Architect: John Malick & Associates Photography by David Wakely
サンフランシスコにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シルバーの調理設備、コンクリートカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Mountain Contemporary

Lynne Barton Bier - Home on the Range Interiors

Tim Murphy - photographer
デンバーにあるラグジュアリーなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Cocina clásica con gran luminosidad

Hermanos Pérez

マドリードにある低価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Renovation and Home Interior Renovation West Chester, PA

TATCOR Building & Remodeling

Glencoe Glam

Jamie Schachtel Design Group

This new construction home tells a story through it’s clean lines and alluring details. Our clients, a young family moving from the city, wanted to create a timeless home for years to come. Working closely with the builder and our team, their dream home came to life. Key elements include the large island, black accents, tile design and eye-catching fixtures throughout. This project will always be one of our favorites.

Renovation and Redecoration of a 4 bedroom terrace house - Kate & Leo

Absolute Project Management

The charming beauty of the bold greens and the brass ironmongery's glowing touch have ensured an exciting kitchen design. Our clients were quite unhappy with their previous kitchen and dining room, as it didn't provide much storage space and looked cramped, from this our design team has devised alternative design strategies. We have decided to combine the two rooms into one to design an efficient and airy kitchen/diner (with structural engineer specifications.) Renovation by Absolute Project Management

Magnificent Extension On Period Property

Opun

Full view of the breathtaking kitchen. A vintage wooden table is the centre point of the room and is surrounded by majestic bespoke chairs.
ロンドンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、黒い調理設備、ベージュの床、一体型シンク、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、ライムストーンの床) の写真

Buckingham

Superior Woodcraft, Inc.

Custom made kitchen by Superior Woodcraft features shaker style cabinets handcrafted in Lyptus. Stainless steel Viking appliances are featured. The large island provides ample space for appliances and seating. While the open floor plan and ample windows allow for the living space to receive plenty of natural light. Photo Credit: Randl Bye

Chelsea House

Jo Cowen Architects

ロンドンにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel

Sunhill Properties LLC

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床) の写真

Kitchen Renovation and Home Interior Renovation West Chester, PA

TATCOR Building & Remodeling

Striking white against dark blue-gray tones are found throughout the kitchen. Custom lighting create some warmth utilizing lantern pendant hanging lights, recessed lighting and built-in box lighting within some of the shaker style cabinetry. A remarkable island was added to the middle of the kitchen for additional bar-stool seating with dark blue-gray cushions and black legs as well as the gorgeous marble counter top, which is continued throughout the rest of the kitchen. To keep the room light and bright, the color tones move as a gradient from light to dark starting with white top cabinetry, down to the white and gray veined tile back-splash and marble counter tops, then a mix of dark blue-gray and white bottom cabinetry with black and silver accents and finally a black hardwood flooring.

Sojourn

Unique Homestays

デヴォンにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Buckingham

Superior Woodcraft, Inc.

Custom made kitchen by Superior Woodcraft features shaker style cabinets handcrafted in Lyptus. A wine cooler located in the kitchen provides easy access. Stainless Steel Viking appliances provide a nice contrast to the rich warm red and brown tones of the Lyptus wood. Photo Credit: Randl Bye

Howard's Project

instockcabinets.com

ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな中くらいなおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Chateau on Central - The Beth

AFT Construction

High Res Media
フェニックスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Open plan kitchen

Tallon Perry Interiors

Adam Carter Photography & Philippa Spearing Styling
バークシャーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、茶色い床) の写真

Magnificent Extension On Period Property

Opun

Close up view of the gorgeous antique dining table which is the centrepiece of this kitchen. The dark wood of the table is beautifully accented by the kitchen's fresh white colour scheme.

Meadow Brook Drive, Vail Colorado

Patti Dixon Design

Kitchen redesign to open space for large family. Cook, prep and separate clean up areas are workable.
デンバーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Clackamas River

Rebuild

Rebuild
ポートランドにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Glencoe Glam

Jamie Schachtel Design Group

ダイニングキッチン (マルチカラーのキッチンパネル、シェーカースタイル扉のキャビネット、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。