photo by Matt Delphenich
ボストンにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Arbutus Ridge - Kitchen & Laundry

McPherson Cabinetry

The clients requested a kitchen that was simple, flush and had that built-in feel. This kitchen achieves that and so much more with the fabulously multi-tasking island, and the fun red splash back.

Contemporary dark grey kitchen with walnut breakfast bar

User

The wine cooler is in the perfect position, accessible and practical for gatherings and parties. The variety of materials work well within the space, giving a modern look.

2017新宿区Ｓ邸

有限会社パワーハウス

シンプルに収めた対面キッチン
東京23区にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、マルチカラーの床) の写真

Griffith Avenue

The House Architects

Reconfiguration of ground floor and large side extension.
ダブリンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Northcote House 1

Windiate Architects

メルボルンにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、赤いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Appartement Paris - 32m2 - roi de siciles

User

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

It's all about the Red!

Idesign Interiors (SW) Ltd

Complete refurbishment and extension to provide this busy family with a space more suited to their needs. included within the scheme was a handy tea station whereby adults and children alike can help themselves whilst allowing plenty of movement withing the kitchen area for food preparation. A large breakfast bar and lowered bench seating further enhance the space ensuring family and friends can eat and socialise together.

Трехкомнатная квартира в Екатеринбурге

Дизайн-студия "Gradiz"

Аскар Кабжан
エカテリンブルクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Touchtex White Kitchen with Red Splashback

Panelform

Wendy C Photographer
クライストチャーチにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、ガラス板のキッチンパネル) の写真

Ealing Rear Extension

David Aldrich Designs Ltd

This kitchen extension is bathed in light from 3 skylights and extra tall windows and doors. The large format tiles make the space feel spacious. The addition of Oak to the white and grey kitchen adds warmth, along with the red splashback. The Oak breakfast bar is used to increase worktop space as well as casual dining.

Carriage Crossing, Waterloo

Casey's

Close up shot of range area. Painted glass backsplash was custom matched to the signature coloured knobs on the Wolf Range. Cabinetry designed and installed by Casey's Creative Kitchens. Quartz countertops fabricated and installed by Casey's Granite and Quartz division.

Touchtex Arctic White Melamine Drawer Fronts

Panelform

Modern Kitchen

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Brondesbury Park

Shape Architecture Ltd

ロンドンにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Ealing Rear Extension

David Aldrich Designs Ltd

Creative Glass for the Home

Clear-Vue Glass

Glass backsplashes are a great touch to a modern home. Easy to clean, and can come in any custom color. Gary Mason
ローリーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Chatham Road

Encompass London

A Kitchen Diner extension. It was surveyed to understand the structure loading of existing walls, supply and fit RSJ for dividing wall and also RSJ for rear bi fold doors , Knock down walls , fit doors and new windows, repair joists and floorboards, re wire electrics and replumbing for new kitchen and lighting, re board and plaster ceilings and walls, decorate throught, fit downlighters and chandeliers, chrome faceplates design and fit kitchen and glass backsprayed splashbacks, supply and fit natural stone work top with gold flecks, fit foot level led lighting in kick boards, supply and fit travetine tiled flooring in kitchen area, walnut flooring in dinning area and hallway, installation of 1930's fireplace and threshold, Instal Heat and Carbon Monoxide as per building regulations www.idisign.co.uk

80's kitchen face-lift

Décor Vibrant

Client had a small budget to update the kitchen. The old pine kitchen dining set clashed with the stark modern cabinetry. Grey paint was making cabinets look more "yellow", we went with "parchment" by Behr. Fluorescent box light over peninsula was changed for some pendant lights. Oiled bronze "lantern style" lighting was used to warm up the space, and blend the old with the new. Horizontal blinds removed and replaced with a roll up blind. This also adds warmth and harmonizes the space.

Arbutus Ridge - Kitchen & Laundry

McPherson Cabinetry

The clients requested a kitchen that was simple, flush and had that built-in feel. This kitchen achieves that and so much more with the fabulously multi-tasking island, and the fun red splash back.

お手頃価格のキッチン (赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。