バークシャーにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、グレーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Modern Kitchen Design

Tom Howley

Our kitchens have evolved into stylish living spaces; they’re where we eat, socialise and often relax. This stunning Summerville modern kitchen design with its soft grey finish blends comfort and high-end style with functional features to create an inviting space that’s as practical as it is beautiful. The Summerville collection is grounded in a sophisticated, understated design with contemporary twists. The curved edges of the pillars and worktops provide smooth finesse, free of sharp edges. It’s a traditional kitchen inspired by Shaker design but with beautiful curves that softens the overall look. Subtle detailing in the woodwork creates extraordinary features like the delicate glazing bars in the upper cabinets – touches of elegance that transform your kitchen into a beautiful style statement.

Hollow Way Residence

William S. Briggs Architect p.l.l.c.

Stephen Reed Photography
ダラスにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、白い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Shaker

Lewis&Hill

A re-modeling and renovation project with the brief from our client to create a light open functional kitchen to act as the hub of a large open plan living area. An informal seating and dining area links the food preparation and dining spaces, with warm grey paint shades complimenting the limestone floor tiles

The Dubois Project

Coastal Cabinet Works

Ally Young
ニューヨークにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Open Plan Traditional Kitchen

Tom Howley

Our light grey Open Plan kitchen brings a traditional design into the modern age. The bespoke, hand-painted cabinetry with carefully crafted curves gives the impression of lightness. This elegant design technique combined with a soft, contemporary colour scheme, encourages the natural movement of light throughout the room. Beautiful worktops flow seamlessly in a subtle ‘U’ shape from cooking area to island providing plenty of space to prepare food. A curved breakfast table separates dining space from work space in a contemporary manner that is a signature of Tom Howley design.

Park Meadows Update

Kristina Lawrence Interior Design

ソルトレイクシティにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Approved Used Kitchen, Warendorf (Miele) German Handleless, Miele Appliances

Used Kitchen Exchange

チェシャーにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

owners home

Southwick Construction, Inc.

Southwick Const. Inc.
ボストンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

The Dubois Project

Coastal Cabinet Works

West Bradford In Frame Painted Kitchen

Deko Property Maintenance

In Frame Country Kitchen by Deko Trades. I designed the overall plan and look of the kitchen for this country home in West Bradford near Clitheroe. The cabinets are made from tulipwood and painted in Farrow & Ball Blackened and Railings. I also did the stone floor tiling as well as the initial plastering and painting.

Mid-century Interior/Exterior Remodel

CK DEVELOPMENT

オーランドにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ライムストーンの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Tropical Paradise

Belmarmi Inc.

This tropical beauty has an illuminated Semi-Precious Blue Agate Kitchen Island Slab with Blue Macauba quartzite perimeter countertops.
ジャクソンビルにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ガラスタイルのキッチンパネル、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ライムストーンの床、ベージュの床) の写真

Greenham - Neptune

Ben Heath Interiors

Contrasting central island with oak top and oak bar stools featuring an integrated wine cooler. In the Neptune Suffolk range Photos by Ben Heath
バークシャーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

New build Elmley Castle Worcestershire

MGE Interiors Ltd

Jack Stevens
デヴォンにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Bespoke Metallic Kitchen

Chamber Furniture

This bespoke liquid metal kitchen furniture achieved the simplicity and elegance the clients hoped for and the space allowed for some original and creative touches. The thick slab ended metal finish dining 'table' and the leather upholstered banquette seating create a comfortable area to socialise and the bar is a fun and useful addition to the space. Appliances are by Miele, Liebherr and Quooker and the pendant and wall lights are by Lee Broom. Photos by Darren Chung

Open Plan Traditional Kitchen

Tom Howley

The Dubois Project

Coastal Cabinet Works

Greenham - Neptune

Ben Heath Interiors

U-shaped kitchen with fridge, sink and Aga in the triangle formation with a central island for food preparation and breakfast bar. Photos by Ben Heath

Mid-century Interior/Exterior Remodel

CK DEVELOPMENT

ダイニングキッチン (グレーのキッチンパネル、珪岩カウンター、ライムストーンの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。