ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなII型キッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Barnett Mid-Century

Blue Hot Design, LLC

Ken Dahlin / Genesis Architecture
ミルウォーキーにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Westwood Kitchen

IDESIGN - Interiors by Kristin

Jim Todd Photography
他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Лофт в сталинке

Tatiana Nikitina Photography

Дизайн проект: Семен Чечулин Стиль: Наталья Орешкова
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Шале в городской квартире

Студия дизайна Бойчук Марии

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Union Street Kitchen

Armitage Interiors - Home Design & Renovation

フィラデルフィアにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、白い調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

BE_Юбилейный

Елена Бунак

モスクワにある低価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、クッションフロア、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Clarkston Contemporary Kitchen

Lindsey Markel

The existing kitchen was VERY traditional which did not suite the new homeowners taste and more so their functional needs. They LOVE to cook and have all the kitchen tools to create anything from Italian dishes, Asian cuisine to the finest pastries. They needed space to store all of their cooking utensils and their current kitchen just didn’t offer that. The kitchen was confined and adding additional square footage was not possible, therefore our biggest challenge was to fit all their storage and appliance needs into the existing space. Cabinets: Dura Supreme, Camden Cherry, Cashew and Lauren HDF painted Linen White. Counters: Solid Surfaces Unlimited Wisteria and Caribou Walnut. Hardware: Atlas Logan Fixtures: The Galley sink, Miele, GE Café, Sharp, Zephyre, Cove. Flooring: CoreTec Herringbone Rome Oak Mesh: The Golden Lion Tile: Happy Floors Exotic Stone Lagoon Lighting: Hudson Valley Lighting Photographer: Martin Vecchio Photography

Contemporary Kitchen

CairnsCraft Design & Remodel

サンディエゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、磁器タイルのキッチンパネル、クッションフロア、アイランドなし、グレーの床) の写真

Mast

Innovative Builders & Design, Inc.

オレンジカウンティにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

White Kitchen with Cherry Slate Coffee Bar

Cabinet-S-Top

In this kitchen, on the perimeter is Waypoint Living Spaces cabinets in Door Style 66R in Painted Vanilla finish for the perimeter area with a blind corner half moon swing out unit with wood trays accented with Top Knobs Reeded pulls and knobs in brushed stain nickel finish. For the coffee bar Waypoint Living Spaces cabinets door style 66R in Cherry Slate with Top Knobs Umbrio pulls and knobs. The countertop is Cambria Halewood polished quartz. The backsplash on the perimeter is Craft II Fawn Picket tile installed in a stacked pattern with a horizontal orientation. The tile on the coffee bar is Virtue 18x18 tile in Ivory. Two Craftmade Thatcher mini pendant lights over the peninsula. A Blanco Diamond Silgranite undermount sink in Truffle and Moen Glenshire single handle high arc pull down faucet with soap dispenser in Mediterranean Bronze finish. The flooring is Mannington Adura Flex Meridian Stucco 12x24 vinyl tile.

CC-Apartment

Pierpaolo Iannone Architetto

他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Nashville Apartment Community Living

Beasley & Henley Interior Design

ナッシュビルにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床) の写真

Sheridan

M Campbell Creative

For designers their personal home says a lot about them. This is my kitchen. I like using recycled and found elements in unexpected ways. The kitchen island was built from a TV stand, legs from a side table, and hardwood flooring. The rustic sign was made from a piece of plywood that I found in my carport. The fireplace insert is made from plywood, insulation, and some cabinetry samples that I had. The goal is always to have the design reflect the people who occupy the space. My father-in-law's guitars line the wall, my great grand father's ox sits on the shelf, and words that my grandma always said to me as she gave me a hug hang above the door. This is my home.

Sheridan

M Campbell Creative

Квартира в стиле лофт для холостяка с 2мя кошками и собакой

Евгения Разуваева дизайнер интерьера 9design

дизайнер Евгения Разуваева
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (人工大理石カウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、茶色い床) の写真

Cream and black kitchen

TG Kitchen

Black toe kick accentuates the cabinet color and provides a distinctive separation between the cabinets and floors
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Frei St. Contemporary Kitchen

Kingsmill Kitchens & Baths

トロントにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Hatlen

Advanced Alterations & Installation

Two Tone Kitchen w/ Eucalyptus Green Island, Beige Quartz Countertops, Wine Bar

Cabinet-S-Top

In this two-tone kitchen, Waypoint LivingSpaces 660D Maple Rye cabinets were installed on the perimeter and Medallion Silverline Jackson door Maple Eucalyptus is the island. On the countertop is Eternia Summerside quartz with the "stone over the bowl" undermount sink and on the wine bar. The backsplash is Chateua Creme with slate/glass/deco band. On the floor is Triversa Luxury Vinyl Plank Flooring Country Ridge- Autumn Glow 7"x 48" plant.

中くらいなキッチン (レンガのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ、レイズドパネル扉のキャビネット、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。