Pantry with built-in cabinetry, patterned marble floors, and natural wood pull-out drawers
ダラスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Milano Collection New Construction in Panama City Beach, FL

Marquis Fine Cabinetry

Project Number: M1175 Design/Manufacturer/Installer: Marquis Fine Cabinetry Collection: Milano Finishes: Cafe + Bianco Lucido Features: Under Cabinet Lighting, Adjustable Legs/Soft Close (Standard), Toe-Kick LED Lighting, Floating Shelves, Pup Up Electrical Outlet Cabinet/Drawer Extra Options: GOLA Handleless System, Trash Bay Pullout, Maple Cutlery Insert, Maple Utility Insert, Chrome Tray Sliders

Onderdonk

AM Kitchen & Bath

クリーブランドにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Brooklyn Brownstone Bluegrass Tile

Mercury Mosaics and Tile

Brooklyn Brownstone Renovation 3"x6" Subway Tile - 1036W Bluegrass Photos by Jody Kivort
ニューヨークにあるお手頃価格の広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、大理石の床) の写真

Transitional Florida Estate Home

Maurice Menasche, AIA

This gorgeous estate home is located in Parkland, Florida. The open two story volume creates spaciousness while defining each activity center. Whether entertaining or having quiet family time, this home reflects the lifestyle and personalities of the owners.

Coogee Apartment - Sydney

D'Cruz Design Group

シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、大理石の床、白い床) の写真

Kitchens

Hoboken Kitchen and Bath

ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、アイランドなし、白い床) の写真

Gulf Coast Grandeur

Showplace Cabinetry

Just a few steps away from an amazing view of the Gulf of Mexico, this expansive new multi-level Southwest Florida home has Showplace Cabinetry throughout. This beautiful home not only has the ultimate features for entertaining family or large groups of visitors, it also provides secluded private space for its owners. This spectacular Showplace was designed by Adalay Cabinets & Interiors of Tampa, FL. Kitchen Perimeter: Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Paint Grade Paint: Showplace Paints - Oyster Kitchen Island: Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Paint Grade Paint: ColorSelect Custom Butlers Pantry: Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Maple Finish: Peppercorn Library: Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Maple Finish: Peppercorn Family Room: Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Paint Grade Paint: Showplace Paints - Extra White Morning Bar (master): Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Maple Finish: Peppercorn Master Bath: Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Maple Finish: Peppercorn Gallery Bar: Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Maple Finish: Peppercorn Guest Bath: Door Style: Concord Construction: EVO Full-Access/Frameless Wood Type: Maple Finish: Peppercorn Guest Closet: Door Style: Pendleton Construction: EVO Full-Access/Frameless Wood Type: Paint Grade Paint: Showplace Paints - White II Study Bath: Door Style: Concord Construction: International+/Full Overlay Wood Type: Maple Finish: Peppercorn

Miami on the Bay

Kitchen Encounters

Craig Kozun-Young, f8images
ワシントンD.C.にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、エプロンフロントシンク、白いキャビネット) の写真

MID-CENTURY KITCHEN TRANSFORMATION

MENDEZ INTERIOR DESIGN

An old secluded kitchen gets a ton of light when opened up on either end. New cabinets, high-end appliances, and durable materials make this kitchen a home cook's dream.

Tropical Breakers West Sanctuary

Nina Williams Interiors

Irene Ginsburg
マイアミにある高級な広いトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床) の写真

Kitchens

GOODFELLAS CONSTRUCTION

Large unique custom-made kitchen with customized counter tops.
ロサンゼルスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Milano Collection New Construction in Panama City Beach, FL

Marquis Fine Cabinetry

Project Number: M1175 Design/Manufacturer/Installer: Marquis Fine Cabinetry Collection: Milano Finishes: Cafe + Bianco Lucido (floating shelves) Features: Under Cabinet Lighting, Adjustable Legs/Soft Close (Standard), Toe-Kick LED Lighting, Floating Shelves, Pup Up Electrical Outlet Cabinet/Drawer Extra Options: GOLA Handleless System, Trash Bay Pullout, Maple Cutlery Insert, Maple Utility Insert, Chrome Tray Sliders

Onderdonk

AM Kitchen & Bath

MID-CENTURY KITCHEN TRANSFORMATION

MENDEZ INTERIOR DESIGN

An old secluded kitchen gets a ton of light when opened up on either end. New cabinets, high-end appliances, and durable materials make this kitchen a home cook's dream.

Miami on the Bay

Kitchen Encounters

Craig Kozun-Young, f8images
ワシントンD.C.にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Forest Hill

Palmerston Design Consultants

Stephani Buchman
トロントにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Coogee Apartment - Sydney

D'Cruz Design Group

シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、ドロップインシンク、大理石の床、白い床、緑のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Stunning kitchen and dining room. View THD-4239: https://www.thehousedesigners.com/plan/4239/.

広いキッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、大理石の床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。