Alterations to an idyllic Cotswold Cottage in Gloucestershire. The works included complete internal refurbishment, together with an entirely new panelled Dining Room, a small oak framed bay window extension to the Kitchen and a new Boot Room / Utility extension.

Reforma integral de una vivienda en Santurce

Marina Acosta Interiorismo

ビルバオにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

You can do black in a small room

Collaroy Kitchen Centre

25 year old modular kitchen with very limited benchspace was replaced with a fully bespoke kitchen with all the bells and whistles perfect for a keen cook.

Glacier Gloss White & Cashmere

The Rigid Kitchen Company

Range: Glacier Gloss Colour: White
ウエストミッドランズにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rockville

Jennifer Radakovic Design

リッチモンドにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Townhome for Two

Lee Waters Design

Furnishings and Decor: Contented Interiors Photography: Ian Harmon
リッチモンドにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Kitchen, Scullery, Pantry

Tim Moss

Emma Lewis
ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、カラー調理設備、グレーの床) の写真

Cook's Kitchen, Hampshire, England

Artichoke

This bespoke professional cook's kitchen features a custom copper and stainless steel La Cornue range cooker and extraction canopy, built to match the client's copper pans. Italian Black Basalt stone shelving lines the walls resting on Acero stone brackets, a detail repeated on bench seats in front of the windows between glazed crockery cabinets. The table was made in solid English oak with turned legs. The project’s special details include inset LED strip lighting rebated into the underside of the stone shelves, wired invisibly through the stone brackets. Primary materials: Hand painted Sapele; Italian Black Basalt; Acero limestone; English oak; Lefroy Brooks white brick tiles; antique brass, nickel and pewter ironmongery.

Warming Drawer

Cabinet Innovations

Wet Bar featuring a warming drawer with wood fronts. All inset cabinets by Wood-Mode 42. Featuring the Alexandria Recessed door style on Vintage Putty finish.

Traditional styling small city apartment

Etre

Creative take on regency styling with bold stripes, orange accents and bold graphics. Photo credit: Alex Armitstead
ハンプシャーにある低価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、塗装フローリング、アイランドなし) の写真

She loves Blue and the Beach - Kitchen

Angela Todd Studios | Portland, OR

A stunning modern farmhouse kitchen filled with exciting detail! We kept the cabinets on the traditional side, painted in pale sandy hues (reflecting the beachfront property). A glazed subway tile backsplash and newly placed skylight contrast with the detailed cabinets and create an updated look. The focal point, the rich blue kitchen island, is complemented with a dark wooden butcher block countertop, which creates a surprising burst of color and gives the entire kitchen a chic contemporary vibe. For more about Angela Todd Studios, click here: https://www.angelatoddstudios.com/

Mediterranean Kitchen

ヒューストンにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、木材カウンター、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

Tequesta Riverfront

PB Built

マイアミにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (サブウェイタイルのキッチンパネル、木材カウンター、白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色無垢フローリング) の写真

Sex and the City 2

Lisa Frantz Interiors

Big and Carrie's kitchen. Heath tile backsplash, custom cabinetry and millwork, rug from The Rug Company, vintage 1960's pendant lamp, and rosewood table and chairs.

Extreme makeover in Millbrook

Beckwith Group

Country kitchen with large island; Photo by Brian Beckwith
ニューヨークにある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、木材カウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

The Front Door / Dwayne Carruth

photo - Mitchel Naquin
ニューオリンズにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、茶色い床) の写真

Kitchen remodelling in South Bristol

DHV Architects

Funky remodel of existing kitchen to create a light and airy dining area
他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、木材カウンター、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ガラス板のキッチンパネル) の写真

CHIC HISTORIC SMALL KITCHEN

Molly J Littlejohn Design

ポートランドにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Agencement conseil cuisine : green is the new black

Fil Rouge Decoration

La rénovation de cette cuisine a été travaillée en tenant compte des envies de mes clients et des différentes contraintes techniques. La cuisine devait rester fonctionnelle et agréable mais aussi apporter un maximum de rangement bien qu'il ne fût pas possible de placer des caissons en zone haute.

Contemporary Kitchen

ニューヨークにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色いキッチンカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

独立型キッチン (全タイプのキッチンパネルの素材、全タイプのキャビネット扉、木材カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。