The design of this remodel of a small two-level residence in Noe Valley reflects the owner's passion for Japanese architecture. Having decided to completely gut the interior partitions, we devised a better-arranged floor plan with traditional Japanese features, including a sunken floor pit for dining and a vocabulary of natural wood trim and casework. Vertical grain Douglas Fir takes the place of Hinoki wood traditionally used in Japan. Natural wood flooring, soft green granite and green glass backsplashes in the kitchen further develop the desired Zen aesthetic. A wall to wall window above the sunken bath/shower creates a connection to the outdoors. Privacy is provided through the use of switchable glass, which goes from opaque to clear with a flick of a switch. We used in-floor heating to eliminate the noise associated with forced-air systems.

Bright White Inset Kitchen With Shiplap Ceiling Milan, IL

Village Home Stores

Kitchen with white inset cabinetry from Dura Supreme, Stainless KitchenAid appliances by KitchenAid, Arabescato marble counters, and Ship-lap ceiling treatment. Milan, Quad Cities kitchen remodeled from start to finish by Village Home Stores.

Anaheim Historic Home Kitchen

Larson's Furniture and Cabinetry

ロサンゼルスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

Harringay Victorian Flat

Emilie Fournet Interiors

Kasia Fiszer
ロンドンにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

Brahegatan 42 Work in progress

Fotograf Philip McCann

Philip McCann
ストックホルムにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、大理石カウンター、アイランドなし) の写真

Rénovation 50m2 à Paris 12e

StudioDallas

Cuisine noire avec crédence et plan de travail de style marbre vert. Ambiance chic et éclectique.
パリにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、緑のキッチンカウンター) の写真

Spanish Casita by the Sea | Baja California

Leanne Michael L U X E lifestyle design

This casita was completely renovated from floor to ceiling in preparation of Airbnb short term romantic getaways. The color palette of teal green, blue and white was brought to life with curated antiques that were stripped of their dark stain colors, collected fine linens, fine plaster wall finishes, authentic Turkish rugs, antique and custom light fixtures, original oil paintings and moorish chevron tile and Moroccan pattern choices.

Renovering av övernattningslägenhet i Göteborg

Studio A3

Anders Bergstedt
ヨーテボリにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、大理石カウンター、塗装フローリング、マルチカラーの床) の写真

Washington, DC - Modern - Kitchen

Jennifer Gilmer Kitchen & Bath

Washington, DC Modern Kitchen #JenniferGilmer http://www.gilmerkitchens.com/ Photography by Bob Narod

Maple Leaf Kitchen

Infuse Design

シアトルにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

VARSAM RENOVERING AV ÖVERNATTNINGSLÄGENHET I CENTRALA GÖTEBORG

A3 Byggprojekt AB

Anders Bergstedt
ヨーテボリにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床) の写真

Smith & Noble Roller Shades

Smith & Noble

Make a style statement. Accent the room with a burst of color or a pop of pattern - at a fraction of the cost of fabric shades. Easy to measure for and install, the only challenge is choosing just one of our stylish materials. Clean, simple lines work well in any room style

Residence, Washington, DC

David Mitchell Interior Design

Angie Seckinger and Helen Norman
ワシントンD.C.にある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし) の写真

Kitchen / Powder Room Remodel 2014

buzzman55

Step in Lighted pantry - lights activate when doors open
サンフランシスコにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アイランドなし、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、無垢フローリング) の写真

Harringay Victorian Flat

Emilie Fournet Interiors

Japanese Inspired Remodel in Noe Valley

Mark Brand Architecture

Unique Cottage, Cheltenham

Completion Interior Design & Architecture

KITCHEN. When our client purchased this property, it had been in the previous owners family for 200 years. This meant that despite generous room sizes, the interior was very dated. One of the most dramatic changes was the removal of a half-height brick wall which originally divided the kitchen into two spaces. New parquet flooring was installed in the kitchen and the old, heavy wooden windows were also removed and replaced by crittall style black framed windows. The property was then redecorated throughout using dramatic wallpapers and strong colours to compliment the client's eclectic style.

Kitchen / Powder Room Remodel 2014

buzzman55

Self closing doors; Lazy susan storage with puck light
サンフランシスコにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アイランドなし、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、エプロンフロントシンク、無垢フローリング) の写真

Congress Park Bungalow Pop Top

Doug Walter Architect

View toward front of house from kitchen now, with wall removed, new countertops and lighting. The floating shelves were crafted by homeowner from old countertop on sink side. Philip Wegener Photography

Staged For Sale: Upper West Side Family Apartment

Julie Schuster Design Studio

First order of business was to de-clutter the counter tops and removed all of the children's artwork from the doors and wall. The excess items are distracting to prospective buyers and appears busy in a small space. Our main objective here was to showcased the set up for kosher kitchen.

キッチン (緑のキッチンパネル、大理石カウンター、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。