オースティンにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンカウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Summer Pointe Contemporary Home

Sage Kitchen & Bath Design

セントルイスにあるラグジュアリーな巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Rustic Modern Brick accents with reclaimed wood

User

A beautiful mix of materials and colors in this custom Ikea kitchen remodel. The quartz counter top against the back wall offset with a deep rich Oak butcher block counter top on the island. The open shelving held up by industrial piping brings cohesion to the space. The mix of materials helps great a rustic sophistication. Our custom Ikea cabinet doors are present on throughout the entire kitchen. A solid maple wood rails and stiles of the shaker frame surround the plywood center panel. The ikea doors are painted a matte black. The matte texture helps draw your eye to the beautiful finishes of the room. The simple subway tile with the black grout to match the black custom Ikea cabinet doors is a great touch. Ikea cabinets are a budget friendly way of getting the complete kitchen you desire. Our custom doors bring exactly the look you want without the custom cabinet price tag.

Woodacre

Rasmussen Construction

Open kitchen shelving to display colorful dishware.
サンフランシスコにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Tile Effect Vinyl in Glounthane

Select Floors and Tiles

This customer chose to have the Pergo Click Vinyl flooring in the tile effect - Dark Grey Concrete. This soft and non-slip floor covering is 100% waterproof and perfect for any renovation project as it can be laid on-top of most existing floors without having to remove them. These products can also be fitted on stairs, making them the optimal product for the entire home.

Presidio Heights Remodel

Ann Lowengart Interiors

Adjustable shelving in the butler's pantry allows for storage of all kinds. Whether the owners have taller, stouter, or deeper supplies, they can simply rearrange the shelving to create the room they need.

St. Thomas Model Home Interior Design (1252)

User

This beautiful kitchen features the latest in kitchen design and details. The hidden panty creates an open space. http://www.arthurrutenberghomes.com/

Classy Burlingame Beauty

Visionary Home Remodeling Inc.

THIS CLASSIC SLEEK MODERN KITCHEN IS SOMETHING OUT OF A MAGAZINE THE PANORAMIC FRENCH SLIDING DOORS GIVE ALL THE NATURAL LIGHT ONE CAN ASK FOR. THE WARM WOOD FLOORS HELP COMBINE THE MARBLE COUNTERTOPS AND COMBO WOOD CUSTOM CABINETS OF WHITE AND BLACK ; THIS WAS NOT A OPEN CONCEPT KITCHEN THIS WAS A 1974 KITCHEN WITH TWO WALLS AT EACH END OF THE ISLAND AREA // FARMERS SINK IS CERAMIC ; ALL NEW APPLICANCES

Trash and recycling pullouts with style

User

Who says utilitarian means boring? Trash and recycling are subtly hidden in the hutch, but even if exposed they still look great with maple aprons. Design and construction by Jewett Farms + Co. Photography by Justen Peters

Holladay

Jackson & LeRoy

ソルトレイクシティにある巨大なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Addition 12012

J.S. Brown & Co.

Photo Credit: Todd Yarrington Designed by Brandon Okone and Monica Lewis, CMKBD, MCR, UDCP of J.S. Brown & Company.
コロンバスにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Haus JB

Holzmanufaktur GmbH

他の地域にある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Kitchen

Corinthian Fine Homes

These homeowners had lived in their home for a number of years and loved their location, however as their family grew and they needed more space, they chose to have us tear down and build their new home. With their generous sized lot and plenty of space to expand, we designed a 10,000 sq/ft house that not only included the basic amenities (such as 5 bedrooms and 8 bathrooms), but also a four car garage, three laundry rooms, two craft rooms, a 20’ deep basement sports court for basketball, a teen lounge on the second floor for the kids and a screened-in porch with a full masonry fireplace to watch those Sunday afternoon Colts games.

Prince Edward Island Estate

Simply Home Decorating

Our clients hired us to completely renovate and furnish their PEI home — and the results were transformative. Inspired by their natural views and love of entertaining, each space in this PEI home is distinctly original yet part of the collective whole. We used color, patterns, and texture to invite personality into every room: the fish scale tile backsplash mosaic in the kitchen, the custom lighting installation in the dining room, the unique wallpapers in the pantry, powder room and mudroom, and the gorgeous natural stone surfaces in the primary bathroom and family room. We also hand-designed several features in every room, from custom furnishings to storage benches and shelving to unique honeycomb-shaped bar shelves in the basement lounge. The result is a home designed for relaxing, gathering, and enjoying the simple life as a couple.

Prince Edward Island Estate

Simply Home Decorating

Summer Pointe Contemporary Home

Sage Kitchen & Bath Design

Luxury Penthouse

User

Made with a traditional Clive Christian construction using a square framed door and recessed panel detail with bolection moulding, it maintains the highest level of Clive Christian integrity & quality.

Haus D in Lohr am Main

Architekturbüro Next Habitat

Ein Bestandshaus aus den 70er Jahren soll umgebaut und modernisiert werden. Neben der energetischen Sanierung prägen offene lichtdurchflutete Räume, sowie gemütliche Loungebereiche die Gestalt der zukünftigen Wohnräume.

Addition 12012

J.S. Brown & Co.

Photo Credit: Todd Yarrington Designed by Brandon Okone and Monica Lewis, CMKBD, MCR, UDCP of J.S. Brown & Company.
コロンバスにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、落し込みパネル扉のキャビネット、無垢フローリング) の写真

Buffet cabinet with maple counter hides the trash and recycling

User

Design and construction by Jewett Farms + Co. Photography by Justen Peters
ボストンにある巨大なカントリー風のおしゃれなマルチアイランドキッチン (インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

巨大なキッチン (白いキッチンパネル、オニキスカウンター、タイルカウンター、木材カウンター、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。