カンザスシティにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Clarke residence remodel - Islands Estates

Creativa Builders

マイアミにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Oak & Olive Mid-Century Modern

Hometown Design-Build & Allens Creek Cabinetry

ニューヨークにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁、三角天井) の写真

Contemporary Kitchen

シドニーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット) の写真

OSONNIA APARTMENT

MAKHNO studio

ロサンゼルスにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Stanton Road

Brett Mickan Interior Design

Thomas Dalhoff
シドニーにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、ベージュのキャビネット) の写真

Boston

Reid Design

ボストンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Lexington

Karen Walson Interiors

This contemporary kitchen has 2 different colors for the cabinet doors. The top is a high gloss foil and the bottom is a textured matte pale grey laminate with a horizontal grain. Frameless construction of course for this contemporary kitchen.

Christian hackede IKEA køkkenet til et snedkerkøkken alle drømmer om.

Form Plus Køkken

IKEA hacking er den nyeste køkkentrend - og det forstår vi godt! Køb IKEAs billige køkkenskabe og beklæd dem med den fineste snedkerkvalitet fra Form Plus. Så står du med et snedkerkøkken - uden at prisen har givet dig mareridt om natten.

Wimbledon House

Nathalie Priem Photography

Nathalie Priem photography
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、大理石カウンター、コンクリートの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、グレーのキッチンパネル) の写真

Lone Ranch

P. Scinta Designs, LLC

Modern kitchen with Wasabi Marble Stone countertop, Double over with steam oven. Porcelain Time Worn 24 x 24 tile
ラスベガスにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Remodeling kitchen in Around LA County

FIDELITY Builders and Design

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Cuisine rétro à cabochons en Val-de-Marne

As de Carreaux

Le carrelage imitation cabochons oxford negro 33x33cm procure de l'harmonie dans la pièce.
モンペリエにある低価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、白い床、一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Christian opgraderede sit IKEA køkken (Og du kan gøre det samme).

Form Plus Køkken

Som køkkenelskere ved vi, at det er detaljerne og snedkerarbejdet, der gør hele forskellen. Så hvorfor ikke bare købe IKEAs billige køkkenskabe og så beklæde dem med eksklusive fronter, bordplade af høj kvalitet og fingersamlede træskuffer?

Lady of the lake

New Zealand Certified Builders Association

Luxury materials, like marble for the kitchen bench, breakfast bar and vanity tops, enhance the home’s beauty.
他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

F.L.A. Getaway

Tonos Design Studio

他の地域にある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Lexington

Karen Walson Interiors

Bespoke Kitchen

Cashman Design

ロンドンにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

Koehl & Cowan Kitchen Project

Levelsmith

Existing cabinets were painted white and new Shaker Doors and Drawer Faces by Walzcraft were mounted throughout. Left and right of the cooktop roll-out units by Rev-a-shelf provide easy access to tray storage and large bottles of oils and vinegars.

Blue contemporary kitchen remodel

Annmari's Design, LLC

Client wanted to update brown dated kitchen, add more storage and bring a modern-contemporary feel to the kitchen. By adding a double peninsula that has pullout cabinets on both sides helped add the additional storage need since no upper cabinets are used, the open shelving provides space to display glasses and other collectables. The blue color brings the feel of cool breeze. While the granite countertop helps the different colors of the room flow together in harmony.

キッチン (グレーのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンカウンター、大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。