テーブル一体型のアイランドキッチン。壁側にコンロを設けて壁に排気ダクトを設けています。 photo：Shigeo Ogawa
神戸にある低価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、表し梁、グレーとブラウン) の写真

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Heavenly Homes

ヒューストンにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Bohème Chic

Anne Chemineau - Decor Interieur

La cuisine ouverte sur le séjour est aménagée avec un ilôt central qui intègre des rangements d’un côté et de l’autre une banquette sur mesure, élément central et design de la pièce à vivre. pièce à vivre. Les éléments hauts sont regroupés sur le côté alors que le mur faisant face à l'îlot privilégie l'épure et le naturel avec ses zelliges et une étagère murale en bois.

Pendant Lighting Over a Granite Island

KraftMaster Renovations

Glass pendant lights go beautifully with this counter top and wooden beams. Photos by Chris Veith.
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、黒いキッチンカウンター、塗装フローリング) の写真

13499 DR

Weaver Custom Homes

カントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁、インセット扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク) の写真

Murrumbateman Rural

Plan It Green

Kitchen with butlers pantry and large splashback window to take advantage of the rural outlook Claudine Thornton - 4 Corners Photo
キャンベラにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cozy Limestone Cottage

Tailored Spaces, Natalie Spiniolas

Keeping all the warmth and tradition of this cottage in the newly renovated space.
ミルウォーキーにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Modern Kitchen

lnclighting.llc

LALUZ Home offers more than just distinctively beautiful home products. We've also backed each style with award-winning craftsmanship, unparalleled quality and superior service. We believe that the products you choose from LALUZ Home should exceed functionality and transform your spaces into stunning, inspiring settings.

Lakeside Custom Tudor

Boyer Building Corporation

Kitchen of Tudor, Lake Harriet. In collaboration with SALA Architects, Inc. Cabinets: Steven Cabinets Photo credit: Troy Theis
ミネアポリスにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

新前橋展示場

株式会社ジョイホーム

開放感のある吹き抜けリビングが特徴的なシンプル・ラグジュアリースタイルの展示場。コンセプトの「コートヤード（中庭）のある暮らし」を象徴するアウトドアダイニングは、水や風などの自然を身近に感じながら、食事を楽しんだり読書をしてリラックスできる空間です。縦と横・内と外に開放され、外からの視線は遮りプライベート感のある空間デザインとなっています。

St. Simons Retreat

Dove Studio

ジャクソンビルにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Cuisine & salle d'eau

Hedre

Dans ce studio de 27m², un grand mobilier se déroule comme un ruban pour servir la cuisine, la salle d'eau, le salon et la chambre à son dos. Victor Grandgeorge - Photosdinterieurs

Cascade springs

SCM Design Group

Wonderful Recess beaded style door cabinets, make this kitchen very modern, with a concrete look tile and accent glass for backsplash. Quartz marble look and accent island satin counter top, chrome hardware and floating shelves.

Nakan Signature | Modin Rigid LVP Collection Customer Space | NJ

Flooret

Inspired by sandy shorelines on the California coast, this beachy blonde vinyl floor brings just the right amount of variation to each room. With the Modin Collection, we have raised the bar on luxury vinyl plank. The result is a new standard in resilient flooring. Modin offers true embossed in register texture, a low sheen level, a rigid SPC core, an industry-leading wear layer, and so much more.

Double Island Kitchen & Sunroom

12/12 Architects & Planners

シカゴにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Bespoke Modern Country Kitchen

Philip Clay Kitchen Designs LTD

This high end modern country style kitchen, handcrafted with meticulous attention to detail at our workshop in Bovingdon, is completely bespoke and unique. Hand painted in a light grey it transforms and brighten the open plan living space. A beautiful and timeless addition to this Hertfordshire home.

Expansive Kitchen - Open concept

KraftMaster Renovations

Classic white kitchen with black counter tops, contrasted with a wooden island and white counter tops. Exposed beams and exposed brick give this kitchen a farmhouse feel. Photos by Chris Veith.

Cuisine vitaminée près de Lyon

RESOLUMENT DECO Nathalie Bosc

Résolument Déco
リヨンにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Landhaus-Küche in Holz und Stein

Gutsmann Küchen

ドレスデンにある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、グレーの床、コンクリートの床) の写真

Duncairn Lane Bray

Culligan Architects

他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、テラゾーカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床、白い床、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

キッチン (レンガのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、インセット扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。