ワシントンD.C.にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Laurelhurst Kitchen

Blue Sound Construction, Inc.

Lovely kitchen remodel featuring inset cabinetry, herringbone patterned tile, Cedar & Moss lighting, and freshened up surfaces throughout. Design: Cohesively Curated. Photos: Carina Skrobecki. Build: Blue Sound Construction, Inc.

Modern Vintage Gray and Gold

LCS Master Construction

The laundry is hidden by doors that simulate the kitchen pantry.
マイアミにある高級な小さなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、緑の床、白いキッチンカウンター) の写真

La pièce de vie et son coin cuisine

Cosy Side

パリにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Nature Kitchen

3a Interiorismo

Se trata de una reforma de una cocina, la cual llev encimera de Neolith el modelo Abu dabhi y en la pared de entrente hacemos un zócalo con un mosaico vitreo de Hisbalit y un papel pintado con hojas verdes.

Pleasanton Cottage Kitchen

Ridgecrest Designs

A cozy, cottage kitchen featuring gray semi-custom cabinetry, satin brass hardware and faucet, matte white Moroccan tile, white oak floating shelves, and a custom patina steel faceted hood. It wouldn't be an RD kitchen without a custom island, for this small space we had to get creative with the island configuration. Hot-rolled steel legs hold up the seating end of the island and a microwave drawer faces the range on the backside.

Mill Valley Loft

SINGLEPOINT DESIGN BUILD INC.

サクラメントにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Silver Mist Transitional Kitchen Renovation

Cypress Design Co.

プロビデンスにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Fitchburg #1

Inspired Design of Harvard, MA

Ellen Harasimowicz Photography
ボストンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Яркая квартира-студия по проекту Аллы Сеничевой

Екатерина Титенко

фотографы: Екатерина Титенко, Анна Чернышова, дизайнер: Алла Сеничева
サンクトペテルブルクにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ラミネートの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Hackney Kitchen

Amy Stoddart Studio Ltd

This two-bed property in East London is a great example of clever spatial planning. The room was 1.4m by 4.2m, so we didn't have much to work with. We made the most of the space by integrating slimline appliances, such as the 450 dishwasher and 150 wine cooler. This enabled the client to have exactly what they wanted in the kitchen function-wise, along with having a really nicely designed space that worked with the industrial nature of the property.

Компактная кухня в стиле современная классика

Дизайн-студия "Инстильер"

В подоконнике, выполняющем теперь одновременно и роль столешницы, предусмотрели отверстия вдоль окна для выхода тёплого воздуха от радиатора отопления. Рудимент древней архитектуры здания — общедомовую трубу огромного диаметра и непонятного назначения, подозрительным образом нагревающуюся в зимнее время, управляющая компания строго настрого запретила нам трогать. Мы решили спрятали её в короб, оборудовав его решётками для выхода тёплого воздуха, чтобы не потерять дополнительный источник обогрева.

Ggem Design Co Kitchens

Shannon Ggem Design

ロサンゼルスにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、三角天井) の写真

Кухня

DesignBureau

Кухонная мебель изготовлена в мастерской Kitchen BLOCKS https://www.houzz.ru/pro/kitchenblocks/kitchen-blocks

Mill Valley Loft

SINGLEPOINT DESIGN BUILD INC.

Shoreditch Townhouse

Anouska Tamony Designs- Architecture & Interiors

An East London former artist's studio in the heart of Shoreditch was brought to life with a lively mix of classic Scandinavian design layered with punches of colour and pattern. Bespoke joinery sits alongside modern and antique furniture. A deco Venetian mirror adds sparkle in the Asian influenced sitting room which displays pieces sourced from as far afield as Malaysia and Hong Kong. Indian textiles and a handwoven beni ourain carpet from Marrakech give the bedroom a relaxed bohemian feel, with simple bespoke silk blinds commissioned for the large lateral windows that span the room. In the bathroom the simple Fired Earth tiles sing. A couple of carefully chosen accessories found in a Parisian market add a dash of je ne sais quoi.

Small Kitchen in Springfield, VA

Bianco Renovations

Industrial Transitions

Stalburg Design

Brett Mountain Photography
デトロイトにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Calming Neutral Gray Kitchen

Southwest Kitchen & Bath

フェニックスにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

The "Poet's Cottage"

Carl Mattison Design

The renovated kitchen is in the exact same footprint as the original. Yet, it is now fresh, clean and romantically vintage in appeal while modern in approach.

小さなL型キッチン (セラミックタイルのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、グレーのキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。