Michael Lee
ボストンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白い調理設備、エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、人工大理石カウンター、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキャビネット) の写真

Кухня с островом в лофт стиле

Rock'n'wood

Кухня в лофт стиле, с островом. Фасады из массива и крашенного мдф, на металлических рамах. Использованы элементы закаленного армированного стекла и сетки.

Small Kitchen Storage

LWK London Kitchens

Galley kitchen layout with Brilliant White Design Glass kitchen furniture, and 20mm Compac Smoke Grey Quartz worktop. Pan drawers provide generous storage in a galley kitchen.

Shaker Grey

Glenvale Kitchens

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、カラー調理設備) の写真

Moose Camp

Talla Skogmo Interior Design

ミネアポリスにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材のキッチンパネル、無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床) の写真

Mountain rustic

Black Rock Design | Build

Beautiful remodel of this mountainside home. We recreated and designed this remodel of the kitchen adding these wonderful weathered light brown cabinets, wood floor, and beadboard ceiling. Large windows on two sides of the kitchen outstanding natural light and a gorgeous mountain view.

Striking Industrial Kitchen for Newly Built Home, Buckinghamshire

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

A striking industrial kitchen for a newly built home in Buckinghamshire. This exquisite property, developed by EAB Homes, is a magnificent new home that sets a benchmark for individuality and refinement. The home is a beautiful example of open-plan living and the kitchen is the relaxed heart of the home and forms the hub for the dining area, coffee station, wine area, prep kitchen and garden room. The kitchen layout centres around a U-shaped kitchen island which creates additional storage space and a large work surface for food preparation or entertaining friends. To add a contemporary industrial feel, the kitchen cabinets are finished in a combination of Grey Oak and Graphite Concrete. Steel accents such as the knurled handles, thicker island worktop with seamless welded sink, plinth and feature glazed units add individuality to the design and tie the kitchen together with the overall interior scheme.

Evanston Kitchen Addition & Renovation

Leader Builders

The new kitchen is warm and welcoming with white inset shaker cabinets, a large island with mix and match seating, custom stained oak floors and an oak island countertop. The walls are painted white wood, a vertical ship-lap. Divided lite windows and crown molding help connect the new construction to the traditional, colonial style of the rest of the house. A large white vent hood makes the stove a focal point. Photography by Lauren Nemtsev

Piedmont remodel

Knocknock

Open pantry and double ovens. Photo by Olga Soboleva
サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Old Naples, Private Residence

Harwick Homes

マイアミにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、ガラスカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

East London Transformation : Complete refurbishment of 2 bedroom

IRIV DESIGN

White matt kitchen with spacious kitchen island that serves as a dining table & additional storage. Dark hardwood flooring is bringing contrast to the white walls and kitchen elements - and furniture is following this contrasting scheme. Kitchen splash back is mirrored.

Custom kitchen at Fox Mill

Potomac Shores Cabinetry

Glenda Cherry Photography
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

J Design Group - Coconut Grove - modern interior designer miami - South Miami

J Design Group - Interior Designers Miami - Modern

Aventura Magazine said: In the master bedroom, the subtle use of color keeps the mood serene. The modern king-sized bed is from B@B Italia. The Willy Dilly Lamp is by Ingo Maurer and the white Oregani linens were purchased at Luminaire. In order to achieve the luxury of the natural environment, she extensively renovated the front of the house and the back door area leading to the pool. In the front sections, Corredor wanted to look out-doors and see green from wherever she was seated. Throughout the house, she created several architectural siting areas using a variety of architectural and creative devices. One of the sting areas was greatly expanded by adding two marble slabs to extend the room, which leads directly outdoors. From one door next to unique vertical shelf filled with stacked books. Corredor and her husband can pass through paradise to a bedroom/office area.

Kitchen

Camber Construction

サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Brooklyn Carriage House

Kevin Dakan Architect

Francis Dzikowski
ニューヨークにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Small Galley kitchen

LWK London Kitchens

Galley kitchen layout with Brilliant White Design Glass kitchen furniture, and 20mm Compac Smoke Grey Quartz worktop.
ロンドンにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

c. 1720 Residence | Kennett Square, PA

Period Architecture Ltd.

Angle Eye Photography
フィラデルフィアにあるカントリー風のおしゃれなパントリー (ガラス扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、木材のキッチンパネル) の写真

Alcune Cucine Valcucine progettate e installate da noi

delfabro

Dettaglio della zona lavabo e piano cottura con mensola con luci a led. Tutto in vetro bianco
他の地域にあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラスカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Walnut Woods Residence

John Senhauser Architects

Photo Credit: Craig Thompson
シンシナティにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Ki1912 Historic Log Home

Creative Kitchens

ハンティントンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、茶色い床) の写真

キッチン (ガラス板のキッチンパネル、木材のキッチンパネル、ガラス扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。