Clean, cool and calm are the three Cs that characterise a Scandi-style kitchen. The use of light wood and design that is uncluttered is what Scandinavians look for. Sleek and streamlined surfaces and efficient storage can be found in the Schmidt catalogue. The enhancement of light by using a Scandi style and colour. The Scandinavian style is inspired by the cool colours of landscapes, pale and natural colours, and adds texture to make the kitchen more sophisticated. This kitchen’s palette ranges from white, green and light wood to add texture, all bringing memories of a lovely and soft landscape. The light wood resembles the humble beauty of the 30s Scandinavian modernism. To maximise the storage, the kitchen has three tall larders with internal drawers for better organising and unclutter the kitchen. The floor-to-ceiling cabinets creates a sleek, uncluttered look, with clean and contemporary handle-free light wood cabinetry. To finalise the kitchen, the black appliances are then matched with the black stools for the island.

75 m² - Townhouse

Atelier Sagitta

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床) の写真

Northern Liberties

Simple Kitchen And Bath

Alex Larionov
フィラデルフィアにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シングルシンク、淡色無垢フローリング) の写真

Mid-Century Modern in Lakewood

Wilco Bos: Design + Remodels

Wilco Bos, LLC.
デンバーにある中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキャビネット、木材カウンター、シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Craftsman Kitchen

他の地域にあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、再生ガラスカウンター) の写真

Condo Kitchen Remodel

Realtor Lyndi Gesiorski

After (Flooring is a laminate 12mm)
クリーブランドにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

The Park Crest Residence

Clark Design Build, LLC

This home located in Thiensville, Wisconsin was an original 1950's ranch with three bedrooms and one and one half baths. The remodel consisted of all new finishes throughout with a new kitchen matching the existing kitchen layout. The main bath was completely remodeled with new fixtures and finishes using the existing cabinetry. The original half bath was converted into a full bath by using an adjoining closet for more space. The new bathroom consists of new custom shower, fixtures and cabinets. This project is a good example of how to fix up an outdated house with a low budget.

Compact Shoreditch shaker/freestanding kitchen

Murray & Ball Furniture Ltd

Solid timber butcher's block on industrial castors and with solid oak cutlery drawer and slatted shelving at the base.
ロンドンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

A House and A Garden

nimtim Architects

Megan Taylor
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Fabrication sur mesure de plan de travail en inox poli brossé

Métallerie BCBD

ルアーブルにある低価格のコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ステンレスカウンター、赤いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

White gloss galley kitchen

LWK London Kitchens

Brilliant White design glass kitchen with matching Brilliant White Miele appliances. Style: Handleless kitchen Worktop: Compac Smoke Grey Quartz
ロンドンにある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Frostwood Kitchen

Lauren Haskett Fine Design

Tiffany Edwards
ヒューストンにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

18th Ave

360 Construction & Design

Dave M. Davis
他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、シングルシンク、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、出窓) の写真

Orso. Rénovation complète d'une maison de village à Aix-en-Provence

Clode.

Rénovation complète d'une maison de village à Aix-en-Provence. Redistribution des espaces. Création : d'une entrée avec banquette et rangement ainsi qu'une buanderie.

Brick extension in Douglas

The PassivHaus Architecture Company

Paul McNally
コークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなコの字型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、クッションフロア、黒いキッチンカウンター、シングルシンク、緑のキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Rénovation d'une maison de ville à Boulogne Billancourt

Olivier Stadler Architecte

Cuisine linéaire avec au fond un espace repas marqué par un papier peint imprimé avec des palmiers qui permet de conduire le regard jusqu'au fond de la pièce. L'éclairage zénithal a été travaillé afin d'avoir un maximum de lumière dans ces espaces. Louise Desrosiers

California Cottage in Altadena

Charmean Neithart Interiors

Photography by Erika Bierman www.erikabiermanphotography.com
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、シングルシンク、無垢フローリング) の写真

Lynnhurst Kitchen

Inspired Spaces LLC

Shultz Photo and Design
ミネアポリスにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、サブウェイタイルのキッチンパネル、ベージュの床、白いキャビネット) の写真

Cuisine

Atelier Anagramme

トゥールーズにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Alexandria Transitional Kitchen

Mattice Design

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (緑のキッチンパネル、赤いキッチンパネル、シングルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。