David O Marlow
他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Rustic Kitchen

デンバーにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Contemporary Open Concept Kitchen Remodel

The Cleary Company

JE Evans
コロンバスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Complete Home Remodel in Estero, FL

Progressive Design Build

The remodel solution for this client was a seamless process, as she possessed a clear vision and preferred a straightforward approach. Desiring a home environment characterized by cleanliness, simplicity, and serenity, she articulated her preferences with ease. Her discerning eye led her to select LVP flooring, providing the beauty of wood planks with the ease of maintenance. The pièce de résistance of the project was undoubtedly the kitchen countertops, crafted from stunning Quartzite Labradorite that evoked the depth of outer space. In selecting appliances, she and her partner favored simplicity and efficiency, opting for GE Cafe in a matte black finish to add a touch of warmth to the kitchen.

Lake Cherokee Custom Home

Alair Homes Clemson

Classic meets modern in this custom lake home. High vaulted ceilings and floor-to-ceiling windows give the main living space a bright and open atmosphere. Rustic finishes and wood contrasts well with the more modern, neutral color palette.

Mountain Craftsman One and a half story

Richardson General Contractors

リッチモンドにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Family House

Thomas Robinson Architects

Ashley Coombes
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Gantz Residence

BP2 Custom Homes

フェニックスにある中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

Adirondack Island Lake House Revamp

Zobel & Co. Kitchens

Situated on a lovely island on Lake George in the Adirondack Mountains of New York is this beautiful 1920s camp. The homeowner did an extensive renovation, including a complete kitchen remodel. The wall between the kitchen and the back hall was removed to extend the kitchen, creating a coffee/drinks bar and an updating cabinetry layout to provide better storage. To keep with the Craftsman style of the house we used a Shaker door style with a slab drawer front in Red Birch. The warm red tone of the cabinetry topped with a soft white quartz counter top creating a welcoming vibe to the heart of this family camp. Interior features such as a pegged dishware storage, tray cabinet, LeMans swing out corner cabinet shelving, utensil organizer, deep drawers for pots & pans, and spice rack drawer increased the storage capabilities as well as the functionality of this kitchen.

Fallen Leaf Rd, South Lake Tahoe, California

K. Donavan

他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、三角天井、板張り天井) の写真

Perfect Painted Shaker Breakfasting Kitchen and Dining

Newcastle Kitchen & Bedroom Co

Featuring our bespoke shaker furniture, this recently completed project finished in Farrow & ball’s Purbeck stone with contrasting Hague blue island, adds a touch of classic luxury to an otherwise contemporary layout within a recently extended property consisting of a large kitchen, dining and living space.

Farmhouse Kitchen

Hawk Construction

This Farmhouse Kitchen provides maximum function while creating a cozy and timeless space to host the family and friends.
デンバーにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Adorable Cabin in Pittsboro, NC

Beth Sweeting Photography

ローリーにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、緑のキッチンカウンター、木材のキッチンパネル、窓) の写真

Craftsman Kitchen Backsplash

Motawi Tileworks

Craftsman-style kitchen backsplash featuring Motawi Tileworks’ subway tiles and Willow border
デトロイトにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

3 Dimensional Backsplash

CWW Kitchens, Inc.

オーランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

Indoor-outdoor Kitchen

Studio Bergtraun AIA

The closed in kitchen was opened up to the backyard onto a new deck. The oversized skylight well brings natural light onto the space over the central island created with a thick reclaimed wood slab. An office niche, breakfast area and custon bench with storage maximize the use of the space. The light over the table was custom designed with salveaged wood. Photo: Muffy Kibbey

Black Mountain Custom Home

Cool Mountain Construction, Inc.

他の地域にあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、木材のキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし) の写真

Rockville, Contmeporary

Elite Kitchens

ワシントンD.C.にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Sonoma / Sea Ranch Redux

Marcus & Willers Architects

Photos: Anthony Dimaano
サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、中間色木目調キャビネット、アンダーカウンターシンク、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Perfect Painted Shaker Breakfasting Kitchen and Dining

Newcastle Kitchen & Bedroom Co

キッチン (セメントタイルのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、木材のキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。