White Subway Tiles and Hexagon Tiles Kitchen

White square subway tile and Antique hexagon floor, this craftsmen kitchen spotlights the perfect balance of shape and pattern. Tile Shown: 4x4 in Calcite; 8" Hexagon in Antique

Lower Hay Lake 5

Lands End Development - Designers & Builders

ミネアポリスにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Colorful Ranch Retreat

JJ Interiors

A winning combination in this gorgeous kitchen...mixing rich, warm woods, a chiseled edge countertop and painted cabinets, capped with a custom copper hood. The textured tile splash is the perfect backdrop while the sleek pendant light hovers above.

Playful Purple Kitchen

THE Remodel Group

The large Kitchen island with view to the adjacent dining room and windows that let in the natural light.
ポートランドにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、紫のキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Windermere Renovation

Akers Custom Homes

ジャクソンビルにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Detailed & Dramatic

TreHus Architects+Interior Designers+Builders

ミネアポリスにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シングルシンク、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、御影石カウンター、黒いキッチンカウンター、黒いキャビネット) の写真

N Edgewood St Kitchen

Jordan Design-Build Group

Roll-outs are key to taking advantage of every inch of storage in a deep pantry. Photos: Jenn Verrier Photography
ワシントンD.C.にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、セラミックタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Kitchen Range

Tim Barber Architects

Photography by Laura Hull.
サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Blue For You

Hankins & Associates, Inc. - Kitchens and Baths

This “Blue for You” kitchen is truly a cook’s kitchen with its 48” Wolf dual fuel range, steamer oven, ample 48” built-in refrigeration and drawer microwave. The 11-foot-high ceiling features a 12” lighted tray with crown molding. The 9’-6” high cabinetry, together with a 6” high crown finish neatly to the underside of the tray. The upper wall cabinets are 5-feet high x 13” deep, offering ample storage in this 324 square foot kitchen. The custom cabinetry painted the color of Benjamin Moore’s “Jamestown Blue” (HC-148) on the perimeter and “Hamilton Blue” (HC-191) on the island and Butler’s Pantry. The main sink is a cast iron Kohler farm sink, with a Kohler cast iron under mount prep sink in the (100” x 42”) island. While this kitchen features much storage with many cabinetry features, it’s complemented by the adjoining butler’s pantry that services the formal dining room. This room boasts 36 lineal feet of cabinetry with over 71 square feet of counter space. Not outdone by the kitchen, this pantry also features a farm sink, dishwasher, and under counter wine refrigeration.

Waterstone Residence

Highland Builders LLC

Modern French country style kitchen and dining room with tin ceiling accent and chimney style range vent. White painted flat panel full overlay cabinetry with a Farmhouse apron sink and black painted Island. Water popped custom stain character grade hickory hardwood floor. Stainless steel fixtures. (Ryan Hainey)

Traditional Kitchen

User

オースティンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Providence Plantation Kitchen & Mudroom

DiFabion Remodeling, Inc.

シャーロットにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黄色いキッチンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Rustic Kitchen Renovation

Tobias Design LLC

フィラデルフィアにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Fieldstone Cabinetry Arden, North Carolina

Kitchens of the South

シャーロットにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

N Edgewood St Kitchen

Jordan Design-Build Group

This charming Lyon Park house was built in 1925, when the typical kitchen was small, modest and closed-off from the rest of the home. For a family that loves to cook and bake, the cramped, outdated and dysfunctional kitchen was a source of constant frustration. Our new design expanded the kitchen into an adjacent sunroom, opening it up to the rest of the home and creating a spacious, light and updated kitchen that now serves as the heart of the home. We more than doubled the amount of countertop space and added much needed pantry storage as well as a dedicated coffee nook. The bold blue herringbone backsplash, honed black granite, white shaker cabinets and substantial matte black pulls complement the rustic modern style of the adjoining living space.

Business in the front, Party in the back

Rogan Nash Architects Ltd

This thoughtfully renovated 1920’s character home by Rogan Nash Architects in Auckland’s Westmere makes the most of its site. The homeowners are very social and many of their events centre around cooking and entertaining. The new spaces were created to be where friends and family could meet to chat while pasta was being cooked or to sit and have a glass of wine while dinner is prepared. The adjacent outdoor kitchen furthers this entertainers delight allowing more opportunity for social events. The space and the aesthetic directly reflect the clients love for family and cooking.

Windermere Renovation

Akers Custom Homes

Oak Hill Kitchen Remodel

Stebnitz Builders, Inc.

Our client had the perfect lot with plenty of natural privacy and a pleasant view from every direction. What he didn’t have was a home that fit his needs and matched his lifestyle. The home he purchased was a 1980’s house lacking modern amenities and an open flow for movement and sight lines as well as inefficient use of space throughout the house. After a great room remodel, opening up into a grand kitchen/ dining room, the first-floor offered plenty of natural light and a great view of the expansive back and side yards. The kitchen remodel continued that open feel while adding a number of modern amenities like solid surface tops, and soft close cabinet doors. Kitchen Remodeling Specs: Kitchen includes granite kitchen and hutch countertops. Granite built-in counter and fireplace surround. 3cm thick polished granite with 1/8″ V eased, 3/8″ radius, 3/8″ top &bottom, bevel or full bullnose edge profile. 3cm 4″ backsplash with eased polished edges. All granite treated with “Stain-Proof 15 year sealer. Oak flooring throughout.

Rénovation d'une Maison Parisienne

Lagom architectes

パリにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

North Oaks - Modern Farmhouse New Home Build

Michels Homes

Builder: Michels Homes Architecture: Alexander Design Group Photography: Scott Amundson Photography
ミネアポリスにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

広いL型キッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、黒いキッチンカウンター、ピンクのキッチンカウンター、黄色いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。