メルボルンにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Emerald Hills Kitchen

JBR Designs

The existing kitchen was an unfunctional galley style kitchen. In order to maximize storage and add a finished look to the new kitchen, we added two lazy susan cabinets in each of the back corners and a large bank of drawers to anchor the back wall. We also added an upper cabinet to the right of the offset window for added storage and balance to the space.

Heights Residence

Kathryn J. LeMaster Art & Design

Rett Peek
リトルロックにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

West Pennant Hills | Traditional Kitchen

Art of Kitchens Pty Ltd

This West Pennant Hills renovation had a two main objectives: to improve the space around the island and reorganise the storage space for greater efficiency. Designer David Bartlett turned his attention to the layout of the room and repositioned a number of elements to enhance the work flow. "We needed to create an efficient work triangle," he says, "and I needed to find a way to include more appliances within the space."

A more efficient space

Yancy Interior Design

We took out the pantry and extended the cabinet and countertop down to the patio door so we didn't lose storage, maximized counter space and made the kitchen feel more open

Kitchen

Denise Maloney Interior Design

サンフランシスコにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Modern, Masculine Craftsman

Kelly Martin Interiors

A bold, masculine kitchen remodel in a Craftsman style home. We went dark and bold on the cabinet color and let the rest remain bright and airy to balance it out.

Colonial renovation

reDesign home | chicago

シカゴにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Recycled Timber | Industrial Style

Smith & Smith Kitchens

Recycled timber flooring has been carefully selected and laid to create a back panel on the island bench. Push to open doors are disguised by the highly featured boards. Natural light floods into this room via skylights and windows letting nature indoors.

Classic Elegant Kitchen

CIRCLE Design Studio

Kip Dawkins
他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sea of Tile

Victoria Highfill

ナッシュビルにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rocking Kitchen!

Kat Nelson Designs

Adding a tile that has a pattern brings so much life to this kitchen. An amazing wood island top is a great mix of textures and style to this eclectic kitchen. Keeping the barstools low but functional keeps the big features of the kitchen at the forefront.

The 1977 Contemporary

Twelve Chairs Interiors

Photo: Joyelle West
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Roselle Renovation

Briggs Design Associates, Inc.

The new pantry is located where the old pantry was housed. The exisitng pantry contained standard wire shelves and bi-fold doors on a basic 18" deep closet. The homeowner wanted a place for deocorative storage, so without changing the footprint, we were able to create a more functional, more accessible and definitely more beautiful pantry! Alex Claney Photography, LauraDesignCo for photo staging

Mooroolbark Kitchen

The Kitchen Design Centre

Designer: Michael Simpson; Photography by Yvonne Menegol
メルボルンにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Condo Kitchen Remodel

Realtor Lyndi Gesiorski

After (Flooring is a laminate 12mm)
クリーブランドにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

100004 Bronte

The Renovation Broker

Brian Patterson
シドニーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Effeti Kitchen - Mosman Park

Retreat Design

Silvertone Photography
パースにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Large family space handleless kitchen

User

Fraser Marr Installer: Sanctuary Kitchens - Shepperton
サリーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Bright & Colorful

New Creations Custom Kitchen and Bath

Transitional kitchen features modern White counter tops and Shaker doors, Knotty Alder cabinets and rustic wood flooring. Mesquite raised bar counter top and Schluter edging at the top of the cabinets are unique design features. Commercial range and range hood used on the project, and lights in the canopy above the sink are special features as well.

キッチン (ガラス板のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、ライムストーンの床、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。