Philip Rudick, Registered Architect of Urban Kitchens and Baths, Austin, Texas. Kitchen remodel designed to be streamlined while maximizing storage and functionality. The angled footprint came about because the kitchen was not wide enough for an island so the angle was used to fill excess space and shorted the number of steps between important items.

Historical Adobe Kitchen Remodel - Saratoga, CA

CAGE Design Build

Mert Carpenter Photography
サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキャビネット、テラコッタタイルの床、赤い床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Lake Las Vegas

Monticello Cabinets & Doors

World Class kitchen, made from true antique woods, our Provence Collection
ラスベガスにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Traditional Rustic Kitchen Design

Tukasa Creations, Inc.

Sam Ferris
オースティンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし) の写真

SANTA FE STYLE HOME Oro Valley, AZ. LOT 77

Weststarr Custom Homes,LLC.

CONTEMPORARY SANTA FE KITCHEN/ FAMILY ROOM: Michael Gomez w/Weststarr Custom Homes design/build project. Exciting flowing spaces and curved stair provide a functional drama to the captured views of the Catalina Mountains, from both the Great Room and Kitchen spaces. This open, flowing floor plan (Entry, Great Room, Kitchen and Nook) uses materials like; wire-brushed cedar cabinets, ponderosa post & beams, and satillo clay-tile flooring to add an authentic true southwest flavor to the beauty of a contemporary Santa Fe! Photography by Robin Stancliff, Tucson.

Podere Erica Farmhouse in Chianti

Fatto a Mano

The rustic farmhouse kitchen at Podere Erica in Chianti is filled with Italian antiques and natural stone and tile.
フィレンツェにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、石タイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床) の写真

Firebrook Kitchen Remodel

TJH Construction Company, LLC

他の地域にある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Maison en pierres dorées

Alexandre Montagne - Photographe immobilier

Alexandre Montagne - Photographe immobilier
リヨンにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、フラットパネル扉のキャビネット、木材カウンター) の写真

Diamond Kitchen

Living Space Designs

Romantic Southwestern Style Kitchen with Saltillo Tiles and designer appliances.
他の地域にある高級な中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Escondido Kitchen Remodel

Lars Remodeling & Design

Do we have your attention now? ?A kitchen with a theme is always fun to design and this colorful Escondido kitchen remodel took it to the next level in the best possible way. Our clients desired a larger kitchen with a Day of the Dead theme - this meant color EVERYWHERE! Cabinets, appliances and even custom powder-coated plumbing fixtures. Every day is a fiesta in this stunning kitchen and our clients couldn't be more pleased. Artistic, hand-painted murals, custom lighting fixtures, an antique-looking stove, and more really bring this entire kitchen together. The huge arched windows allow natural light to flood this space while capturing a gorgeous view. This is by far one of our most creative projects to date and we love that it truly demonstrates that you are only limited by your imagination. Whatever your vision is for your home, we can help bring it to life. What do you think of this colorful kitchen?

Loon Lake Cottage

Northern Kitchen Studio

The cottage has lots of wood so we chose a gray/white colour for the main cabinets to lighten the space and added a black island with a heavy rub thru to go along with the rustic feel. Leathered granite counters with a rough edge finished the look.

Kitchens

Petersen Design Associates, LLC

サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Merritt Residence

Spyglass Design, Inc.

Cozy window seat with bookcase.
ニューアークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ソープストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Old World / Gothic Kitchen in Putnam CT

Spotlight Design Center

Alban Gega
ボストンにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Spanish Contemporary

JRP Design & Remodel

A luxe kitchen remodel with custom-paneled, fully-integrated Thermador appliances including a wine fridge and dishwasher. Glass-front cabinets create a striking barware display flanked by white raised-panel DeWils cabinets. Cambria Torquay Marble countertops are polished and contemporary. Wrought steel birdcage bar pulls and Historic Bronze pendant lights add a rustic, hand-crafted patina to the aesthetic. The medium wood on the center island and warm terracotta floor tiles ground the white walls in this contemporary Spanish design. Photographer: Tom Clary

Escondido Kitchen Remodel

Lars Remodeling & Design

Linen Cabinets with Light Quartz Countertop and Dark Quartz Countertop

User

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Firebrook Kitchen Remodel

TJH Construction Company, LLC

A Playful Shaker Kitchen

Sustainable Kitchens

A farmhouse sink sat within Stone Blue (Farrow & Ball) painted oak cabinetry with oak worktops. The Tapwell Evo tap was specially imported from Sweden adding a lovely contemporary touch to this 19th century cottage.

Completed Projects

Back River Builders

フェニックスにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

高級なキッチン (セメントタイルのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。