

Kustomhouse

コペンハーゲンにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

A new lease on life

Kitchen Mania

Our customers were wanting to modernise and lighten up their home when they contacted us. Their old kitchen was very closed in and dark, it didn't flow well with a wrap around upstanding bench top, and was in need of a real makeover! Our talented designer Rowena created a welcoming kitchen for the family that flows well with the living areas of the home. It's a social space where multiple people can easily work at the same time, and enjoy each other's company. The kitchen is beautiful and practical, and the island gives the kitchen plenty of bench space. The new design floods the kitchen with natural light and really makes it feel like the heart of the home.

White House - Family Residence

Dwelling Architectural Design

Kelk Photography
ダニーデンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキッチンカウンター) の写真

Appartement Croix Rousse

Atelier OCTA Architecture-Architecture intérieure

Dans cet appartement très lumineux et tourné vers la ville, l'enjeu était de créer des espaces distincts sans perdre cette luminosité. Grâce à du mobilier sur mesure, nous sommes parvenus à créer des espaces communs différents.

Студия White

Leytan Design

ノボシビルスクにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白い床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、ラミネートカウンター) の写真

Scandi-style kitchen

Schmidt Dorking

Clean, cool and calm are the three Cs that characterise a Scandi-style kitchen. The use of light wood and design that is uncluttered is what Scandinavians look for. Sleek and streamlined surfaces and efficient storage can be found in the Schmidt catalogue. The enhancement of light by using a Scandi style and colour. The Scandinavian style is inspired by the cool colours of landscapes, pale and natural colours, and adds texture to make the kitchen more sophisticated. This kitchen’s palette ranges from white, green and light wood to add texture, all bringing memories of a lovely and soft landscape. The light wood resembles the humble beauty of the 30s Scandinavian modernism. To maximise the storage, the kitchen has three tall larders with internal drawers for better organising and unclutter the kitchen. The floor-to-ceiling cabinets creates a sleek, uncluttered look, with clean and contemporary handle-free light wood cabinetry. To finalise the kitchen, the black appliances are then matched with the black stools for the island.

Arkitektens landsted ved Ry

JKE Design

JKE Design / The Blue Room
他の地域にあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Küche

GesagtGetan Möbeldesign

GesagtGetan Möbeldesign: Katharina Buchholz
デュッセルドルフにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A Kind or Blue

Sheffield Sustainable Kitchens

Dug Wilders Photography
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Balwyn

Orbit Homes

Michelle Williams Photography
メルボルンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

California Breeze Transitional

Lauren Levant Interior

Design by Lauren Levant, Photography by Dave Bryce
他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen with Polytec French Stone Matt Benchtops

Nouvelle Kitchens & Bathrooms

シドニーにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

キッチン (ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスカウンター、ラミネートカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。