© Lassiter Photography ReVisionCharlotte.com
シャーロットにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Arrow Wood Home

Cella Architecture

A large island with seating sets the scene for this extensive kitchen.
ポートランドにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Allaseba Residence

Hsu McCullough

Kitchen with wood countertop island and waterfall peninsula countertop in Caesarstone beyond. Pops of color in the cabinetry back, furniture, red brick fireplace back and metal siding beyond. Many views with door access to layers of the back yard and raised deck. Photo by Clark Dugger

Bright Leaf Remodel

Dick Clark + Associates

Photography by Paul Bardagjy
オースティンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

New England Arts and Crafts Kitchen; Desk and Pantry

Jaeger & Ernst Custom Cabinetmakers

With pantry on the right and ovens on the left, the desk and shelving are neatly tucked between… functional and inviting. A heart pine wood top provides a touch of history to the whole. Flat panel traditional New England style along with distinctive bracketed shelving achieves the function and esthetic desired. Elizabeth Churchill Architect, Michael Meyers Photographer

Rustic Walnut Edge Grain Butcher Block Countertop

Hardwood Lumber Company

フィラデルフィアにある広いカントリー風のおしゃれなI型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Berkeley Hills Project

Nystrom Design

サンフランシスコにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Coles Before and After Projects

Coles Fine Flooring

For a playful look in this retro kitchen, the owners chose this bright patterned floor tile. How fun!
サンディエゴにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、タイルカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

Simplicia Olmo

BKT LOFT Italian Kitchen Cabinets in San Diego

Despite it shows itself with simplicity and pure linearity, the peculiarities of Simplicia are multiple and all determinants, to reveal an immense creative character. A constructive modularity of remarkable compositional flexibility allows customizations of great aesthetic functional innovation, thanks to the strong contribution of a targeted range of colors: matte finish doors with ABS edging to match the color CONFETTO, SABBIA, CANAPA, LAVAGNA and wood finishes TABACCO, CENERE, OLMO, DAMA, CONCHIGLIA, LONDRA and NATURALE with pore synchronized. To theseare added also a complete set of attachments multi-purpose, together with electric appliances and hoods of high technology.

Webster Groves - Traditional Addition & Remodel

FORNEY + architecture, LLC

Addition & remodel project - kitchen remodel and first floor master suite and wrap around porch addition. Aging in place project. Project created in collaboration with Mike Stevens. General Contractor: Furdek Construction.

Candid

Linebox Studio

オタワにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

A Cook's Kitchen & So Much More

Jackie Lopey

Three different by coordinating pendants add whimsy and define the kitchen area. Photos by Thomas Minczeski Copyright 2014 Jackie Lopey
他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Transitional Kitchen Design

Douglah Designs

This transitional kitchen remodel in Oakland by our Lafayette studio boasts beautiful design elements, such as a sleek copper hood and a lovely tile backsplash. The warm tones of the copper hood blend seamlessly with the classic wood cabinetry, while the intricate tile backsplash adds a touch of elegance to the space. The result is a kitchen that is both charming and functional. --- Project by Douglah Designs. Their Lafayette-based design-build studio serves San Francisco's East Bay areas, including Orinda, Moraga, Walnut Creek, Danville, Alamo Oaks, Diablo, Dublin, Pleasanton, Berkeley, Oakland, and Piedmont. For more about Douglah Designs, click here: http://douglahdesigns.com/

Kitchen

Westcoast Outbuildings Inc.

バンクーバーにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Allaseba Residence

Hsu McCullough

Kitchen with wood countertop island and waterfall peninsula countertop in Caesarstone. Pops of color in the tile backsplash with playful wood pendants. Photo by Clark Dugger

Retro Redux

Copperline Homes

他の地域にあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

Apartment design

Xenas Interiors

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Victorian Farm House

Migala Carpet One

www.GregMiller.bhhsmichiganrealestate.com http://stagerightstaging.com/

"After" kitchen remodel

Will Development Company

The new kitchen is now located along the old fireplace wall. The area to the left of the fireplace is now a walk-in pantry. The hood is in-line with the fireplace flue pipe.

Masterchef Kitchen

Darren James Interiors

ブリスベンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

キッチン (黄色いキッチンパネル、インセット扉のキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ルーバー扉のキャビネット、コンクリートカウンター、大理石カウンター、タイルカウンター、木材カウンター、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。