Elegant biscuit painted cabinets are paired with deeply stained alder base cabinets from Bellmont Cabinet Company. Cambria quartz countertops in Bradshaw. Wolf dual fuel range, Zephyr exhaust hood Bosch refrigerator. Pendant lights by Maxim. Backsplash comprised of four different tiles: porcelain with a matte finished followed by Bamboo glass match stick tiles, porcelain gloss finish tiles and 1" glass mosaic tiles behind the range.

Charles Thompson House

Johnson Consulting

New kitchen in a 1910 house
リトルロックにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

California Traditional

LMK Interiors

A warm traditional kitchen with gobs of storage space!Leathered taj mahal counters, a wolf range,
サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Burlington refresh

Inspire Kitchen and Bath Design

バーリントンにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Jones House

Brindley Architects

The open galley kitchen area is defined by the angled glass wall sheeting, echoing the slope of the ceiling. A Caesarstone island bench provides breakfast seating with a large overhang. Views are also provided above the bench through to the winter living room, providing connection to both areas. Side windows are small, providing added light but protecting privacy.

Park Slope

Mammoth Projects

For a young family looking to design and furnish their Brooklyn townhome, we created a floorplan that defined various zones within the long, thin floorplate common in townhouses. We delineated the zones into private and more public, or family spaces.

Game Changer!!!

Classic Kitchens Designs & Renovations Ltd.

We started with an older home that had a very dated kitchen with an older closed room design that needed to change to open concept to work with how today's families live in their home. To walls were removed to open the floorplan and new porcilain tile and 3/4 oak hardwood were installed to visually separate the family room from the kitchen area. New, custom coloured Benjamin Moore painted Cabinetry was then installed with a custom Island In Alderwood "Espresso" colour. Granite countertops were selected and a Glass Subway tile was installed, complete with a Pot filler over the stove and high volume exhaust fan. The result is simply stunning!! We have also included before pictures to show where we started, and this new kitchen has really come a long way. What a Game Changer!!!!

Маленькая кухня в квартире-студии

Студия Ремонтов

Маленькая кухня в квартире-студии
モスクワにある低価格の小さなおしゃれなキッチン (白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Küchenrenovierung: praktisch verbesserte Landhausküche (mit Küchenerweiterung)

es Küchen GmbH

Vorher
ミュンヘンにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、白い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Haas Signature Kitchen

Trinity Kitchen, Bath, and Lighting

他の地域にあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cottage Classic

Woodways

In this Woodways kitchen, simple white bevel doors are a timeless look for this classic cottage home. The white finish brightens the space and allows the natural light to enter and reflect off these surfaces. Added glass doors break up the heaviness on this large wall of cabinetry.

More of Everything....Same Space

McCabe By Design LLC

Open plan kitchen incorporates the breakfast area and is open onto the family room and the grilling deck. The center island increases the countertop prep options allowing more than one person to operate efficiently in this kitchen. It also makes for a safe and convenient landing space for hot items from the microwave convection oven as well as the refrigerator. The breakfast nook floor is original while the kitchen floor was stained to match. As a means of making the transition, notice the perpendicular header between the two areas, this helps the eye to transition into the new area with minimal differentiation.

Game Changer!!!

Classic Kitchens Designs & Renovations Ltd.

NW Portland Remodel and Addition

Angie Amato Wieland Architecture LLC

ポートランドにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Küchenrenovierung: praktisch verbesserte Landhausküche (mit Küchenerweiterung)

es Küchen GmbH

Nachher
ミュンヘンにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、白い調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Monica

O'Neill Architects Inc.

Altar Island
ワシントンD.C.にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Renovation Central Park NYC

Klein Kitchen and Bath

ニューヨークにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、アイランドなし、グレーの床、ドロップインシンク、緑のキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kirkland-Interior Cabinet Work

Greg Anderson Painting

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、ガラス扉のキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、アイランドなし、緑のキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Stonesteet

Big Sky Design

他の地域にあるおしゃれなキッチン (白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

California Traditional

LMK Interiors

A warm traditional kitchen with gobs of storage space!Leathered taj mahal counters, a wolf range, panelled sub zero refrigerator, custom zinc and brass hood.

ブラウンのキッチン (緑のキッチンパネル、白いキャビネット、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。