シドニーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Laminated Cabinets

Everingham Design

コロンバスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mitcham Kitchen 4

The Kitchen Design Centre

メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation complète d'un appartement dans le 9ème - 140m2

ERA architecture

パリにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスカウンター、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

LUCEVOLUMETRICA

Tommaso Giunchi Architetti

photo by: Сергей Красюк vista della cucina con isola e piano in marmo di Carrara. Sgabelli About a Stool, neri di Hay. Cucina realizzata da Cesar Cucine. Vetro retro-verniciato grigio sulla fronte sala d pranzo e come paraspruzzi. La zona giorno è divisa dalla zona notte con ante scorrevoli in vetro, modello Velaria di Rimadesio.

Osprey Landing

Josh Wynne Construction

Ryan Gamma
タンパにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、白いキャビネット) の写真

Kitchen Remodel

W Design Living

Project By WDesignLiving, white kitchen, kitchen island, caesarstone countertop, white shakers cabinets, pearl white subway tiles, double oven, microwave hood, french door refrigerator, kitchen counter stools, upholstered counter stools, picture window, kitchen window, view to backyard, white floor, porcelain tile floor, glossy floor, polished floor, gray floor, family room, kids play area, living room, open floor plan, open layout, open concept, dining room, bench, window bench

Kitchen with Ribbon Window

Improva

シドニーにあるお手頃価格の広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Küche 7

Möbel Bühler

Die Küche dieser Wohnung ist mit Nussbaum Furnier und Schichtstoff ausgestattet. Mintfarbene Glasrückwände dienen als Spritzschutz. Indirekte LED Beleuchtungen unter den Hängeschränken stellen, genau wie die zahlreichen Schubladen und Schränke, Ausstattungsdetails dar.

Haus WH

Ferreira | Verfürth Architekten

Fotos: Julia Vogel, Köln
デュッセルドルフにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Casa "FG" bianco scolpito

MAMESTUDIO | Maria Elena Amori + Matteo Bernardi

ローマにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ガラス板のキッチンパネル、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Greenwich Village Renovation

Tina Ramchandani Creative

Jacob Snavely
ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、アンダーカウンターシンク、ガラス板のキッチンパネル、クッションフロア、白いキッチンカウンター) の写真

LG House - Kitchen

thirdstone inc. [^]

LG House (Edmonton Design :: thirdstone inc. [^] Photography :: Merle Prosofsky
エドモントンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、白いキッチンカウンター、グレーとクリーム色) の写真

Light Grey and White Kitchen

The Kitchen Partners

グロスタシャーにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary & Modern Rye Home

Touijer Designs

Contemporary, white kitchen designed to be streamlined in the look by having no hardware on the upper cabinets and matte black edge pulls on the lower cabinetry. White Caesarstone countertops and Neolith backsplash complete the look.

Ouverture sur cuisine et îlot central

2parmetre | Architecte d'intérieur

Mise en place d'un faux plafond pour délimiter l'ancienne cuisine. Choix d'une cuisine linéaire Veneta Cucine pour un rendu lisse et lumineux: portes sans poignées laquées blanc, plan de travail et évier en quartz blanc, crédence en verre blanc. Uniformisation du carrelage de la cuisine qui accueille le nouveau chauffage au sol de la véranda.

Wellington Point

Lindon Homes Pty Ltd

White Kitchen
ブリスベンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bright and Cleanly White Kitchen

Ebstone

Mark Chivers - markchivers.co.uk
ロンドンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、白い床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル) の写真

Apartment in Via Tiepolo Milan

Rinovaprojects

ミラノにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen Remodel in High Point Estates Madison, WI

Sweeney Design Remodel

To create a strong focal point for the room, the fireplace was designed with a new steel facade and treated with a product that will allow it to acquire a warm patina with age.

キッチン (ガラス板のキッチンパネル、ステンレスキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。