Kitchen view of the island from the sitting area

Grand architecturally detailed stone family home. Each interior uniquely customized. Architect: Mike Sharrett of Sharrett Design Interior Designer: Laura Ramsey Engler of Ramsey Engler, Ltd.

Sandy Point Condo Kitchen Renovation

Belle Maison Interiors LLC

The prior kitchen was cramped and lacked space. By removing the peninsula and replacing with an island it opened up the space for entertaining. Cliq Studios Austin concealed hinge white and studio gray cabinets were paired with reclaimed wood posts and backsplash to give the space a modern but rustic feel.

Kaffeemühlenhaus München

Küchenwerkstatt wohnen & leben

Moderne Küche mit schwarz matten Fronten. Nischenbereich in Eiche geölt.
ミュンヘンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Locust

Advantes Group

セントルイスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Contemporary Kitchen at Graceville

Makings of Fine Kitchens & Bathrooms

This contemporary ktichen in Graceville features a sleek and minamalist style with handle less cabinetry. 2pac cabientry and 40mm Caesar Stone benchtop with Glass splashback and Miele appliances and Blum hardware and storage solutions. This kitchen has ample storage with large wide drawers and overhead cabinets to the ceiling.

Transitional Kitchen

アトランタにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、大理石カウンター、レンガのキッチンパネル、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Dark Wood Veneer Kitchen Cabinets Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

Wood veneers makes stunning statement in your home & kitchen.
オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、全タイプのキッチンパネルの素材、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Kitchen Remodel

LD's Unlimited Home Improvement

ボストンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rustic Contemporary Ski Lodge

Aspen Leaf Interiors

Vance Fox
他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル) の写真

Contemporary Kitchen Extension in London

Gemma Dudgeon Interiors

A bespoke kitchen diner. A collaboration with Patrick Lewis Architects and our Client, whom we’ve worked with for over ten years, and Nicola Harding Garden Design. We fully refurbished this Grade II listed Georgian townhouse. The highly creative rear extension was featured in The Sunday Times and won second place in New London Architecture’s Don’t Move, Improve! awards. See more of this project on my portfolio at: https://www.gemmadudgeon.com

San Francisco Kitchen

User

Originally asked to resurface custom kitchen cabinets, Michael Merrill Design Studio finished this project with a completely new, crisp and ultra-modern design for the entire 815 square-foot home. Photos © John Sutton Photography

Whole House Renovation in Historic Capitol Hill

Finesse Design Remodeling

This award-winning whole house renovation of a circa 1875 single family home in the historic Capitol Hill neighborhood of Washington DC provides the client with an open and more functional layout without requiring an addition. After major structural repairs and creating one uniform floor level and ceiling height, we were able to make a truly open concept main living level, achieving the main goal of the client. The large kitchen was designed for two busy home cooks who like to entertain, complete with a built-in mud bench. The water heater and air handler are hidden inside full height cabinetry. A new gas fireplace clad with reclaimed vintage bricks graces the dining room. A new hand-built staircase harkens to the home's historic past. The laundry was relocated to the second floor vestibule. The three upstairs bathrooms were fully updated as well. Final touches include new hardwood floor and color scheme throughout the home.

Excelsior Dream

Kellee Melchert | Designer

ミネアポリスにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Wynne Lake 1

Lands End Development - Designers & Builders

Pantry
ミネアポリスにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、茶色い床) の写真

Transitional Custom Home in Clyde Hill

Lochwood-Lozier Custom Homes

シアトルにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル) の写真

Granite Countertop

Real Stone and Granite Corporation

Credit: Ron Rosenzweig
マイアミにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

DOUBLE HEIGHT

Annalisa Carli Architetto

Una cucina parallela, con zona lavoro e colonna forno da un lato e colonna frigo, dispensa e tavolo sull'altro lato. Per guadagnare spazio è stata realizzata una panca su misura ad angolo. Il tavolo è in noce americato come il parquet del soggiorno. Lo stesso materiale è stato ripreso anche sul soffitto della zona pranzo. Cucina di Cesar e lampade sopra al tavolo di Axolight. Foto di Simone Marulli

Ideal Corner Setting

Chapman Design Group, Inc.

Galley Style Kitchen with natural stone walls, custom copper hood and quartz countertops Featuring a hidden pantry.
アトランタにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、三角天井) の写真

New Yorker stil

Kubik Indretning Aps

エスビャールにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、コンクリートの床、グレーの床、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Los Altos, Modern & Rustic

M. Designs Architects

Our latest new residential project in Los Altos, where exposed metal and wooden beams play a dramatic warm contrast with the rest of the white interior and open floor elements of this luxury rustic home. Architect: M Designs Architects - Malika Junaid Contractor: MB Construction - Ben Macias Interior Design: M Designs Architects - Malika Junaid

II型キッチン (茶色いキッチンパネル、コンクリートの床、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。