A Bluestar range and custom Rangecraft hood add elegance and luxury to the kitchen.
シカゴにあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、板張り天井) の写真

Davie Kitchen

Your Kitchen by Design

This kitchen has a great use of space with seating on both sides of the island, no lunch counter here. Tastefully done. It 's the total package.
他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

木のぬくもりと薪ストーブの炎が家族の成長を見守る無垢の家

株式会社リソーケンセツ

フルオーダーメイドの無垢材のキッチン。戸手やタイル、照明器具など細かいところまでこだわった施主の思いが感じられます。木の香り溢れるナチュラル空間が完成しました。
他の地域にある広いおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

SieMatic Classic Design - BeauxArts with Glass Cabinets

User

シドニーにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、ガラス扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Небольшая современная кухня

Галина Милошевич

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

The existing peninsula was converted into a second island. This allowed us to keep the main sink in its original location and create better access to the family room space. Custom flooring was made to match the existing floor and blended in where the wall section was removed. Great care was taken to select finish materials that reflected understated luxury. Wall cabinets adjacent to the range had the backs tiled in sequence to minimize their dominance. They were also finished to match the range and hood in color and sheen.

Небольшая современная кухня

Галина Милошевич

House in Yotsukaido

Buttondesign (ボタンデザイン)

Photo by Satoshi Asakawa
他の地域にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

Integrated coffee bar
シカゴにあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、板張り天井) の写真

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

Wall cabinets adjacent to the range had the backs tiled in sequence to minimize their dominance. They were also finished to match the range and hood in color and sheen.

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

The existing peninsula was converted into a second island. This allowed us to keep the main sink in its original location and create better access to the family room space.

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

A Bluestar range and Thermador speed oven and warming drawer and an integrated bread drawer add to the functionality of this kitchen.
シカゴにあるラグジュアリーな中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、板張り天井) の写真

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

Wall cabinets adjacent to the range had the backs tiled in sequence to minimize their dominance. They were also finished to match the Bluestar range and custom Rangecraft hood in color and sheen. Sequenced matched casework offers a seamless appearance and equal divide door mullions bring a modern touch to the kitchen.

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

The existing peninsula was converted into a second island. This allowed us to keep the main sink in its original location and create better access to the family room space. Custom flooring was made to match the existing floor and blended in where the wall section was removed. Great care was taken to select finish materials that reflected understated luxury. Lighting was moved and added to the beaded ceiling that ran throughout most of the first floor.

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

Wall cabinets adjacent to the range had the backs tiled in sequence to minimize their dominance. They were also finished to match the range and hood in color and sheen. Equal divide door mullions bring a modern touch to the kitchen.

Небольшая современная кухня

Галина Милошевич

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Небольшая современная кухня

Галина Милошевич

モスクワにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

Modern Rustic Kitchen

Spectrum Design Group

キッチン (茶色いキッチンパネル、ガラス扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、ベージュの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。