Simple and clean in-law unit kitchenette featuring quartz counter tops, decorative tile backsplash, hidden appliances, custom cabinetry, and engineered wide plank, oak flooring.

New kitchen with island

Kaplan Architects, AIA

Kitchen island looking toward dining room.
サンフランシスコにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Denniston Place

Broadpoint Custom Homes

Denniston Place is an 8-unit luxury townhome project in Lewes, Delaware. Located on Savannah road, Denniston Place is within walking distance of Lewes Beach and various dining and shopping options.

Goodness and Light

Dangler Design

ハワイにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Roseville Kitchen - open plan through dining room.

Wise Design & Remodel LLC

Small Galley kitchen, becomes charming and efficient.
他の地域にある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

12 S. Ludlow St.

User

An antique-look, built-in bench and decorative high shelving give tons of storage to a small space. www.aivadecor.com
シンシナティにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ルーバー扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Timeless

PB Kitchen Design

While this kitchen is of modest dimensions, it features wonderful luxe effects such as the hand hammered Pewter sink and Italian made island table base - Tastefully designed, defying a style label, ensuring its enduring relevance.

Cottage Style Kitchen

Barbara Hafften Interior Design

Ehlen Creative Communications
ミネアポリスにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなII型キッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

CT Farmhouse

Salisbury Artisans

Designs by Amanda Jones Photo by David Bowen
ニューヨークにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Magnolia

Raina Henderson Interior Design, LLC

Strazzanti Photography
シアトルにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Mission Ranch

Delineations, Inc.

オースティンにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Nashua, NH Kitchen Remodel

G. M. Roth Design Remodeling, Inc.

マンチェスターにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、レイズドパネル扉のキャビネット、石タイルのキッチンパネル、アイランドなし、ベージュの床) の写真

Transformation Creation!

Performance Kitchens & Home

Voted best of Houzz 2014, 2015, 2016 & 2017! Since 1974, Performance Kitchens & Home has been re-inventing spaces for every room in the home. Specializing in older homes for Kitchens, Bathrooms, Den, Family Rooms and any room in the home that needs creative storage solutions for cabinetry. We offer color rendering services to help you see what your space will look like, so you can be comfortable with your choices! Our Design team is ready help you see your vision and guide you through the entire process! Photography by: Juniper Wind Designs LLC

Winthrop Avenue - Kitchen and Porch Remodel

Dorfman Design Builders

The Owner's charge was to create a Black & White kitchen that was RED all over. Michael Johnson Cabinetmaker did a superb job of fabricating the cabinets and even more importantly finishing them to our specifications. The black and white checkerboard ceramic tile floor added to the color pattern. The 1x1 Interstyle red tile inlaid into the Interstyle white tile backsplash brought even more red to the project. The stainless steel Wolf Range with the red knobs contributed not only a great cooking system but a splash of red to the project. The glass block window replaced a smaller window in order to bring more natural light into the space without compromising privacy.

Cream Single-Wall Kitchen

FMA Interior Design, Inc.

Cream Single-Wall Kitchen
シカゴにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Casa Bh_la Cucina_le nicchie

HOOOME

Mobili su misura realizzati dalla falegnameria La Linea di Castello https://www.lalineadicastello.com/ https://www.houzz.it/pro/lalineadicastello/la-linea-di-castello

Coastal Condo

Staging Concepts & Designs, LLC

Andrea Paquette
ボストンにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Nashua, NH Kitchen Remodel

G. M. Roth Design Remodeling, Inc.

CUBRO / Calella I

pfronts

マドリードにある高級な小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Watergate Condo Remodel

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Francis Combes
サンフランシスコにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

高級な小さなブラウンのキッチン (マルチカラーのキッチンパネル、全タイプのキャビネットの色) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。