This full remodel project featured a complete redo of the existing kitchen. Designed and Planned by J. Graham of Bancroft Blue Design, the entire layout of the space was thoughtfully executed with unique blending of details, a one of a kind Coffer ceiling accent piece with integrated lighting, and a ton of features within the cabinets.

Arts and Crafts Kitchen Transformation

Erika Altenhofen, CKBD

Arts and Crafts kitchen remodel in turn-of-the-century Portland Four Square, featuring a custom built-in eating nook, five-color inlay marmoleum flooring, maximized storage, and a one-of-a-kind handmade ceramic tile backsplash. Photography by Kuda Photography

Four Seasons

Probilt Construction, LLC

The large kitchen island compliments the galley style kitchen. Perfect for entertaining while cooking, the island has seating for four.
ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

155 – Orange City - Modern Contemporary design build kitchen remodel

APlus Interior Design & Remodeling

オレンジカウンティにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Fratantoni Design / Residential Architects

We love the bold look of these black kitchen cabinets, the custom dining table and couch seating and the custom shelves.
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大なシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Eclectic Class

True North Development

ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、窓) の写真

Pied-a-Flair

InsideWright

2 Fusion Wow slabs create the backsplash and counter. Custom cabinets. Limestone floor. Viking and Sub-Zero appliances. Brittany Ambridge
ニューヨークにあるラグジュアリーな小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット) の写真

Raleigh Hills Ranch I Whole House Remodel

COOPER Design Build

Everyone wants an oversized island! Not only is there an abundance of storage, but also plenty of space to entertain guests while preparing food.
ポートランドにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Riverbend Remodel

Maven Home Interiors

ソルトレイクシティにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Full Home Custom Cabinets - Kitchen, Living Room, and Laundry Room

JTS Contracting Cabinet Shop

サクラメントにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel Monroe, NC

L. G. Handyman Service

シャーロットにあるおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Butcher Block Countertop

Fratantoni Interior Designers

This French Country kitchen features a large island with butcher block countertops, black cabinetry with brass hardware, and open shelving.
フェニックスにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Southlake

Prada Interiors, LLC

Prada Interiors, LLC Bar area with a view of the island, stove and wooden shelves.
ダラスにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Trewhiddle Village Luxury Holiday Villa

Zenterior Design

Blue and White Coastal Shaker Style Kitchen blending modern and classic style.
コーンウォールにあるラグジュアリーな中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Seaforth

Northern Beaches Kitchens and Bathrooms

シドニーにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Traditional Home Build

Apollo Builders

フェニックスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Northbrook Farmhouse

Kitchen Design Partners, Inc.

シカゴにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Modern Mediteranean Custom Home

THE COTTAGE

Modern Mediterranean featuring a creative use details throughout including mirrored panels on both the refrigerator and hood used to lighten the Matte Eclipse finish of the recessed panel cabinetry. The owner desired a clean and contemporary look. To achieve this our designers worked with the homeowner to select appliances that virtually disappear like the Thermador Induction Cooktop and the Refrigerator in the main kitchen.

Cupboard Kitchen and Bath Discounter

Cupboards Kitchen Bath Discounters

他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Willow Place

Studio 30 Interiors

ドーセットにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (マルチカラーのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター、ベージュの床、マルチカラーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。