A classic shaker-style kitchen featuring a five-piece timber frame door and drawer with square-joints, vertical-grain center panel and v-frame groove joints. Produced by JJO in the Uk as part of the Avalon range

Dovercourt

Wanda Ely Architect Inc.

The kitchen is laid out to be comfortable for two people to cook simultaneously. A wide gas range is integrated in the island with a discreet downdraft hood.

Reinvented Farmhouse

MB architecture + design

バーリントンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Craftsman Lake Home

Vujovich Design Build, Inc.

Working with SALA architect, Joseph G. Metzler, Vujovich transformed the entire exterior as well as the primary interior spaces of this 1970s split in to an Arts and Crafts gem. -Troy Thies Photography

MacArthur

Property Pros Construction, Inc.

サンフランシスコにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Green Glass Tile Backsplash And White Countertop

Talmadge Construction, Inc.

This midcentry kitchen design uses green glass tile on the backsplash, and this color detail adds a stylish contrast to the wood and white surfaces throughout the rest of the kitchen.

Kitchen with bar island

AT6 Design Build

A previously enclosed kitchen is opened on 2 sides to the living and dining rooms with only one slender column as a remnant of the prior walls.
サンフランシスコにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Zen's House

Zugai Strudwick Architects

Kitchen with concrete floors & island bench, lime green splashback. Plumbing for upstairs bathroom concealed in drop ceiling to kitchen. Clever idea that lets you make the rest of the room higher - only the bit where the plumbing needs to go is lower - also makes the kitchen look great with feature lighting.

Оранжерея

EgoDesign

他の地域にあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Anigre on Ottawa Rd

Cherry Creek, Inc.

ミネアポリスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、緑のキッチンカウンター) の写真

The Beach Townhouse, Ocean City, Maryland

Rene Robert Mueller Architect + Planner

Photo by Coastal Style Magazine
他の地域にある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Kitchens

Powell Brower Interiors

Photo by Helen Norman, Styling by Charlotte Safavi
ワシントンD.C.にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、緑のキッチンカウンター、茶色い床、無垢フローリング) の写真

Stone Farmhouse Kitchen

Santa Barbara Home Design

Design Consultant Jeff Doubét is the author of Creating Spanish Style Homes: Before & After – Techniques – Designs – Insights. The 240 page “Design Consultation in a Book” is now available. Please visit SantaBarbaraHomeDesigner.com for more info. Jeff Doubét specializes in Santa Barbara style home and landscape designs. To learn more info about the variety of custom design services I offer, please visit SantaBarbaraHomeDesigner.com Jeff Doubét is the Founder of Santa Barbara Home Design - a design studio based in Santa Barbara, California USA.

Oldswinford Family Home GF Extension & Renovation

Rumi Bunya Design Ltd

The scope of work includes feasibility study, planning permission, building notice, reconfiguration of layout, electric&lighting plan, kitchen design, cabinetry design, selection of materials&colours, and FF&E design.

Fire Island Pines Beach House

LD Design

This was a 5-year renovation project of a 2,000 sq. ft. house in Fire Island Pines. New cedar siding and Arcadia windows & doors create a subtly textured exterior inspired by the sleekly modern houses of Palm Springs yet retains the style unique to the Pines. Custom kitchen and baths, as well as original artwork throughout, enhances the elegant yet relaxed style befitting a beach house. Materials like rift-cut white oak cabinetry and large 2’ x 2’ porcelain tile is repeated throughout to create continuity and harmony.

McDuffie House

Maloney Fine Building, Inc.

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Solid Oak units.

Kettle Co. Kitchens

コーンウォールにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、白いキッチンカウンター) の写真

Intercontinental Residence

Elms Interior Design

Photography by Michael J. Lee
ボストンにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

A Frank Lloyd Wright Inspired Kitchen

RJK Construction Inc

This craftsman kitchen borrows natural elements from architect and design icon, Frank Lloyd Wright. A slate backsplash, soapstone counters, and wood cabinetry is a perfect throwback to midcentury design. What ties this kitchen to present day design are elements such as stainless steel appliances and smart and hidden storage. This kitchen takes advantage of every nook and cranny to provide extra storage for pantry items and cookware.

Mid Century Modern Kitchen in Rio Del Mar, CA

Talmadge Construction, Inc.

The island in this space is fitted with three stools which make this kitchen space an additional dining area for the homeowners. The all white countertop is a traditional look for this mid century kitchen design.

L型キッチン (緑のキッチンパネル、ソープストーンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。