Award Winning Mid-Century Modern Deck House

This view shows the play of the different wood tones throughout the space. The different woods keep the eye moving and draw you into the inviting space. We love the classic Cherner counter stools. The nostalgic pendants create some fun and add sculptural interest. All track lighting was replaced and expanded by cutting through beams to create good task lighting for all kitchen surfaces.

Marvelous Mid Century

The Remodel Group

ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Atlanta Estate Home

Joel Kelly Design

Emily Followill
アトランタにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Milano by Marquis

Marquis Fine Cabinetry

マイアミにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

Kitchens

Cline Architects

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Zen Kitchen-Island Style

MCYIA Interior Architecture and Design

The wide cook top counter also doubles as a buffet line. The custom environmentally friendly bamboo cabinets have pull out shelves for ease of use. {Photo Credit: Andy Mattheson}

Greenbrier Residence

Domiteaux Garza Architecture

Photo Credit: Chuck Smith Photography
ダラスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、緑のキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、ソープストーンカウンター) の写真

Gaisford Flat

Martins Camisuli Architects

It was a real pleasure to work with these clients to create a fusion of East Coast USA and Morocco in this North London Flat. A modest architectural intervention of rebuilding the rear extension on lower ground and creating a first floor bathroom over the same footprint. The project combines modern-eclectic interior design with twenty century vintage classics. The colour scheme of pinks, greens and coppers create a vibrant palette that sits comfortably within this period property.

Winchester Gourmet Kitchen

Karen Walson Interiors

We added a 10 foot addition to their home, so they could have a large gourmet kitchen. We also did custom builtins in the living room and mudroom room. Custom inset cabinets from Laurier with a white perimeter and Sherwin Williams Evergreen Fog cabinets. Custom shiplap ceiling. And a custom walk-in pantry

Subdued Minimalist Style in a Spanish Colonial Home

CliqStudios

In this L.A. Spanish Colonial home, minimalist slab-style cabinets bring a sense of calmness, simplicity, and understated sophistication into the kitchen. Learn more: https://www.cliqstudios.com/gallery/minimalist-style-spanish-colonial-home/

Adolfo Perez Architect

Boston Design Guide

ボストンにあるラグジュアリーな巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床) の写真

Zetcher Colorful House | Century Woods

RLB Architecture

ロサンゼルスにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (緑のキッチンパネル、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、紫のキャビネット、クオーツストーンカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Knollwood renovation

mark gerwing

cabinets made by Kerf Design Silestone counterop Ann Sacks tile Contractor: Blue Spruce Construction
デンバーにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル) の写真

Milano by Marquis

Marquis Fine Cabinetry

Midcentury Modern Renovation

Rogers Krajnak Architects

コロンバスにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Zen Kitchen-Island Style

MCYIA Interior Architecture and Design

By removing part of the kitchen wall, the dark kitchen is transformed into a bright calm kitchen that flows with the living and dining areas. {Photo Credit: Andy Mattheson}

Contemporary Kitchen

サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなLDK (シルバーの調理設備、木材カウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、アンダーカウンターシンク) の写真

Fresh and Inviting Compact Kitchen By: CJ Lowenthal

Gilmans Kitchens and Baths

The client was working with a very small space that couldn’t be expanded, but they wanted to create an island. The designer ended up creating a peninsula work space that gave them the feel of an island without invading as much of the limited space. Open shelves we also brought in to create a more welcoming atmosphere, while creating the illusion of more space. Finally, an earthy-green backsplash was added to add color and texture to the kitchen. “Fresh Compact Eat-in Kitchen remodel with an open concept and fun atmosphere. Design by Gillman’s” — Dura Supreme Cabinetry Treve Johnson Photography

arboleda

square three architecture, inc

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、緑のキッチンパネル、淡色木目調キャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、セラミックタイルの床、グレーの床) の写真

Cornwall Holiday Home

Lomax & Chi

Stunning Pluck Kitchen in soft green with marble worktops and feature lighting.
ロンドンにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、緑のキッチンカウンター、表し梁) の写真

キッチン (緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。