White matte lacquer and black gloss decor laminate was used to create 'floating' kitchen areas in the open-concept condo kitchen, using German cabinetry from Störmer Küchen. Built-in ovens were designed to be recessed into the wall, base units are made shorter to be mounted directly to the wall with no plinth, and the island was created with a small section with short base units to be suspended off the ground.

Nolte Nova Lack Weiß Hochglanz

Küchenhaus Gebr. Jansen

デュッセルドルフにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

The Wollemi display home

Alatalo Bros

The ample kitchen with a large island is the heart of this home with added storage in walk-in pantry
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rénovation Cuisine

Olivia Martin / Architecte d'Intérieur

Rénovation complète d'une maison ici la cuisine . Suppression d'un bloc cheminée dans la cuisine suppression des WC pour agrandir et ouvrir sur le salon. le choix du blanc sans poignée reflète la lumière. La luminosité agrandi la pièce et la rend plus esthétique et fonctionnelle.

Riley Case Study

Roundhouse

Roundhouse Urbo matt lacquer kitchen in Farrow & Ball Manor House Grey and book-matched Walnut veneer. Worktops in Unsui Silestone composite and stainless steel with glass splashbacks. Gaggenau stainless steel ovens and warming drawer and Gaggenau integrated fridge and freezer. Siemens hob and teppenyaki cooking surface. Westins extractor. Miele dishwasher, Blanco pull-out tap and Quooker boiling water tap. Photography by Nick Kane.

Roseland Renovation, Essex Fells NJ

Clear Home Design

in this large midcentury modern kitchen, the floors are limestone, the large kitchen island is made of teak wood as is the wall paneling.
ニューヨークにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cool tones inside of a Gloucester, MA home

Divine Design Center

Cool tones inside of a Gloucester, MA home A DOCA Kitchen on the Massachusettes Shore Line Designer: Jana Neudel Photography: Keitaro Yoshioka
ボストンにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Solar Scythe

The PassivHaus Architecture Company

paul mcnally
コークにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Villa Kitchen, Hattan, Arabian Ranches - Dubai

Innerspace ME - Hacker Kitchens, Hulsta, Rolf Benz

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、セラミックタイルの床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、ダブルシンク、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備) の写真

Glacier Gloss White & Cashmere

The Rigid Kitchen Company

Range: Glacier Gloss Colour: White
ウエストミッドランズにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Full Kitchen

PowerHouse AV

ワシントンD.C.にある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Résidence étudiante

L'Atelier - Architecture intérieure et décoration

Réalisations 3D - Julie Chauvin
他の地域にある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Cozy open interior in beige shades.

HANÁK NÁBYTEK

他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンパネル、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Studio 18m2

Un air de déco

パリにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Herne Bay Renovation

Mal Corboy Design

This kitchen was part of a renovation project. I had worked with the client's on a previous home and they came to me again for this project. I used timber veneer on the overhead cupboards, pantry, and to create the book storage, to blend in with the dark Corian I used on the island. The red/orange lacquer I used on the drawers, and as a detail along the top and sides of the kitchen, to complement the dark colours on the doors, island, and floors. Photography by Kallan MacLeod

Arbutus Ridge - Kitchen & Laundry

McPherson Cabinetry

The clients requested a kitchen that was simple, flush and had that built-in feel. This kitchen achieves that and so much more with the fabulously multi-tasking island, and the fun red splash back.

Woollahra Kitchen

Caracalla Design and Renovation

A contemporary / classic gallery style kitchen with traditional ornate splash back feature above cooktop. Bench to ceiling subway splash back with window looking out to a rustic sandstone wall. A clean minimalistic look with warm classic tones and colours.

Cool tones inside of a Gloucester, MA home

Divine Design Center

Cool tones inside of a Gloucester, MA home A DOCA Kitchen on the Massachusettes Shore Line Designer: Jana Neudel Photography: Keitaro Yoshioka
ボストンにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Ex Display Kitchen, Beeck (German) Trend Bardolino Oak

Used Kitchen Exchange

チェシャーにある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Projektauswahl

Helge Herrmann Planungsbüro und Tischlerei

ケルンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (セメントタイルのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。