ニューヨークにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、茶色い床、アイランドなし、コンクリートカウンター、一体型シンク、グレーのキャビネット、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Ronnie Wood's Former Painting Studio Becomes Luxury City Apartment

Robert Rhodes Architecture + Interiors

Whitecross Street is our renovation and rooftop extension of a former Victorian industrial building in East London, previously used by Rolling Stones Guitarist Ronnie Wood as his painting Studio. Our renovation transformed it into a luxury, three bedroom / two and a half bathroom city apartment with an art gallery on the ground floor and an expansive roof terrace above.

Cambridge Road

IQ Glass UK

A narrow galley kitchen with glass extension at the rear. The glass extension is created from slim aluminium sliding doors with a structural glass roof above. The glass extension provides lots of natural light into the terrace home which has no side windows. A further frameless glass rooflight further into the kitchen extension adds more light.

Green Peas

DER RAUM

Alexander Schlösser
ベルリンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

BINOVA Vogue Metal

User

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Black with Timber Features

Juro Design

Designed and Executed by Juro Design, this kitchen was completely re-imagined to create a timeless space that builds appeal and interest through layered decor elements. The final result exceeded our clients' expectations and has become a design focal point. Materials used: Laminex Absolute Matte Black cabinets, paired with concrete benchtops and finished off with custom solid blackbutt timber handles and feature details. The door to the pantry forms part of the cabinetry concealing it from view. We also have a custom made sliding access panel incorporated into the splashback with the benchtop following through proving functional easy access to the pantry.

Interior Design Wohnung R

BESPOKE Interior Design & Production

ミュンヘンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、一体型シンク、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Morgan res

Zuver Construction

This refreshing kitchen is light and bright and features a black walnut countertop with a Waterlox finish. The island provides incredible storage with half a dozen cupboards and the out-of-sight microwave. The display cabinet, at left, features beadboard planks, a puck light and clear shelving to illuminate its contents. Under cabinet lighting also enhances the cheerful vibe of the space. What was once a cramped and enclosed kitchen blocked by a large fireplace is now and open and refreshing place to cook family meals together. Photo credit: Real Estate Tours Oregon

Wolcott

Threshold Design Lab

Amazing Bucktown loft needed a face-lift, more storage and some efficiency
シカゴにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Urban Two Toned

The Rigid Kitchen Company

Range: Urban Worktops: Quartz
ウエストミッドランズにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Best Of Contest - NKBA - Winnetka, IL

PB Kitchen Design

Winner of the highest kitchen design award in the country in 2003, “Best Overall” in the NKBA National Design Competition. This kosher contemporary kitchen features an island that is the primary workspace and anchoring design element. While massive, its circular shape allows easy traffic flow around the kitchen. Knife block by PB Kitchen Design in maple. Photo Bruce Van Inwegen

Door Country Residence

HAVEN INTERIORS LTD.

Door County lake home in Egg Harbor, WI designed by Donna Sweet, Haven Interiors Ltd - Milwaukee, WI. Photography by Steinberger Photography LLC.
ミルウォーキーにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

VILLA IM SÜDEN VON WIEN

auernovum • BAUEN MIT STIL • MÖDLING

auernovum
他の地域にあるラグジュアリーな巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen Remodel

Lena Lalvani, Custom Closet Designer

Custom fabricated by Shreves Architectural Woodworking, www.sawoodworking.com and HG Stones using Neolith as the stone countertop & backsplash
ニューヨークにある高級な巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Yonge and Lawrence Kitchen

Mimi Pineau Design

Our clients enjoy their morning coffee and newspaper around the oversized island with a thick custom butcher block surface. Photography: Mark Olson

Azalea

Bernbaum-Magadini Architects

ダラスにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Maple Renovation

Cunningham | Quill Architects

Photo by Paul Burk
ワシントンD.C.にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Morgan res

Zuver Construction

キッチン (グレーのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、レイズドパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、御影石カウンター、木材カウンター、濃色無垢フローリング、無垢フローリング、クッションフロア、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。