他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、クオーツストーンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし) の写真

Kitchen Remodels

Ocala Kitchen and Bath, Inc.

オーランドにある中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、茶色いキャビネット、コンクリートカウンター、赤いキッチンパネル、セラミックタイルの床、ベージュの床、レイズドパネル扉のキャビネット) の写真

Grant Park Kitchen Remodel

Giulietti Schouten Weber Architects

ポートランドにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、赤いキッチンパネル、御影石カウンター、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Central Phoenix Copper Hood

AFT Construction

フェニックスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Mid-Century Modern Kitchen

Studio One | San Francisco

This was an interesting project to work on, The original builder/ designer was a student of Frank Lloyd Wright. The challenge with this project was to update the kitchen, while honoring the original designer's vision.

Современная кухня

Атмосфера

Размер 3750*2600 Корпус ЛДСП Egger дуб небраска натуральный, графит Фасады МДФ матовая эмаль, фреза Арт Столешница Egger Встроенная техника, подсветка, стеклянный фартук

Moderne extravagante Küche mit glatten Fronten in Grau matt lackiert, kombiniert

Perzl - Design S.R.L.

Zeitlos moderne und extravagante Wohnküche. Fronten in Grau matt lackiert, kombiniert mit raffiniertem Fronten in Marmor-Optik. Kochinsel mit breitem Induktions-Kochfeld sowie integriertem Kochfeldabzug. Auf die Kochinsel-Rückseite wurde eine Barplatte gesetzt, an der 2 Personen ausreichend Platz für einen Kaffee oder zum frühstücken haben. Auf der Kochinsel-Rückseite befinden sich große Auszuschränke für zusätzlichen Stauraum. Abgerundet wird die Optik der offenen Wohnküche mit einem echten Eyecatcher, einem Retro-Kühlschrank in Ferrari-Rot und sorgt damit für eine frischen Farbtupfer.

A Place to Cook

Adam Coupe Photography Limited

Stunning Contemporary Victorian Terrace, Kings Road, London. Adam Coupe Photography Limited Photo styling: Adam Coupe
バークシャーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Comox, BC - Grey Soapstone (oiled)

Vancouver Island Soapstone

Modern soapstone kitchen with curved island featuring a combination of edge treatments and an undermounted sink. Photo courtesy of Scott Ilott
バンクーバーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

The Wind

KLYNS STUDIO LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchen and Bathroom Renovation - Abbotsford

Damco Kitchens

Using all available space for storage is key, allowing the design not only to look stunning, but also functional.
メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Greenwich, CT Residence

Suzette Sherman Design

This kitchen provides an organizational area with cookbook Shelves and a computer desk below. To the right is special storage for large items, party platters, season stuff with special drawers for linens. There is a easting island for the children to sit and snack or have breakfast while the adults cook on the other side. The stools at the eating island are out of the way of the triangle of the main functional area to cook.

New Hartford Traditional Country Kitchen

Showcase Kitchens

A long view of this stunning traditional kitchen with custom beaded inset cabinets.
ブリッジポートにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンカウンター、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Bespoke New Basement Kitchen, Kingston, London

Casey & Fox

Simon Maxwell
ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、コンクリートの床) の写真

Utley Kitchen

Turan Designs, Inc.

Traditional White Kitchen Photo by: Sacha Griffin
アトランタにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、茶色い床、茶色いキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Roselle Renovation

Briggs Design Associates, Inc.

The new pantry is located where the old pantry was housed. The exisitng pantry contained standard wire shelves and bi-fold doors on a basic 18" deep closet. The homeowner wanted a place for deocorative storage, so without changing the footprint, we were able to create a more functional, more accessible and definitely more beautiful pantry! Alex Claney Photography, LauraDesignCo for photo staging

A splash of pink

Kettle Co. Kitchens

コーンウォールにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ピンクのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーの床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Jacquelene

LeBoeuf & Biasotti

Jeff Hall Photography
サンディエゴにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Handmade Bespoke Kitchen - Chesterfield 'Classic'

Baker & Baker Bespoke Kitchens & Furniture

. Our timeless ‘Classic English’ design suits properties old and new as shown here in this modern barn style extension. Painted cabinets in Farrow & Ball Drab are brought together with English oak and topped with granite worktops The central island placed just in front of the Rayburn range oven has a seated area and a solid wood worktop to match the free standing double dresser.

Scandinavian Style Kitchen

Focus Kitchens & Bathrooms

メルボルンにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

オレンジのキッチン (レンガのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。