ミルウォーキーにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーの床、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Home Addition - Kitchen

Beterbuilt

オレンジカウンティにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hancock Park Modern Organic Renovation

SHAPESIDE

Contemporary kitchen, concrete floors with light wood cabinetry accents with bold black and white tile backsplash. Kitchen island features seating on two sides.

Dramatic Dominion

Carla Royder Designs & Co, LLC

オースティンにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Traditional Kitchen with Extras - Norwell, MA

Transitions Kitchens and Baths

This traditional kitchen design is packed with features that will make it the center of this home. The white perimeter kitchen cabinets include glass front upper cabinets with in cabinet lighting. A matching mantel style hood frames the large Wolf oven and range. This is contrasted by the gray island cabinetry topped with a wood countertop. The walk in pantry includes matching cabinetry with plenty of storage space and a custom pantry door. A built in Wolf coffee station, undercounter wine refrigerator, and convection oven make this the perfect space to cook, socialize, or relax with family and friends. Photos by Susan Hagstrom

SubZero Wolf

Bella Vie Kitchen & Bath

デンバーにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (無垢フローリング、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Jasmine 2 - Corona del Mar

D for Design

In the chef’s grade kitchen, a custom hand painted back splash created a graphically subtle backdrop that balanced the light and dark finishes in the room. Caesar Stone countertops were specified along with professional series Sub Zero and Viking stainless steel appliances.

Mid Century Modern I Bellevue, Washington

Syltebo Wight Homes & Jon Syltebo Painting Company

シアトルにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Remodel, Los Angeles, CA

American Home Improvement Inc.

complete kitchen remodeling contemporary kitchen
ロサンゼルスにある低価格の小さなおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

San Juan Capistrano

McRae Lambert Dunn

オレンジカウンティにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Restructuration d’une cuisine - 24 m²

IIM architecte

リールにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、インセット扉のキャビネット、タイルカウンター、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Modern Farmhouse

House Sprucing

ダラスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Coeur D'Alene Lake Home

User

Two levels of South-facing (and lake-facing) outdoor spaces wrap the home and provide ample excuses to spend leisure time outside. Acting as an added room to the home, this area connects the interior to the gorgeous neighboring countryside, even featuring an outdoor grill and barbecue area. A massive two-story rock-faced wood burning fireplace with subtle copper accents define both the interior and exterior living spaces. Providing warmth, comfort, and a stunning focal point, this fireplace serves as a central gathering place in any season. A chef’s kitchen is equipped with a 48” professional range which allows for gourmet cooking with a phenomenal view. With an expansive bunk room for guests, the home has been designed with a grand master suite that exudes luxury and takes in views from the North, West, and South sides of the panoramic beauty.

New home constuction

Amy J. Greving - Artist

This kitchen island is the balance for a contemporary look. I've taken an antique work bench, refurbished it and poured a concrete counter for the top. The concrete although very smooth looks as though I took a chunk from a sidewalk,, polished it, and reused it. I strive to make all my concrete appear natural. Photography by Amy J. Greving

Columbus kitchen renovation

NJW Construction

Karli Moore Photography - Kitchen expanded into an adjoining hall way, so refrigerator wall movement of approximately 4' allowed the inclusion of a center island with special features of seating and cook book storage. The cabinet just beyond the double oven serves as a hidden dropping zone, as well as, broom storage. Floor to ceiling cherry cabinets compliment the red oak character grade flooring by allowing the darker floor grain coloration to match the cabinet stain itself. Cabinetry accessories abound to create function to this expanded beauty.

Circuit Ave

the Design Studio, LLC

Adding a window wall facing onto the water view open the space
ボストンにある高級な巨大なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター) の写真

Transitional Home Renovation in McCormick Ranch- Caine

Caine & Company

フェニックスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Willow Glen Transitional Full Home Remodel

Top Shelf Construction

サンフランシスコにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Willow Glen Transitional Full Home Remodel

Top Shelf Construction

Menlo Park Farmhouse - Kitchen

Arch Studio, Inc.

Arch Studio, Inc. Architecture & Interiors 2018
サンフランシスコにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、ベージュの床、窓) の写真

キッチン (セメントタイルのキッチンパネル、全タイプのキャビネット扉) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。