ソルトレイクシティにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、珪岩カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Revival of Color in Carlsbad

Audry Cordero, NKBA at Design Studio West

My clients wanted to bring in color but tie in some Spanish revival influences they had on the exterior. This home is that, a marriage of Spanish revival influences with a bit of whimsy and a lot of color. They liked the footprint but needed storage, so we stacked the wall cabinets and adding a row of shallow cabinets behind the cooktop. A wet bar in the living room was removed and we used that space for a much-needed kitchen pantry. We also enlarged the window some to help balance the sink a bit more and bring in more natural light.

Happy Place | Beaverton Kitchen Remodel

Mountainwood Homes

The floating shelves are painted Sherwin-Williams Deep Sea Dive (SW 7618) to match the lower cabinets in this Beaverton, Oregon kitchen remodel.
ポートランドにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Loup Residence

Green Works Construction & Design Inc.

ロサンゼルスにある広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Southlake Farmhouse

Designs by Dana, LLC

ダラスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、マルチカラーの床) の写真

Summer Flame Cabinetry

Kitchen Mart

Designer: Jim Howard
サクラメントにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Escondido Kitchen Remodel

Lars Remodeling & Design

Do we have your attention now? ?A kitchen with a theme is always fun to design and this colorful Escondido kitchen remodel took it to the next level in the best possible way. Our clients desired a larger kitchen with a Day of the Dead theme - this meant color EVERYWHERE! Cabinets, appliances and even custom powder-coated plumbing fixtures. Every day is a fiesta in this stunning kitchen and our clients couldn't be more pleased. Artistic, hand-painted murals, custom lighting fixtures, an antique-looking stove, and more really bring this entire kitchen together. The huge arched windows allow natural light to flood this space while capturing a gorgeous view. This is by far one of our most creative projects to date and we love that it truly demonstrates that you are only limited by your imagination. Whatever your vision is for your home, we can help bring it to life. What do you think of this colorful kitchen?

City Apartment

Identity Design LLC.

ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、スレートの床、グレーの床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Green & White kitchen

Renovation Capital

パースにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Coastal Kitchen

Joselyn Rendon Interiors

Murrieta Coastal Kitchen Project
ロサンゼルスにあるビーチスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

New England Vintage Farm

New England Design Elements

ボストンにある高級な広いカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、無垢フローリング、赤いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備) の写真

Farmhouse Kitchen

ヒューストンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Escondido Kitchen Remodel

Lars Remodeling & Design

The Georgian Hall Kitchen

Naked Kitchens

The true success behind this kitchen is the design and the way each detail flows with another. There are five different finishes with five different materials, yet all these elements combine in such harmony that entering the room is like walking into a work of art. Design details were incorporated to bridge the gap between the traditional nature of the building with the more contemporary functionality of a working kitchen. The Sub Zero & Wolf appliances, whilst not only fabulous in purpose, look sensational. The Solid American black walnut worktops of the island remind you of the beautiful natural materials that play a big part in this kitchen. Mesh centrepieces to the shaker doors demonstrate the transition between classic and contemporary.

Много неба

Ирина Крашенинникова

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Rubicon Remodel Rift cut white oak

Detail Woodworks

ミルウォーキーにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Cancio Residence

Design Trends Construction

Canyon Creek Cabinetry Andrew Alarcio
ハワイにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Feeling Beachie? Coastal Kitchen

Rochon New York

Love the beach? You can practically hear the ocean roar in this bright, open and airy coastal kitchen. The custom-made Rochon shaker wood cabinets in teal are the highlight of this space. The center island features a ton of storage as does the custom wall unit. The appliance are stainless steel and the large windows, skylights, and double sliding doors bring natural light to this happy space.

River Oaks Custom Home, Houston, Texas

Mirador Builders

Teak Crown Molding repurposed as a decorative vent hood element. Concrete Tile, Custom Designed
ヒューストンにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Open Living

User

ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、テラゾーカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (マルチカラーのキッチンパネル、黄色いキッチンパネル、赤いキャビネット、ターコイズのキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。