ロサンゼルスにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オレンジのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Квартира 54 м2 ул. 2я Фрунзенская в стиле лофт

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い床、黒いキッチンカウンター、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、折り上げ天井) の写真

Mid-Century Inspired Modern Kitchen

DTLA DESIGN

ロサンゼルスにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床) の写真

The Sebastian Cox Kitchen at St. John's Square

deVOL Kitchens

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、オレンジのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、黒い床) の写真

Allerton Road, Liverpool

Mullan Lighting

This retro kitchen design holds a modern twist. The orange tones of the kitchen tiles brings light and joy to this work area. The brass wall lighting dominates the wall decor in this cosy kitchen. Adjustable in design, this swing arm wall lamp is a decorative talking point in this bright and airy kitchen. The purple tones of the carpentry are bold yet understated allowing for this traditional kitchen design to hold a modern element. This kitchen remodel was design by Claudia Dorsch.

Sharp Residence

Valdez Architecture - Interiors

フェニックスにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ソープストーンカウンター、コンクリートの床、茶色い床) の写真

Sheeannamore

Dreyer Architecture

This open plan kitchen / living / dining room features a large south facing window seat and cantilevered cast concrete central kitchen island. The bright splash of orange contrasts the black kitchen furniture.

Strass Everest Loft

Schmidt Kitchens Epsom

A clever U-shaped kitchen with Everest-coloured units from the Strass range and Black units from the Loft range. An eye-catching Nano Everest compact worktop with a black-and-white design and a Nano Black laminate worktop for the dining area.

Банановое настроение в центре Петербурга

Екатерина Титенко

фотографы: Екатерина Титенко, Анна Чернышова
サンクトペテルブルクにある中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、オレンジのキッチンパネル) の写真

Sun Valley Salt: Kitchens

Sun Valley Salt

他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、オレンジのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、黒い床) の写真

Peckham, London SE15

emilypenrosedesign

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床) の写真

Bennett Kitchen

Diane Berry Kitchens

マンチェスターにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、木材カウンター、オレンジのキッチンパネル) の写真

Torrens Road

ROCK + POPPINS

ロンドンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オレンジのキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Los Altos Black & White Kitchen & Bath

European Cabinets & Design Studios

This Los Altos kitchen features cabinets from Aran Cucine’s Bijou collection in Gefilte matte glass, with upper wall cabinets in white matte glass. The massive island, with a white granite countertop fabricated by Bay StoneWorks, features large drawers with Blum Intivo custom interiors on the working side, and Stop Sol glass cabinets with an aluminum frame on the front of the island. A bronze glass tile backsplash and bronze lamps over the island add color and texture to the otherwise black and white kitchen. Appliances from Miele and a sink by TopZero complete the project.

The Sebastian Cox Kitchen at St. John's Square

deVOL Kitchens

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、オレンジのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、塗装フローリング、アイランドなし、黒い床、オレンジのキッチンカウンター) の写真

A Bold Kitchen in Dublin

Dave Fox Design Build Remodelers

Funky Kitchen Concept with orange tile, white cabinets, dark hardwood floors, with panel ready dishwasher and fridge, with large window over the sink
コロンバスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Tara Runner

Company C

Like an enchanting kaleidoscope or magnificent mosaic tile floor, the Tara rug marries a floral medallion pattern with vivid color and three-dimensional texture. The motifs are raised in a chunky hooked wool, while the cream background is hooked in a lower, tighter loop. In shades of orange, red and leaf green with pops of turquoise, this is a feast for the eyes. 100% wool; hand-hooked. Color: Vermillion. Imported.

Mid Century Modern Kitchen

My Cabinet Source

Wayne Sandlin
ヒューストンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、オレンジのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Kitchen and Bathroom Renovation - Abbotsford

Damco Kitchens

Using all available space for storage is key, allowing the design not only to look stunning, but also functional.
メルボルンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Dotter Solfjeld Architecture | Design, Los Altos House

Michele Lee Willson Photography

Michele Lee Willson Photography
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オレンジのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

キッチン (オレンジのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。