Stacy Zarin-Goldberg
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Mid-century Modern Kitchen Remodel

Core Home Solutions, Inc.

Mid-century modern kitchen design featuring: - Kraftmaid Vantage cabinets (Barnet Golden Lager) with quartersawn maple slab fronts and tab cabinet pulls - Island Stone Wave glass backsplash tile - White quartz countertops - Thermador range and dishwasher - Cedar & Moss mid-century brass light fixtures - Concealed undercabinet plug mold receptacles - Undercabinet LED lighting - Faux-wood porcelain tile for island paneling

Sigler-Fitzpatrick

Therese DuBravac

ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cannon River Residence

Albertsson Hansen Architecture, Ltd

Dana Wheelock
ミネアポリスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、無垢フローリング、ガラスタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Lynnhurst Kitchen

Inspired Spaces LLC

Shultz Photo and Design
ミネアポリスにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

BEACH HOUSE ON THE BAY

JN Interior Spaces

COASTAL, SERENE LARGE ISLAND WITH RECLAIMED WOOD AND QUARTZITE, CUSTOM HOOD, SCONCES FLANKING HOOD, PANTRY CABINETRY, FARROW & BALL PAINT
ボストンにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、表し梁) の写真

Harborview Renovation

Mass Architect, LLC

open concept renovation with new kitchen and great room
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Chef's Kitchen

WatchCity Kitchens LLC

Cooking essentials are all within reach for the serious chefs in this home! Faced with a cramped eat-in kitchen our job was to both maximize and open up the space. By relocating the refrigerator and surrounding it with pantry cabinets, we were able to create more counter space and allow space for two chefs. Warm stained-wood open corner shelving was installed to display the chefs’ favorite items and keep them right at an arm's reach. The breakfast table is now positioned at the window, giving diners a view of the beautiful backyard. The finishes (Executive Cabinetry - Putnam door style in Alabaster paint; Belgian Blue Satin quartz counters by Alleanza) blend seamlessly with the rest of the home.

Hidden Pocket Door Pantry Slide in West Chester, PA

MacLaren Kitchen and Bath

Design, Fabrication, Install and Photography by MacLaren Kitchen and Bath Mouser Cabinetry, Full Overlay – Coronado door style, Maple with a Caramel stain The Perimeter & Island countertop in Caesarstone, Sutton. The Island seating area is Caesarstone, Pebble Backsplash: Daltile – 3x6 Color Waves glass tile in Whipped Cream

Craftsman Kitchen in Brighton, MI

Dream Kitchens

デトロイトにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Texas Treasure

BRADSHAW DESIGNS LLC

This Texas Treasure began as a simple kitchen remodel, then expanded to include the entire home! What was a tired, dark, cramped space has now become an open, light, bright space fit for a serious cook! She yearned for natural and organic elements that harken to the outdoors. Stone, antique, rough, hand-hewn beams fit the bill perfectly!

Green Living - Los Gatos Kitchen & Bathroom Remodel

Shannon Demma

Beautiful kitchen remodel that includes bamboo cabinets, recycled glass countertops, recycled glass tile backsplash, and many wonderful amenities for organizing.

Beach Haven Coastal Cottage

Michael Pagnotta Architects pc

A quaint breakfast nook for the kids makes the perfect addition to any family beach home! This custom coastal kitchen embraces its light tones with glass tile back splash and no shortage of natural light! Bright quartz counter tops contrast the warm deep tones of the wood floor and natural wood chairs! Photography by John Martinelli

A Frank Lloyd Wright Inspired Kitchen

RJK Construction Inc

This craftsman kitchen borrows natural elements from architect and design icon, Frank Lloyd Wright. A slate backsplash, soapstone counters, and wood cabinetry is a perfect throwback to midcentury design. What ties this kitchen to present day design are elements such as stainless steel appliances and smart and hidden storage. This kitchen takes advantage of every nook and cranny to provide extra storage for pantry items and cookware.

Modern Residential

Fox Construction, Inc.

John Robledo Photo
デンバーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Texas Treasure

BRADSHAW DESIGNS LLC

Elegant White San Mateo Park Kitchen

Swanson Kitchens, Inc.

Dennis Mayer
サンフランシスコにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Spruce Point Cottage

Whitten Architects

photography by Jonathan Reece
ポートランド(メイン)にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Alexandria Cozy White Kitchen

Braswell Design+Build

The colors of the Best Tile Tozen Strontium glass tile (Natural Gray) backsplash, the Monte Bello granite countertop, and the Benjamin Moore Wythe walls provide a pleasing, soft contrast to the Maple Wood White Cabinets from Decora. Inside lighting in the glass panel cabinets illuminate a collection of dishes. The existing pine floors were refinished and stained to match the oak floors in the rest of the home. Photographer Greg Hadley

Cedarburg Transitional Kitchen

Design Tech Remodeling

The homeowner's had a small, non functional kitchen. With their desire to think outside of the box we were able to knock down a structural wall between the kitchen and dining room to give them a large island and a more functional kitchen. To keep costs down we left the sink in the existing location under the window. We provided them with a large pantry cabinet to replace their closet. In the dining room area we flanked the window with a window seat and a storage space for them to put shoes when coming in from the garage. This more open concept kitchen provides the homeowner's with a great entertaining space for their large family gatherings. Mike Kaskel

キッチン (緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。