Stove wall with handmade Water Lily tile by Seneca Studio. Pot filler by Delta. Cabinets.com; Silestone Quartzite
ボイシにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Forest Green Hexagon Kitchen

Mercury Mosaics and Tile

Luminous updated kitchen featuring Large Hexagons in 47 Vermont Pine
ミネアポリスにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Harringay Victorian Flat

Emilie Fournet Interiors

Kasia Fiszer
ロンドンにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、アイランドなし、ドロップインシンク、ルーバー扉のキャビネット) の写真

Zilker Park MCM

Ashby Collective

オースティンにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット) の写真

Rénovation d'une cuisine de 13m2

Commandante Custo

ルアーブルにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Детали

Daub&Art

モスクワにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Transitional Kitchen I

Best Home Renovations

James Jordan Photography
シカゴにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Transitional Kitchen UTC

CairnsCraft Design & Remodel

We worked with this client to transform their home by created an inviting and open living area. To enable this transformation, we first removed a partition wall that had previously separated the living room and the dining room. Doing this opened up the space between the kitchen and dining room. The beam on top opened up the wall and we were able to keep the post in place to keep the original architecture intact. To maximize the storage space, we closed the door and windows. This allowed us to install the cabinetry that the client desired. For the cabinetry, we went with a two-tone color scheme, using a white upper cabinet with a teal base cabinet. These color choices aligned well with the glossy glass vertical herringbone tile. Additionally, in this whole home remodel, we also installed luxury vinyl flooring and tile surrounding a brand new fireplace. The end result was a refreshed home that our client could enjoy with family and friends.

Double verrière & bibliothèque pour cette cuisine au plafond bleu

Bulles & Taille-crayon

パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bespoke New Basement Kitchen, Kingston, London

Casey & Fox

Simon Maxwell
ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、コンクリートの床) の写真

Santa Monica Frederick Monhoff Renovation

SweisKloss

Chang Kyun Kim
ロサンゼルスにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

SW Victorian Kitchen Remodel

Howells Architecture + Design

Anna M Campbell
ポートランドにある高級な中くらいなヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Cosy and Modern Barn

Cat Dal Interiors

他の地域にあるカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、青いキッチンカウンター、ルーバー天井) の写真

Wilton Manors 248

Innovative Design Build, Inc

A unique take on a modern Floridian style kitchen with a punch of color. The handmade green glass tiles by Trend Group were the driving force in this remodel. We were required to keep the sink and dishwasher in their original location. But we moved the stove from the left of the refrigerator, to the newly expanded island creating an oversized workspace. The clients love to socialize and by moving the stove, allowed for conversations to not be strained when someone is cooking. Our clients originally only fit 2 bar stools at the island. But once we doubled it in size, we were able to fit 4 bar stools and centralize the conversation area in this open concept design. The Cambria Annicca countertop is the piece de resistance adding a lot of flare o the space with its purple and gold detailing, complimenting the green backsplash. ARS fabricators hit a home run with the outstanding job they did on the gorgeous waterfall sides. Besides the kitchen, we also replaced all of the flooring throughout the home.

My Houzz: Casual Boho Style in a Treehouse-Like Los Angeles Home

STRUKTR Studios Photography

Photo: Marni Epstein-Mervis © 2018 Houzz
ロサンゼルスにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、黒い床、白いキッチンカウンター、壁紙) の写真

Harringay Victorian Flat

Emilie Fournet Interiors

Kasia Fiszer
ロンドンにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、白い床) の写真

Urban Retreat in Houston

By Design Interiors, Inc.

Erika Barczak, By Design Interiors Inc. Photo Credit: Daniel Angulo www.danielangulo.com Builder: Wamhoff Design Build www.wamhoffdesignbuild.com After knocking down walls to open up the space and adding skylights, a bright, airy kitchen with abundant natural light was created. The lighting, counter stools and soapstone countertops give the room an urban chic, semi-industrial feel but the warmth of the wooden beams and the wood flooring make sure that the space is not cold. A secondary, smaller island was put on wheels in order to have a movable and highly functional prep space.

Spoonbill House, Peregian Beach, Sunshine Coast, Queensland

Bark Design Architects

サンシャインコーストにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Direct Depot | Two-toned White Inset Kitchen with Tile Backsplash

Direct Depot Kitchen Wholesalers

Small transitional L-shaped eat-in kitchen in Woodland Park, NJ with white inset cabinets, white cabinets, green tile backsplash, and a dark island.

SoCal Southwestern Kitchen

Lenton Company, Inc.

A Southwestern inspired kitchen with a mix of painted and stained over glazed cabinets is a true custom masterpiece. Rich details are everywhere combined with thoughtful design make this kitchen more than a showcase, but a great chef's kitchen too.

ターコイズブルーのキッチン (緑のキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、白いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。