We completely gutted and renovated this DC rowhouse and added a three-story rear addition and a roof deck. On the main floor the kitchen has cabinetry on both sides and an L-shaped island in the center. A section of mirrored cabinet doors adds drama. A comfortable sitting room off the kitchen is flooded with light from the large windows and full-lite rear door.

Bailén

Parramon + Tahull arquitectes

バルセロナにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、緑のキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

離れのある家

Sデザイン設計一級建築士事務所

他の地域にある和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

3 Maxwell Lane

Conley Management Group

ボストンにあるお手頃価格のモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Modern Eclectic

Adornas Kitchens & Interiors

This kitchens challenging proportions meant that the home owners washing machine, and tumble dryer would not fit in the typical location (sink area). In order to zone the spaces effectively, these were added to the Island, which is not visible from the Living room. In spite of it's compact size, this kitchen boasts an oven, microwave, 90cm hob, dishwasher, washing machine, tumble dryer and American fridge freezer.

Kambah House

Billy Hoo Studio

Completed for under $20k this kitchen includes Laminate doors and panels in Laminex 'Paper Bark', large format cement tile splashback, Quantum Quartz 'New Diamond White' benchtops and Karndean Looselay vinyl flooring in 'Pearl Oak'. The brief was 'Scandinavian Industrial'.

Chaucer Road

User

ロンドンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Luxury Mid-Century Modern Remodel

Chi Renovation & Design

A spacious new look was created for this kitchen renovation! One of the first tweaks we made was taking down a wall (where the exposed beam is) which really opened up the entire main floor. We wanted the kitchen to be warm, welcoming, and spacious with a contemporary aesthetic, so we mixed traditional wooden cabinets with a flat slab upper cabinets. The entire kitchen boasts a clean and easy-going feel with the unique waterfall kitchen island as a stunning focal point -- the waterfall is made from a special green granite which adds interest to a space that is otherwise very simply decorated. Designed by Chi Renovation & Design who serve Chicago and its surrounding suburbs, with an emphasis on the North Side and North Shore. You'll find their work from the Loop through Lincoln Park, Skokie, Wilmette, and all the way up to Lake Forest. For more about Chi Renovation & Design, click here: https://www.chirenovation.com/ To learn more about this project, click here: https://www.chirenovation.com/portfolio/luxury-mid-century-modern-remodel/

Agencement Cusine - Projet C.B

Thérain Coraline

パリにある北欧スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、木材カウンター、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、窓) の写真

Kitsilano 2022

Sofo Kitchens

Please note the Fridge in this picture is temporary. The integrated fridge is back ordered due to supply chain issues
バンクーバーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Great Falls Alteration - VA

Steven Paul Whitsitt Photography

©StevenPaulWhitsitt_Photography Kitchen Design by Onesta Design http://onestadesign.com/index.htm

Modern and Vibrant Kitchen

Spogue Kitchens & Bath

Gil Stose, Gil Stose Photography
フィラデルフィアにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、セメントタイルのキッチンパネル) の写真

Warm with White?

Zarrillo's Custom Design Kitchens, Inc.

Drift Wood Island
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Warm with White?

Zarrillo's Custom Design Kitchens, Inc.

Shiloh Cabinetry double stacked and custom hood.
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Woollahra Kitchen

Caracalla Design and Renovation

A contemporary / classic gallery style kitchen with traditional ornate splash back feature above cooktop. Bench to ceiling subway splash back with window looking out to a rustic sandstone wall. A clean minimalistic look with warm classic tones and colours.

Luxury Mid-Century Modern Remodel

Chi Renovation & Design

High Rise

atelier leggero

ミラノにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ピンクのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cuisine à camoufler

Lucia Perfetto

パリにある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Aménagement d'une cuisine ouverte

VOLUMES & SURFACES

Cette cuisine ouverte offre l’avantage de ne pas avoir l’impression d’être dans la cuisine lorsqu’on est au salon. La remontée derrière l’ilot masque que qui n’est pas toujours en ordre sur ce plan e travail. Les rangements sous l’ilot s’ouvrent vers le salon, comme une commode encastrée. La bibliothèque, fixée au plafond, accentue le côté salon. Au dos de celle-ci sont fixés les éléments hauts de cuisine pour offrir encore plus de rangement.

Cuisine d'une Maison Particulière en Corse

Denis Dalmasso - Photographe

Photographies : Denis Dalmasso, Architecte : Jérôme Pariente
コルシカにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、ベージュのキャビネット、白いキッチンパネル) の写真

キッチン (セメントタイルのキッチンパネル、ベージュのキャビネット、ターコイズのキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。