アトランタにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Portland Mid Century Modern Home

Michelle Rolens - Neil Kelly Design/Build

Open kitchen plan with 2 tier countertop/eating height. Waterfall edge from one cabinet height to eating height and again to floor. Elongated hex tile from Pratt & Larson tile. Caesarstone pure white quartz countertop.

Home Remodel- Sunnyvale

May Construction, Inc.

The dramatic open and airy kitchen remodel revealed just how much potential lied within this home. The sleek white cabinet design is much fresher than the former wood material in this kitchen and make it feel twice as big. The polished quartz countertops and backsplash perfectly complement the apron sink and new appliances, while the adorable pair of 10-lite doors scream, welcome home.

新城市　玖老勢の家

株式会社kotori

丸テーブルと無垢の家具が可愛らしく、薪ストーブが似合う山小屋風のおしゃれな平屋。キッチンは両端に動線を設けてリビングとダイニングの両方にアクセスがしやすいように配置しました。背面の食器棚はダイニング側まで延ばし、収納量を確保しました。
他の地域にある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、黒い床、板張り天井) の写真

Luxury Hawaii Home Remodel

BLUECHALK DESIGN, LLC

This modern Honolulu kitchen was part of a full home remodel in a home situated above the city in the hills. What used to be an 80's / 90's dark dining room became transformed into a beautifully elevated and uplifting modern kitchen. Ethereal feels and vibes are this designer's inspiration choice. The goal is to make one feel uplifted, optimistic, energized and inspired in their home. The countertop is Dekton Opera, the upper cabinets are - wait for it... IKEA! - and the lower cabinets are custom work by @burlandbarrel. The inlaid "wood-look" ceiling is using paneling, (think, floor on the ceiling), and the underside of the cabinets are custom wood pieces to make the lighting lay flush.

Лофт в сталинке

Tatiana Nikitina Photography

Дизайн проект: Семен Чечулин Стиль: Наталья Орешкова
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Glasgow Suburban Home

Bauen Design

This Poggenpohl handleless kitchen is set within a stunning detached property on a lakeside setting. The kitchen area looks onto a large living space surrounded by glass with views over the lake. Using nature as an inspiration we decided to use a natural granite worktop to complement the minimalist style of the Poggenpohl kitchen units. Again in contrast to the clean lines of the units and island the granite back panel edge detail is rough cut rather than a smooth polish. The ceiling is clad in stainless steel however above the island we have a suspended bulkhead in white to help reflect light onto the island surface. This feature also shows off caged black lighting by Buster and Punch. Wall sockets also by Buster and Punch in matt black. The central island is very functional housing both the sink and hob. The Miele hob has integrated extraction which is efficient as well as aesthetically pleasing. No need for a bulky overhead cooker hood interrupting the sensational lake view.

Hobb Kitchenette Project

Tamunobelema William

Office Kitchenette Renovation Design for Hobbs
他の地域にあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Midtown Modern

Haggard Home Cabinetry & Design

アトランタにある高級な中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Walnut Kitchen Remodel | Maple Grove, MN | Sawhill

Sawhill Kitchens

Walnut beauty kitchen remodel by Sawhill, a design/build/remodel firm based in Minneapolis, MN. To learn more, visit www.sawhillkitchens.com.
ミネアポリスにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Home Remodel- Sunnyvale

May Construction, Inc.

Glasgow Suburban Home

Bauen Design

Portland Mid Century Modern Home

Michelle Rolens - Neil Kelly Design/Build

ポートランドにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コルクフローリング、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Diese Küche wurde im Look des englischen Landhausstils neu gestaltet.

Home Flow

Landhausküche, Rangecooker, Butler‘s Sink, handgefertigte Fliesen, Nut und Feder, Paneele
エッセンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Eichler Home in Walnut Creek

Murphey Construction and Design

Kitchen Remodel
サンフランシスコにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

明大前の賃貸併用二世帯住宅

設計事務所アーキプレイス

photo by　大沢誠一
東京23区にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

contemporary walnut

Tricia Hauser Tidemann

ミネアポリスにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Mid-Century MODERN Kitchen Remodel

S Interior Design

Wall came down to create an open flow to the kitchen and adjoining seating area. A total gut remodel was done to the kitchen; redesigned layout, new cabinetry, appliances, counter tops, plumbing fixtures, flooring, super thick granite island counter tops at two levels and a show stopping LED linear light fixture.

38 - Arc 1950 - Manoir de Savoie

Face B

Remplacement de la cuisine et ajout d'un îlot centrale
グルノーブルにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、板張り天井) の写真

Home Remodel- Sunnyvale

May Construction, Inc.

キッチン (全タイプのキッチンパネルの素材、フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ、板張り天井、コルクフローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。