Кухонный остров является также рабочей поверхностью кухни и расположен на той же высоте, что и рабочая поверхность гарнитура
サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Roof Deck Addition in Capitol Hill, Washington, DC

Four Brothers Design + Build

ワシントンD.C.にあるモダンスタイルのおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Contemporary Kitchen with Checkered Marble Floor

Neil Kelly Company

Now an open floor plan kitchen, the space includes exciting features like a black and white checkered marble tile floor, a rolling library ladder, and accommodations for the homeowners' small dog.

Palo Alto Transitional home

GOLDEN GATE KITCHENS

サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

庭見る小居

株式会社エキップ

キッチンの正面はバルコニーに面した大きな窓
東京23区にある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Walnut Cabinets

Kitchen Studio

アルバカーキにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、ダブルシンク) の写真

2013 Golden Valley Modernism

Jim Kuiken Design

ミネアポリスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Mouser Traditional Wolf Kitchen

Clarke - New England’s Sub-Zero & Wolf Showroom

Beautiful traditional kitchen with DBS cabinetry, Wolf appliances, Wolf gas range, Wolf convection ovens and more. See more at http://www.clarkecorp.com

Appartamento 68mq, Milano

Archventil

Una finestra va sempre sfruttata. E’ un contatto che cerchiamo. Un’apertura verso l’esterno di cui abbiamo bisogno soprattutto oggi… E’ sempre bello poter organizzare spazio vicino alla finestra con delle attività che comunque richiedono presenza. Uno dei modi carini è organizzare spazio di lavoro, scrivania o mensola vicino alla finestra. In questo caso abbiamo inserito nella nicchia della finestra il lavello della cucina.

Venetia Kitchen 1

Jacob Evans Kitchen & Bath

他の地域にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

56m² optimisé au cœur de Neuilly-sur-Seine - Projet Maurois

Mon Concept Habitation

Ouverte sur le séjour, la cuisine a été déplacée dans le renfoncement de l’ancienne salle à manger pour laisser place à une troisième pièce. L’espace cuisine se veut particulièrement sobre et fonctionnel. Les portes de placard blanc mat s’harmonisent avec la faïence murale et contrastent avec le meuble haut en noyer.

Inspiration Gallery

TradeWinds Kitchen & Bath

他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

2013 - Campbell Homes

Housing & Building Association of Colorado Springs

Winner of Best Overall Home, Best Craftsmanship, Best Interior Design, Best Exterior, Best Kitchen, Best Landscape, Best Floor Plan
デンバーにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

庭見る小居

株式会社エキップ

キッチンの手元を隠す袖壁にはチークで造作した布巾などを通す孔が空いている
東京23区にある小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

White Painted with Walnut Island

GOLDEN GATE KITCHENS

サンフランシスコにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Castillo B

Infinity Design, Inc.

オースティンにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Schrock Trademark - MPC Builder's Studio

MPC Cashway Lumber - Kitchen and Bath Showroom

With timeless appeal and an endless array of options, Schrock's classic cabinets are just the right offering to transform your space into an enduring expression of your personality. CABINETS: Schrock Trademark APPLIANCES: GE Profiles COUNTERTOPS: Silestone Copper Mist / Silestone Coral Clay Photos: Jim Schuon

Milson Kitchen

Paragon Kitchens

A sophisticated mix of white and dark-stained maple cabinets, artfully blended with greys and browns, makes for a warm and inviting kitchen - a true entertainer's dream! A built-in microwave oven stacked over a wall oven makes use of vertical space, solving the age-old "where-to-put-the-microwave" question and creating the illusion of double wall ovens. It is also provides nice balance for the fridge on the other end of the wall.

Post-Civil War Atlanta Home Kitchen

Mi-Kin Creations, Inc.

In this beautiful post-Civil war house, the original heart pine was taken from the floor and ceiling and is now a part of the cabinet doors, the cabinet drawer-fronts, and the crown molding of the kitchen.

Spruce Lane

Black Rock Design | Build

Cozy powder room with hammered metal sink.
他の地域にある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

I型キッチン (グレーのキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、I型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

I型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。