Open shelving and a fresh color palette keep the space feeling open, light and bright.
ミネアポリスにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなコの字型キッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Complete kitchen makeover

ULLE Studio

シアトルにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Murray Creek Remodel

Wendy Glaister Interiors

As the centerpiece of the kitchen, this Wolf range provides some heavy duty assistance to this home cook and her family. Inset cabinets flank the range and come ready for action, boasting specialized utensil and spices storage. A subtle change in the backsplash design adds dimension, but doesn't detract from the beauty of the room as a whole.

Bicton Home 2

Western Cabinets

Clean lines, minimalistic meets classic were my client’s admiration. The growing family required a balance between, a large functioning interior and to design a focal point to the main hub of the home. A soft palette layered with fresh whites, large slabs of intricate marbles, planked blonde timber floors and matt black fittings allow for seamless integration into the home’s interior. Cabinetry compliments the expansive length of the kitchen and adjoining scullery, whilst simplicity of the design provides impact to the home.

Killara Project

Dan Kitchens Australia

Classic shaker style kitchen for a Federation home in Killara. Photos: Paul Worsley @ Live By The Sea
シドニーにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床) の写真

Professional grade kitchen renovation near Locust Grove

Patricia Butler Interiors, LLC

With 5 children, the homeowners need a professional grade kitchen with ample storage and special touches like a stand mixer lift. The walnut island was expanded and the tuxedo perimeter cabinets were reconfigured to accommodate a 6 burner stove. Soapstone countertops were the clients' must have design element, the small amount of extra maintenance is definitely worth it.

Bangor Project

Design Artistry

A full height roller door appliance cabinet sits perfectly at the end of the long bench top run. Great storage above for cooking oils & spices with space on the bench to fit small appliances like the blender & kettle. With a power point inside the cabinet its easy to slide the appliance out use it & then hide it away for that sleek minimalist look.

North End Bungalow

1st Choice Cabinetry Inc.

ボイシにある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、黄色い床) の写真

Mayfair

Alan O'Rourke Construction, Inc.

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

CEDAR LAKE KITCHEN

Kate Roos Design LLC

A tiered pullout organizer makes efficient use of the available corner space and keeps small appliances within easy reach.
ミネアポリスにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなコの字型キッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Killara Project

Dan Kitchens Australia

Classic shaker style kitchen for a Federation home in Killara. Paul Worsley @ Live By The Sea
シドニーにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床) の写真

Light Concrete Kitchen Teddington

Thomas Davies Kitchens

Christina Bull Photography
ロンドンにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、黄色い床) の写真

Bicton Home 2

Western Cabinets

Malvern East

Blackburn Bathrooms and Kitchens

A combination of veneer, 2 pac and Calcutta nuvo Caesar stone used together nicely to create a beautiful space.
メルボルンにあるラグジュアリーな中くらいなおしゃれなキッチン (石スラブのキッチンパネル、白いキッチンカウンター、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黄色い床) の写真

A Light filled Kitchen Space

Complete Kitchens

Modern, Light & Bright. Clean & Straight lines run throughout the whole kitchen space and the timber feature adds an element of organic warmth. The Caesarstone 'White Shimmer' benchtops complimented the Polytec Legato 'Crisp White' cabinetry, while the beautiful feature timber veneer pantry in 'American Oak' breaks up the white and ties into the dining table.

Modern Kitchen

The Couture Haus Interior Design

Julie Shuey Photography
ローリーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Central Park South

European Kitchen Center

This is a transitional kitchen that incorporates many design features of a modern kitchen. The handle-less design integrates seamlessly into a transitional style. Modern island cabinetry blends well with transitional cabinetry. Large pantry with reentering doors provides organized space for small appliances and keeps counters uncluttered.

Oakland HIlls Renovation, 2018

Sky City Design + Color

サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Anzio Triplex

Project Mint Developments

This is the basement suite of a Grandview development that features a spacious 4-bedroom high-end home built over a 1-bed suite [accessible from the house] and an independent 2-bed/2-bath apartment. It was constructed from pre-fabricated Structual Insulated Panels. This, and other highly innovative construction technologies put the building in a class of its own regarding performance and sustainability. The structure has been seismically-upgraded, and materials have been selected to stand the test of time. The design is strikingly modern but respectful, and the layout is expectionally practical and efficient. The house is on a steep hill, providing views of the north-shore mountains from all floors. The large rooftop deck has panoramic views of the city. The open-plan living/dining room opens out onto a large south-facing deck. Architecture: Nick Bray Architecture Construction Management: Forte Projects

Killara Project

Dan Kitchens Australia

Classic shaker style kitchen for a Federation home in Killara. Low galley shot. Photos: Paul Worsley @ Live By The Sea
シドニーにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床) の写真

白いキッチン (白いキッチンパネル、黄色い床、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。