Eclectic kitchen remodel in a historic home
他の地域にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Milano by Marquis

Marquis Fine Cabinetry

マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Arts and Crafts Kitchen

Tracey Stephens Interior Design Inc

Wing Wong/Memories TTL
ニューヨークにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Two-Toned Kitchen | Frenchtown, NJ

Blue Water Construction, LLC

ニューヨークにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Anigre on Ottawa Rd

Cherry Creek, Inc.

ミネアポリスにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、オレンジの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Bamboo Kitchen

International Kitchens

Spice Storage pull-out next to range
シアトルにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Rio Del Mar Mid Century Kitchen with Wood Grain Cabinetry

Talmadge Construction, Inc.

This mid century style kitchen remodel uses natural wood grain as a primary texture in this space. The horizontal wood grain on the cabinetry throughout the kitchen design makes a bold statement, and the lighter-grain flooring complements this look elegantly. The stainless steel appliances, the white countertops, and the black stool chairs all add a touch of contrast to this wood-grain look.

Cosy and Modern Barn

Cat Dal Interiors

他の地域にあるカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、青いキッチンカウンター、ルーバー天井) の写真

Vintage Arts & Crafts

Sweetbriar Cabinetry & Design, Inc

rvoiiiphoto.com
フィラデルフィアにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Vineyard Home

Departure l Architecture

Stone, wood, glass
ポートランドにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、茶色い床) の写真

Fire Island Pines Beach House

LD Design

This was a 5-year renovation project of a 2,000 sq. ft. house in Fire Island Pines. New cedar siding and Arcadia windows & doors create a subtly textured exterior inspired by the sleekly modern houses of Palm Springs yet retains the style unique to the Pines. Custom kitchen and baths, as well as original artwork throughout, enhances the elegant yet relaxed style befitting a beach house. Materials like rift-cut white oak cabinetry and large 2’ x 2’ porcelain tile is repeated throughout to create continuity and harmony.

Intercontinental Residence

Elms Interior Design

Photography by Michael J. Lee
ボストンにあるラグジュアリーな中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

A Frank Lloyd Wright Inspired Kitchen

RJK Construction Inc

This craftsman kitchen borrows natural elements from architect and design icon, Frank Lloyd Wright. A slate backsplash, soapstone counters, and wood cabinetry is a perfect throwback to midcentury design. What ties this kitchen to present day design are elements such as stainless steel appliances and smart and hidden storage. This kitchen takes advantage of every nook and cranny to provide extra storage for pantry items and cookware.

A Frank Lloyd Wright Inspired Kitchen

RJK Construction Inc

Craftsman Birch Kitchen

Full Circle Construction Inc.

ミネアポリスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、淡色無垢フローリング) の写真

Arts and Crafts Kitchen

Tracey Stephens Interior Design Inc

Mid Century Modern Kitchen in Rio Del Mar, CA

Talmadge Construction, Inc.

The island in this space is fitted with three stools which make this kitchen space an additional dining area for the homeowners. The all white countertop is a traditional look for this mid century kitchen design.

New In-Store Display

Sam's Ceramic Tile, Kitchen & Bath

New Plato Kitchen display in our Mahopac, NY showroom. Soapstone counter top with one piece soapstone sink. Island has a cherry butcher block counter top. Sage hand molded tiles back splash.

Craftsman Delight

12/12 Architects & Planners

The open concept Great Room includes the Kitchen, Breakfast, Dining, and Living spaces. The dining room is visually and physically separated by built-in shelves and a coffered ceiling. Windows and french doors open from this space into the adjacent Sunroom. The wood cabinets and trim detail present throughout the rest of the home are highlighted here, brightened by the many windows, with views to the lush back yard. The large island features a pull-out marble prep table for baking, and the counter is home to the grocery pass-through to the Mudroom / Butler's Pantry.

Capturing the View

Sogno Design Group

Photo by Michele Lee Willson
サンフランシスコにあるお手頃価格の広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

キッチン (緑のキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。