カンザスシティにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Chef's Kitchen. Click for more info.

User

Chef's dream kitchen with a 60" gas range and extra storage built into the large island.
広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Perkins Kitchen Remodel

Dream Home Builders and Remodelers

Awesome shot by Steve Schwartz from AVT Marketing in Fort Mill.
シャーロットにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Northbrook Farmhouse

Kitchen Design Partners, Inc.

シカゴにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Design Done Wright

Fusion Cabinets, Inc.

How cute is the new bar with it's glass cabinets and stemware holder for the glasses?
タンパにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Scandi-Asian Fusion

Sola Kitchens

One wowee kitchen! Designed for a family with Sri-Lankan and Singaporean heritage, the brief for this project was to create a Scandi-Asian styled kitchen. The design features ‘Skog’ wall panelling, straw bar stools, open shelving, a sofia swing, a bar and an olive tree.

Four Wheeler

Amy Storm & Company

シカゴにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Inverness Home

LMR Designs, LLC

シカゴにある広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Summit Ash

Imagery

オーランドにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Custom Wood Hood with Paneled Subzero Refrigerator

Denise Quade Design

A large kitchen with grey distressed cabinets and warm stained cabinets has so much texture and warmth. A custom wood hood was created on site and add to the rustic appeal. Glass pendants were used over the island. A prep sink was incorporated into the island. The windows all go down to the countertop to maximize the views out the large windows. Transom windows were incorporated on the range wall to let even more light flood in. The granite was run up behind the wolf range to continue the texture.

Cupboard Kitchen and Bath Discounter

Cupboards Kitchen Bath Discounters

他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Oceanfront Bay - NEW BUILD

LIDA Construction

LIDA Construction Interior Designer - Lawrie Keogh
バンクーバーにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ライムストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Oceanfront Bay - NEW BUILD

LIDA Construction

Modern White Oak Kitchen

Hometown Design-Build & Allens Creek Cabinetry

modern white oak kitchen remodel Pittsford Rochester NY
ニューヨークにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

5 Bedroom Detached House, London Dulwich Village

K Space Interiors Limited

ロンドンにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、テラゾーの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen & Dining Remodel in Rochester

Gerber Homes

We installed now windows throughout the kitchen and dining room to increase the natural light.
ニューヨークにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Wimberley Home

C-Reese Architectural Design

In the kitchen we used light hickory cabinets with dark trim. In keeping with the colorful tiles we added colorful ceiling treatments in the kitchen and breakfast area with large dark wood beams for contrast.

Museum of Modern Art Tower Residence

Fundamental Design

View of the kitchen and L-shaped pantry with dining beyond at right. Featured are the expansive Sea Pearl quartzite counters, backsplash, and island, the custom walnut cabinets, and the built-in appliances. Photo credit: Alan Tansey

Impressive Kitchen feat. Full Height Cambria Quartz Splash

Store with Style

クリーブランドにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Custom Traditional Kitchens

Pars Design Plus

マイアミにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、トラバーチンの床、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

広いキッチン (マルチカラーのキッチンパネル、緑のキッチンカウンター、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。